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这是用糯米粉和澄面搭配包制的豆沙包。
馋嘴乐
一次儿子买了一份肯德鸡，尝了一块，觉的味道没有自已想象的好吃。心想，何不自已买些鸡腿试做这份小吃，看味道咋样，俺觉的自已做更好吃，而且吃的放心。
水青青
香喷喷的藕盒大家都喜欢哦。如何炸出香喷喷的藕盒呢。果蜜试了这一招，添入一些澄粉，和糯米粉，用啤酒来和面糊，是个很不错的选择，喜欢藕盒的亲亲可以试一下哦。面糊中有：面粉、澄粉，糯米粉，按1：1：1，食材：藕600克、配料：肉糊300克、姜15克、葱10克、盐3克、酱油15克、面粉80克、糯米粉80克、澄粉80克、啤酒210克
余甘果蜜的厨房
热爱生活的方式用很多种，烹饪则是最好的表达。用创意做一些自已的风味，享受它带来一切的快乐。美食天下每年举办的人人都是美食家菜谱征集活动正在进行。爱好美食的朋友们在不断更新自已的创意，发挥自已的想象，做出各种美味，各种造形的美食。感谢美食天下在不断地举办各类美食大赛活动，给爱好美食的朋友们提供了一个平台。从中相互学习，共同进步，吸收不同的厨房经验，参考厨艺技巧，不断提升自已厨艺。对于烹饪，我想，无论每一位专业的厨师还是业余的爱好者，都有属于自己独到的见解以及属于自已的菜式，属于自家的味道。就好比这盘拌鸡丁，
水青青
1先把南瓜去皮去籽切小丁用保鲜膜盖着整到软烂捣成泥备用2黄油软化加入盐白糖用电动打蛋器打发，然后加入鸡蛋液搅匀加入面粉和南瓜泥再搅匀，烤箱180度预热，蛋糕糊倒入纸杯烤12-15分钟3淡奶油加白糖打发备用4南瓜装饰：南瓜泥加糯米粉玉米淀粉白糖和炼乳揉成面团，另外取一小部分加入抹茶粉揉均匀用来做南瓜蒂头，把加入南瓜泥的面团取一小部分做成南瓜的样子，再用抹茶面团做出南瓜蒂，做好后放在铺油纸的蒸笼蒸10分钟5取出蛋糕挤上奶油装饰上小南瓜即可
Lily93
一款营养价值很高的杏仁露，配上香滑的牛奶，浓郁丝滑，香甜可口，还具有美容养颜功效，是非常棒的饮品，爱美的朋友千万不要错过哦！
萌城美食
糯米粉用牛奶和成，多了一种奶香，加之煮得软烂的红豆，混着枣的香甜，这糯米糕吃起来，何上一个香甜了得？
冬季心情
数九寒冬多喝点热气腾腾的汤让身体暖暖的，享受美味滋味的同时让感冒离得远远的~
靖丰小厨
1雪豆去壳，洗净；2火腿切成小粒；3热油，倒入雪豆炒一分钟；4再放入火腿粒略炒；5加入盐、蚝油、鸡粉炒匀，盛出放凉；6糯米粉过筛，倒入沸水搅拌；7搓至粉皮不粘手；8取一小块粉皮，放入馅料，搓圆压扁；9蒸盘先抹上一层油，再放入雪豆饼；10冷水，大火蒸十五分钟；11热锅，冷油放入蒸熟的雪豆饼；12小火煎至微黄，即可。
末影
1取糯米粉加适量的水和糖2搅拌至无颗粒状，放入蒸锅大火蒸上20分钟3在红豆陷里也加入适量的糖搅拌均匀，也可以不加4趁蒸糯米的时间我们来做大福饼的陷先取一些红豆陷搓圆按成饼状在中间放入草莓之后包起来 【陷的成品！！】5蒸好的糯米团6桌子上铺一层保鲜膜，撒上一些淀粉7把适量的糯米团放入保鲜膜中，放入陷料包起来，在用手打掉多余的淀粉8成品！！小窍门蒸完的糯米团可能很黏可以用勺子舀到保鲜膜上，尽量不要用手。
