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寿司可以作为小吃也可以当正餐哦.bonbon做的是最简单的寿司!!按自己喜欢的食材做!
X.ц
1准备好食材2葱根洗净，姜洗净切成小片3锅中加入洗净的大米和糯米大火煮开，搅拌均匀，加入姜片转小火慢炖4慢炖15min ，搅拌均匀，加入葱根继续炖10min5加入红糖搅拌均匀继续炖5min6搅拌均匀即可饮用小窍门【梅子心语】（1）每次加入食材时都要搅动几下，防止糊锅，也让米粥更加粘稠（2）喝完粥后最好及时加盖被子，捂捂汗，效果更佳
诗心乖乖
菠萝饭是傣族的一道特色美食，在云南的西双版纳最为多见的，香甜可口的味道慢慢的都受到了全国各地的喜爱，如果你还没吃过傣家的正宗菠萝饭，又很想尝一下的话，那你可以选择自己在家试试哦，很简单的
sky姐
双休日小雨的辅食都是我来负责的，早上给小雨做了一碗【黑米红枣莲子粥】在搭配一个黑芝麻红糖小花卷，非常好的一顿早餐
陈媛媛001
1先把糯米洗净，放在水里浸2个小时左右。然后放高压锅里蒸，叫一会 关火就可以了。要放蒸笼里蒸的话，可以放水里多浸一会 可以蒸熟就可以，不要太烂2蒸糯米的时候，切好油条，把肉剁成肉末，香菇事先也先浸好3锅内放少许油，放入肉末和香菇，再依次放入料酒，酱油和开水。和一般做肉末汤一样4糯米蒸好，盛入碗中，放上刚刚准备好的肉汤和油条，最后撒点葱花，如果有虾皮放点虾皮和肉松更加美味哦！！
芊鸟卡卡
老公特别的喜好吃藕，无论是炒、耦合、还是煲汤，藕都是他的最爱。今天做了桂花糯米藕，呵呵，他也特别的喜好。与喜好吃藕的好朋友们共同分享。
elaine111231
紫米加少量糯米做馅包成夹心馒头，白白胖胖的馒头，吃上一口嘴里回甜，味道好极了。
爱吃de胖子
前天做了甜酒酿，今早开罐品尝，这次比以往做的都好，也许是经验越来越丰富吧。呵呵，有点自吹自擂之嫌啊！甜酒酿可以用糯米也可以用大米做，但大米做出来的营养效果和口感远不如糯米的丰富、香甜可口。糯米酒甘甜芳醇，能刺激消化腺分泌，增进食欲，有助消化。糯米经过酿制，营养成分更易于人体吸收，是中老年人、孕产妇和身体虚弱者补气养血之佳品。米酒是糯米或者大米经过根霉还有少量的毛霉和酵母发酵后的产品，化学成分以及物理状态都发生了很大的变化。其中的淀粉转化为小分子的糖类，蛋白部分分解成氨基酸和肽，脂类的变化以及维生素和矿物资
blry2006
1和浆，应该是糯米掺粘米，打成米浆。2烧旺火，锅里的水滚开！3把浆勺进这样这样铁盘子里面，上下左右流动均4看下锅里的好了没有，然后把要放进去的浆准备好5把烧好的米浆拿出来，检查一下透明情况。6把好了的米浆拿出来，然后放竹篙上晾干！7暴晒中的米线，等干的6成的时候，把它切成丝，很嫩，很爽口！8哈哈，这是米线卷，在米浆中加各种佐料和蔬菜，好吃极了，特有嚼劲，特爽口！这是米线的副产品！
牵蜗牛来散步
1银耳和糯米分别洗净，泡开。（银耳要弄成小朵）2把泡开的银耳和糯米倒入锅中，加水。烧开，转小火，熬至粘稠，糯米熟透。3倒入罐头、砂糖，搅拌均匀。煮沸。关火。4盛入容器，待凉。放入冰箱。过段时间，冰凉了取出即可食用。小窍门罐头可以根据个人喜欢选取。用小火熬粥会更粘稠。若爱吃热粥可以不用放冰箱直接食用。
夜祭
1原料：大米：紫米：糯米的比例是3：1:12淘洗干净加水泡一个小时加少许橄榄油，就可以上锅蒸了。3香喷喷的紫米饭就可以了。小窍门1：米饭可以在电饭煲里做，我们家是在大锅里蒸的。
