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1排骨洗净控干水2食用油淹没排骨炸，炸至金黄3勾兑糖醋汁，白糖：醋：生抽=6：3：14倒出多余的油，锅中留排骨和少许油脂5倒入勾兑好的汤汁，大火翻炒6翻炒至白糖全部融化变红拉丝即可7这样就可以了~8小编自小的最爱9香！小窍门这个排骨是直接用油炸熟，炸至金黄的，没有煮过，这样做出来的更香。另外配料简单，这样的更能保持排骨的肉香。
四叶小馆
“冬吃萝卜，夏吃姜”现在还是冬天，所以一定要补补补，多喝汤很暖和，很简单，很补，还很有营养哦～
暴力猪127
豆豉经过炒制，和排骨一起焖烧，排骨中融入了豆豉的风味，使得平平常常的排骨又多了一种豆豉的香味。
冬季心情
1排骨2冷水入锅3绰水4绰好的排骨清洗干净5清洗干净的排骨6放入砂锅里7党参、白芷、八角、桂皮、花椒洗一下8放入砂锅里，砂锅里放适量的水9熬一个小时放入山药在熬半个小时10山药放的时候在刮皮不易变黑11最后放盐12成品13成品14成品15成品
林夭夭
玉米排骨汤是一道营养丰富的汤汁，在这个寒冷的冬天喝上这么一碗鲜美的浓汤很是享受哦！
请叫我娜姐☺☺
1一个锅里猪肉热水放入排骨和葱段汆烫去掉血水然后捞出排骨沥干备用2平底锅放油和白糖烧热3加入排骨炒上色后把排骨盛入砂锅中4加入半小勺排骨酱5加入半小勺叉烧酱6加入半勺酱油7放入香叶和八角8加入十三香9放入老抽和盐10然后加入没过排骨的热水，大火煮开转小火煮半个小时即可
Lily93
肉食吃货们的经典食谱不仅仅是烤排骨鸡翅、鸡腿、肉串……都可以用这种方法哦虽然看起来要很多食材其实都比起做甜点做烘焙容易得多哦~只需要把材料准备好腌制一定的时间就可以烤了非常更合适新手烘焙者~
绘食录
红烧排骨，每次能吃很多~
緣豆兒
1排骨洗净，倒锅里煮5~10分钟2莲藕切好备用3番茄切好备用4莲藕排骨一起倒进锅里炒5倒进番茄6再倒入葱7成品
喵学做饭
这个排骨是微酸偏咸口味，宝宝一直喜欢吃酸味的，今天的做法他很喜欢吃。
娜小妖的美味
今天的排骨烧得非常入味，色泽也比较到位。所以一出锅我就没忍住，挑了两块很顺眼的排骨，啃了个吮齿留香~~当然某人也没闲着，锅里剩下的排骨汤汁都被他舀进自己碗里了~~~以至于我拍照时才想起，我的排骨怎么没浇上红烧汁呢~~~~o╯□╰o~~~
零零落落2011
1排骨洗净，抹干水分，加上盐，黑椒2加入烧烤酱腌数小时3温度180度80分钟
夏日厨房
芹菜有降脂作用；加上排骨，喜欢～～
祺妈雨夕
1排骨氽血水2氽水后的排骨上锅压15分钟3烧热油后略炒姜丝，倒入压熟的排骨翻炒爆香呈焦色，用排骨汤化糖加醋，调味料焖排骨，滴入酱油后收汁。
美妙口味
1排骨冷水浸泡一小时，然后水焯控干2熬糖色，翻炒排骨3加入生抽调味儿，老抽上色4熟鸡蛋牙签扎眼下锅上色5高压锅铺上干豆腐节，鸡蛋6高压锅加入排骨，加热汤250g，不要没过排骨，加压10分钟7高压锅加压10分钟8排骨倒入炒锅，收汤9盛出享受小窍门高压锅时间可以再长一点，更软烂
罐头食堂
照烧鸡，双花，彩蔬笋丁豆腐拌饭，一顿简简单单的营养餐就是这么来的。放在饭盒里带饭也是不错的选择：）这个饭做起来也很快，照烧鸡用炒菜锅煎，双花用小锅煮，拌饭用电饭煲蒸，互不冲突。我做的的时候三个基本同时做好，放在一起直接吃，呵呵。
无韵之谣
喜欢吃油炸汤圆，每次炸的时候都小心翼翼恨不得穿上盔甲上阵，就怕汤圆爆破蹦出，油溅出来把人烫着。也试着用过一些小窍门，比如用牙签在汤圆上扎几个小洞，把气排出，可里面的馅也流出来了，不好看也不好吃。这次找的个窍门试了试，炸的时候还真没爆。
@那时花开@
简单又好吃
左手倒影
1和面，面里放个鸡蛋，温开水里放点盐，边搅和边倒水。顺时针搅拌。2和好面放在盆里醒着 盖上盖子，水分别跑。3拌馅，把胡萝卜切丝，用热水煮一下挤水，剁碎，放盆里，鸡蛋摊薄剁碎放进去，放油，葱姜蒜沫，五香粉，盐，香油。顺时针搅拌均匀。多放一会儿。4把醒好的面切一长条，用手柔类似擀面杖一样，切小一点的段，撒一点干面粉，准备赶皮。5薄，圆，就行。6开始 包！！抱紧，别下水就成片汤就行。7煮饺子、水烧开，放点盐，防粘。下饺子。开锅后放凉水，再开再放，三次左右就差不多熟了。8大功告成！！！！！小窍门和面粘手就放点干面
警长
1番茄洗净切成滚刀块。2西兰花掰成小块，鸡蛋磕到碗里。3西兰花用热水淖一下。4锅里放油，六成热放入鸡蛋液。翻炒后盛出来。5锅里放油，六成热放入葱、姜、蒜翻炒。6放入番茄翻炒片刻。7放入炒好的鸡蛋。8添加料酒、白糖、盐翻炒一下，出锅前放入鸡精调味即可。9盛入盘中。
gaopingzhao
