昨天看了下美食天下,发现沙琪玛很简单,今天又没什么事情,宝宝也很乖!家里材料都有于是就做了!宝宝很喜欢吃!哈哈!晚饭又要吃的少了!
汤圆的妈妈
冰箱里还剩下不到一小盒子蓝莓 赶紧给它们利用上!
kathylc
1原料集合2葡萄干洗干净,沥干水分,备用3容器里倒入油4倒入牛奶5倒入蛋液6搅拌均匀7低粉、纯糖粉、泡打粉、盐先混合均匀8一起过筛筛入液体中,暂时不要搅拌9倒入葡萄干10一起搅拌至干性材料全部湿润即可11立即装进模具中,2/3满12烤箱中层,上下火200度,15分钟左右
长鼻子小新
自制蛋糕,简便卫生,经多次摸索,终于成功,发上来晒晒
loveliontender
还是酒糟,换一种做法。少加一点面粉,面团调得稀一点,用发糕的做法,是不是就松软而湿润呢?稀面团不便于直接放在笼屉上,当然就需要用模具了。忽然发现自己有点傻,可以用浅一点的模具,就不会因为内容物太少而显得起发不高了。不过,总算是成功的。
食·色
锣烧,又叫黄金饼,因为是由两块象铜锣一样的饼合起来的,故而得名铜锣烧。是一种烤制面皮、内置红豆沙夹心的甜点,也是日本的传统糕点。日本卡通人物哆啦A梦和哆啦七小子的最爱食品。
1pinkey
1原料集合2容器里倒入油3倒入牛奶4倒入蛋液,搅拌均匀5低粉、纯糖粉、泡打粉、盐混合均匀6一起过筛筛入液体中,暂时不要搅拌7倒入红枣碎(红枣碎是事先准备好的,红枣清洗干净,晾干表面水分,用剪刀将枣核之外的枣肉剪碎。不要太碎。)8一起搅拌至干性材料全部湿润即可9立即装进模具中,2/3满10烤箱中层,上下火200度,15分钟左右
长鼻子小新
麦面粉是由全粒小麦经过磨粉、筛分分级适当颗粒大小等步骤,保有与原来整粒小麦相同比例之胚乳、麸皮及胚芽等成分制成的产品,全麦面粉营养丰富,是天然健康的营养食品。全麦面粉在掌心搓开,可以看到有粉碎的麸皮在里面,口感较一般面粉粗糙,麦香味更浓郁。全麦面粉有“糖尿病人的专用面粉”之称!1.全麦面粉是水溶性膳食纤维的天然来源。可降低胆固醇,控制血糖。2.它不含脂肪,热量低,富含复合碳水化合物。3.含有大量的B族维生素、维生素E、钾、硒和铁等,是保持身材苗条的最佳食物。4.全麦中含的B族维生素,对脚气病、癞皮病及各种
千面娇娃
星巴克的燕麦提子软饼我一直挺喜欢吃,加上我老爹血糖比较高,所以我就想了想琢磨用木糖醇代替蔗糖,虽然味道跟星巴克不太一样,但是奶香味更足,很好吃。这个配方糖放的很少,是低糖版,不是很甜,但是我觉得正好。
霍喜歡
一直想做华夫饼,倒不是觉得它有多好吃,而是喜欢华夫饼的造型,有菱有角的方格子像极了一大整块巧克力。前几天淘宝店铺有活动,就毫不犹豫的败了回来,当然也就迫不及待的试做了,还不错,以后用它做蛋糕试试,看出来是啥效果。
东营小英子
1把扇贝上的肉刮下来,把壳洗干净放着2刮下来的肉去除黑肠,然后用海盐,黑胡椒粉,黄酒腌制一下 3生粉和面粉1:1,泡打粉2克,盐2克混合均匀 4慢慢的加水 5要到这种稠度6这时加入稍许橄榄油,色拉油也是可以的 7青椒切块8油锅热到有很多小又密的泡泡 9把扇贝放入到刚才的浆里面,挂浆10然后放入油锅炸,这时可以开小火11青椒也挂浆 12青椒挂好浆也放进去炸13炸好后捞出来放在厨房纸巾上吸油,然后装盘 14装盘15再来一张成品。
