家里附近很难找到粢饭糕卖了,所以怀念这个味道的时候,就自己做了,味道真心很不错。
大大大吃货丶
山药富含碳水化合物和蛋白质,它具有补脾益肾、养肺、止泻、增强抵抗力、敛汗之功效。另外对高血糖也有一定的治疗作用。山药可以炒着吃、炖着吃、拔丝,我觉得还是蒸着吃好,既简单又不失美味。
康康1818
紫薯吃了对身体好,含很多微量元素,搭配糯米,豆浆,燕麦,味道棒棒哒,而且营养也更丰富,颜色漂漂亮亮的,小孩子也喜欢,
囍不惹
1把洗干净的糯米晾干!2洗干净之后晾干。3热锅后,放下一斤半糯米开始炒!4不断的翻炒,开始时,火要旺,慢慢的要小火,而且快速炒!5把糯米炒到金黄即可!6炒了20斤的糯米,花了两个小时,慢慢的炒!
yanqm86
现在的人注重养生,喜欢吃健康有益的食物,过年也不爱太过油腻。广东盛产海鲜,节日的餐桌海鲜是必不可少的家常的做法有白灼或者小炒而日式餐厅处理鱿鱼,则采用照烧现在日本料理韩国料理,铺天盖地,大受学生,情侣,白领喜爱白灼小炒是好吃的只是再好的食物,如果单一循环的做,“皇帝也会觉得龙肉无味”懂得变花样,才是栓住家人胃口的王道~过年必定少不了聚会,照烧鱿鱼酿糯米简单不折腾吃腻了荷叶糯米鸡换个法把糯米酿在鱿鱼里再下锅煎既有铁板鱿鱼的风味和糯米饭的松软多重口感,外香内糯口感不单一。在家宴客讨喜菜,零难度,关键还倍长脸!
小猪食册
1猪肉剁成蓉,可以选用肥三瘦七,因为某不吃肥肉,所以用的是里脊肉。2虾仁也剁成蓉3木耳泡5小时以后,切成丝。4葱姜剁成末儿5将以上材料放入容器中,加鸡蛋、盐、味精、料酒、白糖、淀粉、十三香、香油,搅拌均匀,腌制半小时。6糯米泡一夜,沥干水分。将腌制好的肉馅团成圆子,裹上糯米,放在切好的胡萝卜片上7上锅蒸,大火至水开后,再蒸15分钟即可。
千门封竹
现在做米糕好很多了,剩了很多时间,有机器展,我小时候是完全用人工锤出来的,要四五天才做好,现在不是了,一两天就可以做好了!
yanqm86
简单的肉馅丸子包裹上香糯的糯米平添了一些新意,制作起来还很简单,我这次用了糯米、黑糯米两种米做的珍珠丸子,看上去黑白分明。年夜饭给家人试着做做吧!
小艾厨娘
这道菜是将糯米浸泡后灌装到莲藕眼里,加红枣、红糖煮制而成。过年大鱼大肉吃得多了,不妨也尝尝这款中式甜品。年夜饭的餐桌添上一道这样的甜品的确不错。
小艾厨娘
前两天和陕菜大师学习了红袍莲子的做法,据师傅说这道菜很多陕菜饭馆都已经不会做了。其实不是很难,食材也很家常,今年过年就做一种不一样的甜饭---红袍莲子。
小艾厨娘
每當想起:當北風掛起的時候,放學回到家,哆哆嗦嗦的,媽媽剛做好一鍋熱氣騰騰的煲仔飯,那感覺多幸福啊!沒有比這更好的了!
kellyng
朋友送了个粽子磨具,有了这个包粽子的神器,速度不用说了。。。。。。那叫一个快呀!而且还比手工的要标准美观*^__^* 嘻嘻……,可惜还没有来得及拍张美美图,就被奶奶下锅了~~~~>_
美食妙妙
红糖八宝饭,过年必备。可是,今年好像没什么料。除夕一天天临近,也没心思备料。灵机一动,把各种豆收罗在一起,加点糖,变成蜜豆,用来装饰红糖糯米饭。冰箱里还冻着一坨枣泥,可以用来做夹馅。今年从简,一切均以省事为目的。满脑子浆糊,做出来的东西,未免有点差强人意。。。
食·色
1先将大枣和莲子用清水泡上2泡好后的莲子大枣改刀摆入碗中3然后加入清水上锅蒸熟即可
人心太凉我不敢抚i
1红枣用温水泡20分钟2糯米面3放入2勺白糖4红枣切开去核5糯米用温水和面,然后揉成柱状6放入红枣内7做好的8锅中烧开水,蒸15分钟即可。小窍门自己掌握用量就可以了
宝儿小姨
很不错哦也适合小朋友吃
墨兰清香
1包菜先用手撕碎备用。2胡萝卜切小块,葱切段,大蒜切碎,腊肠切片备用。3取锅放入少量的油在同时放入大蒜炒香。4取锅放入少量的油在同时放入大蒜炒香。5大蒜炒香后放入切好的胡萝卜和腊肠同时在加入包菜。6加入菜后放入1小半匙盐炒匀。7加入菜后放入1小半匙盐炒匀装盘即可。
墨兰清香
1先把白菜洗净。2用手掰成小块。3粉条洗净。4放到热水中淖一下。5葱、姜、蒜切碎。6锅里放油,放入葱、姜、蒜煸炒。7放入白菜、酱油翻炒。8放入粉条和适量水稍炖片刻,放入甜椒、盐、翻炒。出锅前放入味精调味即可。9盛入盘中,即可享用。
gaopingzhao
1豆干切成薄片。2腊肉也切成薄片。3烧热油锅放入姜爆香。4将腊肉倒入翻炒。5腊肉的油炒出来的时候就把豆干加入一起炒。6然后加入一大勺子辣椒酱继续翻炒。7炒均匀之后放入韭菜。8所有材料炒均匀就放少许鸡精、盐、糖勾生粉芡即可熄火上碟。
蓝色南半球
这个菜做法极简单,还有营养,而且热量也不是很高,适合减肥期间吃。
SUNNYの小灶儿