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藕的药用价值相当高，能消食止泻，开胃清热，滋补养性，预防内出血，是妇孺童妪、体弱多病者上好的流质食品和滋补佳珍。平时我们买藕都喜欢挑脆的白莲藕，做出的菜无论清炒好事凉拌都爽脆可口，而作糯米藕需选发面一些的，挑的时候要挑根部的两头封死的那种。
漂亮马婆
1白砂糖2将糯米去核，就像这样在中间开一刀取出红枣核，也可以直接选用没有核的红枣更方便3我费了一点时间把核全部取出4把糯米揉成面团备用5取一小季子填入红枣中，就像这样6有人用蒸的，我懒了就直接弄水里煮，成品不太好看，不过口感还可以。哈哈。不要弄太多水就好。我也是第一次试做没有经验。7同上
Tina4s
冬天的腊肉，放在冰箱里，最后被做成各种美味，只要你喜欢。。
咕噜=w=
觉得这个季节吃山药比较健康，自己也喜欢吃铁山药，蒸着吃就可以，糯糯的像山芋一样，不过直接蒸太过简单，于是折腾了做了山药米糕，总的来说是成功的，也蛮顶饱的，某人饭前吃了一个，结果导致中午饭和我吃的一样多，呵呵，做了四个，消灭了一个，其他三个打包晚些在吃，不过按着我的量，可以做八个那么大小～对了，我的用量，都是用量杯量出来的，参照，成品很软，很糯，故此用量可以参照：）
叫Stella的叶子
紫薯又叫黑薯，英文名称PurplePotato，薯肉呈紫色至深紫色。它除了具有普通红薯的营养成分外，还富含硒元素和花青素。近年来，紫薯在国际、国内市场上十分走俏，发展前景非常广阔。
浓咖啡淡心情
1螃蟹洗净，去壳、腮、内脏，切块。2倒入5大勺料酒腌制10分钟。3炒锅倒入植物油烧热，放入花椒、干红辣椒炒出麻辣味。4接着加入姜片和葱段炒香。5倒入蟹块。6倒入蟹块，加料酒、糖、醋、盐、生抽酱油炒均，加入少许清水，盖上锅盖，小火焖10分钟，最后收汁。7加鸡精调味即可出锅。8完成了，大家不要客气哈。
浓咖啡淡心情
此桂花非彼桂花。这个说白了就是剁椒酸菜炒鸡蛋。鸡蛋、酸菜、剁椒看似不太着边的搭配，却别有风味。看着家里吃剩的小半碗酸菜，实在不忍心倒掉。（每次做菜都怕剩，倒了浪费，于是我都快成了我家的剩菜回收站）。看着这个酸菜，莫名奇妙的想到了雪村的那首歌唱的最后一句：翠花，上酸菜。于是，便有了这道菜。话说我怎么记得歌的最后一句是：桂花，上酸菜呢。这唬人的菜名里的桂花实际上就是炒散的鸡蛋哈，第一次听见这种叫法还是一道叫桂花蹄筋的菜，当时还傻傻的觉得是桂花和蹄筋一起做菜，后来才明白桂花是鸡蛋的一种做法。由于松散的鸡蛋沾满蹄
resecrets
1大菜头、胡萝卜去皮切丁。2加入适量水和少许盐煮20分钟。3土豆切皮切丁加入一起再煮20分钟。4沥干水，沥出的水备用。5用压土豆泥的器具边压边倒入适量的水（就是煮菜头土豆的水），不要压的太溶了，有点颗粒状最好。6大火腿肠切丁。7加入土豆泥中拌匀。8用小火加热几分钟，边加热边搅拌，如果太干的话还可以适量加入少许水。最后加入盐、胡椒粉调味即可。
瑞儿娘
1五花肉去皮。2放入容器里，加入姜片、葱段，香叶。3小碗里加入剩余的腌料拌匀。4加入五花肉里抹匀，放入冰箱腌制至少24个小时。5烤箱预热175度。烤盘铺上锡纸，放入腌制好的五花肉，放进烤箱烤25分钟。6取一小碗倒入适量的蜂蜜融化。7将烤了25分钟的五花肉取出刷一层蜂蜜。8再烤20分钟，期间再刷一次蜂蜜。烤好的叉烧放凉后切片装盘。小窍门腌制好的肉最好提前从冰箱取出，回温到室温的温度，这样烤的肉不柴。
瑞儿娘
