就那么一点点玉米片,也能存留许久,只为这马芬。一直懒于动手。马芬属于多糖多油食品,比较没动力。直至留到不能再留,趁次日无甚计划,把这搁置起码小半年的计划翻出来烤了。而它的结果,就送给放寒假的小朋友。酥脆的玉米片,酸甜的蔓越莓,松软油润的口感,一定会招人喜欢。守着急脾气的烤箱,寸步不离。时而降低一格,时而调低上火,时而又回升上火,总算是烤出个好成色。
食·色
逢年过节,最少不了的,就是果仁类的食物。大地生万物,真的是浑然天成,冬天寒冷,它们是补充热量的最佳食品。 记忆中,每年过年前夕,妈妈总会买好多的核桃,花生,瓜子放在家里,有邻居或者客人来了,就会招待他们喝杯茶,磕磕瓜子,然后畅谈下一年来的各种奇闻怪事以及接下来一年的趋势打算。 现在社会,人都忙忙碌碌,一起坐下来闲聊的时间越来越少,年味似乎也越来越淡。 做上一份核桃酥,寄托一份思念…… 周末下午,备上这份核桃酥,和女儿们懒散的坐在阳台上,晒着太阳,听妈妈讲那过去的事……
贪吃鬼sch
这款松饼原菜谱中的鲜果,家中都没有.按家中有的鲜果做了.真的是香甜松软很好吃.做法简单又易操作,可以任意搭配时令水果,既可当早餐,又可作午后茶点.
清荷荷
抹茶不仅含有极高的营养成分,还能够消食解腻、减肥健美、去除痘痘,因此广受爱美女性的青睐...
康康1818
1模具抹油,洒粉后铺上杏仁片2蔓越莓干切小粒,加入君度酒浸泡备用3软化的黄油用电动打蛋器稍打发4加入白糖打至溶化,再分次加入蛋液搅拌均匀5加入浸泡好的蔓越莓,用橡皮刮刀翻拌均匀6将过筛的低筋面,泡打粉加入,搅拌成面糊7把拌好的面糊装入裱花袋中8将面糊挤入模即可具9放入预热好的烤箱烘烤,上火180度,下火150度,烤25分钟左右即可10成品就出来
吾爱烘焙
素油版的花生酥,足足的花生,减糖,好吃又健康,最重要的是真的简单易做,原料也家家都有~真的是酥到没边呢!快过年啦,也做一些中式点心招待客人吧~
Olivermanka
1鸡蛋打入盆内2加入白糖3用电动打蛋器低速打至鸡蛋发白4加入牛奶搅匀5筛人搅拌均匀的低筋粉和泡打粉,搅匀6倒入融化的黄油15克搅匀7放入冰箱冷藏15分钟8平底不粘锅,电磁炉140度,小火,放入面糊9当面糊表面出现许多小孔时,翻面10再烙一分钟11抹上自制的豆沙馅12好了
秋水伊人2002
香橙芝士磅蛋糕口感较结实,橙香奶香浓郁,非常耐饿。
火镀红叶
这个派是我少有的非常喜欢的之一,由于不喜吃鱼,所以任何鱼类料理在我这里都是dead end...但是油浸的鱼罐头却是我的最爱之一,很矛盾的口味,自己也很不理解~嫌弃鱼腥味,或者对鱼特别钟爱的,这是一款非常好的待客料理哦~
翟女……
昨天的豆渣发面没有用完,用来做豆渣烧饼,改改口味
乐:在吃
将黑芝麻炒熟打成粉,添加到做饼干的面粉里,比单纯粘上黑芝麻的饼干好吃。
康康1818
迷你小蛋糕,有淡淡的椰香味,不需要打发蛋清,也不用担心搅拌消泡,是一道成功率百分之百的点心,但有点力气活就是要将色拉油和鸡蛋白糖完全融合在一起,而且只能用手动打蛋器来完成
吾爱烘焙
非常可口的粗粮小点心,吃的开心的同时,也可以吃的健康!
翟女……
利用宝宝喝剩下的酸奶做的一款蛋糕,味道又酸又甜还有可可的香味。
爱吃de胖子
这款太妃花生酥,外观看似不惊艳,但口感却极其可口,超乎想象,具有浓郁香润的太妃糖滋味。红糖、黄油经过熬煮,散发出浓浓的太妃糖香味,香柔可口,搭配上香脆的花生,配以酥松的饼底,不是一般的好吃,无论做零食还是送人都不会让人失望,相信你一定会喜欢!
追逐阳光
1红糖加温水搅匀,待溶化备用。2红糖水与酵母,色拉油混合。3将所有材料揉成光滑面团。4将面团放置温暖处发酵半小时。5排气揉匀后松弛5分钟后开始整形,将面团擀平卷起来,然后切小个,做最后15分钟的发酵。6锅中放冷水,水沸腾后中火蒸约10分钟(冷水蒸起共15分钟)。
球球厨窝
1豆角洗净、撕去老筋、切丝;黑木耳撕小块;杭椒、姜蒜切小粒。2鸡肉切丝,用盐、淀粉拌好备用。3豆角入开水中,焯至八分熟。4锅中油烧热,滑散鸡丝,盛起备用。5余油爆香姜蒜,下豆角丝翻炒。6倒入黑木耳,翻炒均匀。7加入杭椒,加盐、胡椒炒匀。8倒入滑好的鸡丝,炒匀;加入郫县豆瓣,翻炒均匀;调好味,即可关火盛起。
籣草児
1猪寸骨洗净、在肉上面划上几道。2用盐、生抽腌制半小时。3入开水锅中,蒸15分钟。4蒸好的寸骨,倒掉汁水,沥干水分。5刷上孜然粉、黑胡椒粉、辣椒粉。6微波炉调到薄块烧烤档,预热5分钟。7寸骨放入烤盘上,放入炉中,烤制5分钟。8寸骨翻一面,再烤5分钟即可。
籣草児
1枸杞水里泡软;白菜竖刀切成竖条。2水里焯2分钟,捞出。3锅里放一点点油,小火,慢炒面粉(家用调料小蓝碗那么多)至几粒大粒状,倒水(一个煎锅底那么多,能包裹匀娃娃菜形)至面粉全部融化,然后倒入鸡粉(再不用放盐了),再不停搅拌。4较浓稠时倒入焯好的娃娃菜,裹匀更浓稠时盛出。吃吧。
hongtanye
1胡萝卜用切菜器擦成丝。2鸡蛋打散,大葱切丝。3油锅烧热,下入鸡蛋液炒熟后盛出。4油锅继续烧热,下入葱丝爆香。5下如胡萝卜丝炒至断生。6下入鸡蛋轻轻翻炒,调入两滴生抽,撒一点花椒粉,适量盐,鸡精调味即可。
张董语墨