1排骨洗净控干水2食用油淹没排骨炸,炸至金黄3勾兑糖醋汁,白糖:醋:生抽=6:3:14倒出多余的油,锅中留排骨和少许油脂5倒入勾兑好的汤汁,大火翻炒6翻炒至白糖全部融化变红拉丝即可7这样就可以了~8小编自小的最爱9香!小窍门这个排骨是直接用油炸熟,炸至金黄的,没有煮过,这样做出来的更香。另外配料简单,这样的更能保持排骨的肉香。
四叶小馆
“冬吃萝卜,夏吃姜”现在还是冬天,所以一定要补补补,多喝汤很暖和,很简单,很补,还很有营养哦~
暴力猪127
豆豉经过炒制,和排骨一起焖烧,排骨中融入了豆豉的风味,使得平平常常的排骨又多了一种豆豉的香味。
冬季心情
1排骨2冷水入锅3绰水4绰好的排骨清洗干净5清洗干净的排骨6放入砂锅里7党参、白芷、八角、桂皮、花椒洗一下8放入砂锅里,砂锅里放适量的水9熬一个小时放入山药在熬半个小时10山药放的时候在刮皮不易变黑11最后放盐12成品13成品14成品15成品
林夭夭
玉米排骨汤是一道营养丰富的汤汁,在这个寒冷的冬天喝上这么一碗鲜美的浓汤很是享受哦!
请叫我娜姐☺☺
1一个锅里猪肉热水放入排骨和葱段汆烫去掉血水然后捞出排骨沥干备用2平底锅放油和白糖烧热3加入排骨炒上色后把排骨盛入砂锅中4加入半小勺排骨酱5加入半小勺叉烧酱6加入半勺酱油7放入香叶和八角8加入十三香9放入老抽和盐10然后加入没过排骨的热水,大火煮开转小火煮半个小时即可
Lily93
肉食吃货们的经典食谱不仅仅是烤排骨鸡翅、鸡腿、肉串……都可以用这种方法哦虽然看起来要很多食材其实都比起做甜点做烘焙容易得多哦~只需要把材料准备好腌制一定的时间就可以烤了非常更合适新手烘焙者~
绘食录
红烧排骨,每次能吃很多~
緣豆兒
1排骨洗净,倒锅里煮5~10分钟2莲藕切好备用3番茄切好备用4莲藕排骨一起倒进锅里炒5倒进番茄6再倒入葱7成品
喵学做饭
这个排骨是微酸偏咸口味,宝宝一直喜欢吃酸味的,今天的做法他很喜欢吃。
娜小妖的美味
今天的排骨烧得非常入味,色泽也比较到位。所以一出锅我就没忍住,挑了两块很顺眼的排骨,啃了个吮齿留香~~当然某人也没闲着,锅里剩下的排骨汤汁都被他舀进自己碗里了~~~以至于我拍照时才想起,我的排骨怎么没浇上红烧汁呢~~~~o╯□╰o~~~
零零落落2011
1排骨洗净,抹干水分,加上盐,黑椒2加入烧烤酱腌数小时3温度180度80分钟
夏日厨房
芹菜有降脂作用;加上排骨,喜欢~~
祺妈雨夕
1排骨氽血水2氽水后的排骨上锅压15分钟3烧热油后略炒姜丝,倒入压熟的排骨翻炒爆香呈焦色,用排骨汤化糖加醋,调味料焖排骨,滴入酱油后收汁。
美妙口味
1排骨冷水浸泡一小时,然后水焯控干2熬糖色,翻炒排骨3加入生抽调味儿,老抽上色4熟鸡蛋牙签扎眼下锅上色5高压锅铺上干豆腐节,鸡蛋6高压锅加入排骨,加热汤250g,不要没过排骨,加压10分钟7高压锅加压10分钟8排骨倒入炒锅,收汤9盛出享受小窍门高压锅时间可以再长一点,更软烂
罐头食堂
1材料:面粉,食用油,盐,胡椒粉,芝麻,葱花。2面粉里加适量油,盐,慢慢加入适量水揉成团,醒30分钟。3醒好的面团分成小剂子。4将小剂子擀开抹少许香油,撒胡椒粉,再撒葱花。5卷成条状。6从两端往中间盘起。7两个卷重叠在一起,用手压扁。8擀开,手沾少许油拍拍,撒上芝麻。9电饭锅或平底锅抹油放饼下去烙熟即可。注:我用电饭锅烙的,扔进去我都不管它,一会去翻面就好了。
狗窝
1材料:番茄,鸡蛋,海藻芽,鲜面条,葱。2将鸡蛋打散,番茄切片,海藻芽切小块,切葱花。3炒锅放油,将鸡蛋大火快炒盛出备用。4用余油将番茄炒出香味。5加3碗水煮开。6放入海藻芽。7再放入鸡蛋,加胡椒粉,盐,麻油调味。8另起一锅煮面把面条煮熟捞入碗中。9加上煮好的番茄鸡蛋海藻汤,再洒上葱花即可。
家有桐宝
【农家大酱汤】这是一款土的能掉渣的汤。但它也是朝族的最爱。
馋嘴乐
1各式样材料洗净,香菇,红萝卜,姜切片,葱,香菜切段。2锅里放水,将姜片,葱段放入烧开。3水 开后将香菇,红萝卜,蚬子放入煮开。4小火再煮5分钟,放盐,胡椒粉,鸡精,麻油调味。5同时另一锅水烧开,将面条煮熟后捞入煮好的蚬子汤中,洒上香菜即可。6出品。。。
家有桐宝
1蚬子加少许盐,胡椒粉,姜末腌制20分钟。2鸡蛋打散加少许盐搅拌均匀。3锅里下多点油,将腌好的蚬子下锅。4这时蚬子会出水,大火快炒将水分收干。5倒入鸡蛋液。6待鸡蛋液凝固后立即关火即可。7出品。。。
家有桐宝