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蔓越莓玉米片马芬

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收录时间:2021-11-20 18:27:37  人气:9152

就那么一点点玉米片,也能存留许久,只为这马芬。一直懒于动手。马芬属于多糖多油食品,比较没动力。直至留到不能再留,趁次日无甚计划,把这搁置起码小半年的计划翻出来烤了。而它的结果,就送给放寒假的小朋友。酥脆的玉米片,酸甜的蔓越莓,松软油润的口感,一定会招人喜欢。
守着急脾气的烤箱,寸步不离。时而降低一格,时而调低上火,时而又回升上火,总算是烤出个好成色。

主料
辅料

蔓越莓玉米片马芬的做法步骤

制作小窍门

黄油亦可用微波加热方式融化。
拌面糊时,需用橡皮刮刀以不规则方式翻拌,以防面粉起筋。
烘烤时间与火力需根据烤箱实际情况酌情调整。
分类: 烘焙 Muffin玛芬

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