香菇炖鸡面
早就盘算好要做淡奶油曲奇,找了几个方子,最后选定了一个。然而,总是会有些意料之外的事。在耽误了些许时间之后,还是决定完成淡奶油计划。只是,忽然有些浮躁起来,看着那些名目众多的配料,忽然有些不耐烦。就在这一刻,决定将原方改改,合并同类项。最后的结果,看起来还不错,吃起来也挺酥脆。用淡奶油制作的曲奇,味道比起黄油曲奇则轻盈许多,不似黄油那么厚重。
食·色
我的姥姥已经96高龄了,这是一个怎样的老人?她矮矮瘦瘦的,真的是皮包骨头,三寸金莲,背现在已经驼的很厉害了,好到90度了,一头乌黑头发,极少的白发,每天都梳理得整整齐齐的,一直没有闲着的时候,不时地拿着小抹布,擦擦这擦擦那的,厨房收拾得干干净净,一定要自己亲自动手。当年生活条件不好,她这样一个小脚老人,在我姥爷50岁左右因病去世后,就一直拉扯着6个子女长大,想想当年,怎样的重担压在这样一个瘦小的老人身上,瘦小不失坚强。如今96岁高龄,依旧头脑清晰。有一天,闲聊,姥姥说,现在的点心都不爱吃,太甜,是啊,现在
丽制美食
一直都比较懒惰,不愿意做需要打发黄油的麦芬。固液混合的麦芬最省事,还不用洗打蛋器。然而,看到这个淡奶油的麦芬,有一点点动心,因为它可以消耗一点点淡奶油。麦芬口感一向比较扎实,打发黄油,再加上淡奶油,会不会就不那么厚实了?然而,诚如君之所言,这蛋糕,确实组织更细腻,多了一份柔润,但依然很扎实。
食·色
想做华夫饼完全是看美剧的作用结果,desperate housewives 和gossip girl 里华夫饼出镜率太高了,然后跟老妈软磨硬泡又在网上败了这只华夫饼的模具,第一次试做,刚出锅的华夫饼出乎意料的好吃,外皮脆脆的,里面软软的,还带有一点嚼劲,和着蛋奶的香味,这只模具败的值了!喜欢华夫饼的筒子一定要尝尝刚出锅热乎的华夫饼哦~
漪弈
1菠菜摘好洗净泡一会儿,去掉残留的农药。2白芝麻20克。3热水淖好的菠菜。4海带是提前煮了5分钟的,不然太硬了不好消化。5把菠菜和海带都放入锅中,加入芝麻、麻油、盐、鸡精和醋拌匀。6装盘开吃咯。
gaopingzhao
1土豆削皮后切丝,洗2-3次,洗掉淀粉后沥干备用。先热油,放花椒热下,然后捞出花椒不要。2土豆/干辣椒/放入锅里翻炒3分钟,加入青椒继续炒3分钟,加少量盐,少量醋,一两分钟后出锅,就完成了。
abqqcd
桂花豆腐,菜里并没有桂花,但因菜里添加了炒散的鸡蛋,似朵朵桂花而得名
A苹果小厨
试没试过核桃入菜?这道菜中蒜末可多放一点,它跟花椰菜真的很搭,不必担心炒熟的核桃会变软,因为,它会长时间保持香脆的。脆生生的椰菜,浓浓蒜香,香喷喷的核桃,尝尝吧!
A苹果小厨
1芝麻用干锅小火炒香待用。2将肉切成肉丝,用料酒、葱、姜码味10分钟。3炒锅烧热,放入油,拣出肉丝中的姜葱,下油锅滑散。4滗去油,掺入适量肉汤(能没过肉丝),下:料酒、白糖,将葱、姜、八角、小茴香、香叶、花椒(用料盒装好或者使用一次性料包)放入。5转小火加盖焖至水干。6去掉料包,转中火,放入香油,加辣椒面、花椒面、酱油炒成红色,用盐和鸡精调味。7装盘撒上芝麻即可
hongtanye