我要学美食！
跟风是一种享受
大圈儿儿儿
穿新衣呀过新年，瑞雪又把喜气儿添，谁在天上摇玉树，雪花儿飘飘到人间，经得三伏和三九，换来日子比蜜甜，山也高来路也远，雪更白来梅更艳！北方有“千里冰封，万里雪飘”的自然景观，在农家小院里到处挂满了丰收的玉米，厚厚的白雪落在金灿灿的玉米上，画面甚是好看！于是就做了这道新年寓意甜品菜“瑞雪兆丰年”，祝愿新的一年里：国泰民安！风调雨顺！五谷丰登！
阳光明媚99
宾阳酸粉是我老家一道名小吃。因为制作过程复杂，加上都是手工制作，所以与份量相当的桂林米粉、花溪米粉、柳州螺蛳粉，汤粉等贵1-2元钱。虽说价格稍贵些，但去过宾阳的人都会毫不犹豫吃上一碗宾阳酸粉，感觉才是到过宾阳。 虽然说制作宾阳酸粉有些复杂而且手法古老，作为一个美食爱好者，只要有材料和工具，办法总比困难多，所以趁这次美食天下举办的人人都是美食家活动，把家乡的酸粉用较现代的方法制作出来，和大家一起分享。 宾阳酸粉，首先米粉最关键，所以要用精选上好的晚稻大米，经24小时浸泡并淘洗，用土制的石磨磨
心曲之旅
平常做的米粉五花肉都是用煎或炸的方法，自从买了烤箱，就常在试做烤箱菜，用烤箱烤肉，烤鱼，鸡鸭类却实是简单，而且味道也不错。
水青青
这款红枣酸奶糯米糕纯属意外之作。原本准备做酸奶面包的，粉类倒入面包机才发现误把糯米粉当成了高筋面粉。于是将错就错，加了些红枣丁，成就了这个味道超出想象的点心。
salila82
1汤圆开袋，取出需要的分量。2炒锅里加油开中火，放入汤圆。不停地滚动炒锅。3待汤圆滚炸制发黄即可成盘取出食用。小窍门一定不要油热时放汤圆，会炸到的哦。
魅惑儿
1先把豆沙馅捏成大小均匀的小丸子。2胡萝卜切丁，放料理机里加适量温水，打成汁。3将胡萝卜汁倒入面粉中，搅成雪花片。4和成柔软适度的面团。5用手揪一块面，包成汤圆。6锅内烧开水，煮熟就可以了！小窍门打胡萝卜汁的时候少放水，要不胡萝卜汁的颜色会很浅~~
微雨飞燕
嫩菱用在炒蔬菜还是第一回，看看样子还不错，但吃口不怎么样，与银杏合炒后，两种怪怪味道碰在一起啦，有兴趣的可以试试。
小惠子
自从尝到剁椒好滋味后，对辣喜欢啦，今酸菜鱼头汤也是第一回做，放的四川水煮鱼的调料，那可真的啦----，吃了可火辣辣，其烧制方法自由发挥，大家看后提宝贵意见。
小惠子
番茄：含有丰富的维生素、矿物质、碳水化合物、有机酸及少量的蛋白质。有促进消化、利尿、抑制多种细菌作用。番茄中维生素D可保护血管，治高血压。番茄中有谷胱甘肽，有推迟细胞衰老，增加人体抗癌能力。番茄中胡萝卜素可保护皮肤弹性，促进骨骼钙化，防治小童佝偻病、夜盲症和眼干燥症。牛肉：富含蛋白质，氨基酸组成比猪肉更接近人体需要，能提高机体抗病能力，对生长发育及术后，病后调养的人在补充失血、修复组织等方面特别适宜，寒冬食牛肉可暖胃，是该季节的补益佳品；牛肉有补中益气，滋养脾胃，强健筋骨，化痰息风，止渴止涎之功效，适宜于
墨兰清香
