最近暑假孩子们天天在家折腾,都在吃水果都吃了没有味道了。问我可不可以做点其他好吃的,我问想吃什么一时间小家伙也答不出。好吧我们上完兴趣课就去市场自己挑选。小家伙到了市场挑选自己的菜,我们走到海鲜摊位。他兴奋不已,问我怎么挑选海鲜怎么挑选花蛤。我一边一边对他说选有触须的,小家伙挑的很快也很开心。挑完了我问他好玩吗?妈妈这个好玩我还学到了知识,什么样的事活的什么样的事S得。我想以后都来看看妈妈也要多教教我。离开海鲜摊位小家伙还在兴头上,指着南瓜说想吃南瓜。问他可以这么做啊,答不上来了。我做南瓜球吧味道很棒的,
依然美食
麦芬,是简易蛋糕的一种,这种蛋糕特别简单,干性材料和湿性材料随便就那么一拌,烤个十几二十分钟就能吃到香喷喷的小蛋糕了!这款香蕉蛋糕的配方参考了一位大师的方子,由于添加了香蕉,使得麦芬的口感和味道更是超级松软醇香,很值得一试!以下是小圆纸杯7个的量
宝妈小厨.
1整个橙子放入水里煮25-30分钟。煮至熟透,筷子可以轻松插入!煮熟以后橙子可以很好的去掉橙子皮里的苦涩味道!大的橙子一个就够了,个头小的估计要2个才够做170克橙子泥。2煮熟的橙子冷却后连同皮一起放料理机里面打成泥!3黄油室温软化后加入细砂糖搅打至蓬松细腻状态!4分3次加入鸡蛋液搅打,打发后的黄油比之前更蓬松!5加入橙子泥后用橡皮刮刀搅拌均匀。6加入面粉和泡打粉橡皮刮刀轻轻搅拌均匀即可,注意不要搅拌至面粉起筋。7蓝莓清洗赶紧沥干水分后加入面糊里。8将面糊装入杯子里,装7分满即可。放入烤箱中层200度15
杜鹃花美食
玛德琳蛋糕这个经典的法国甜点,因其形状圆胖,很丰满,还有个鼓出来的肚小胖,所以被人们称为“最性感的小蛋糕”。
麦子老妈
自己在家做的这款牛肉酥饼,不仅味道好而且特别的干净,用上等的牛肉,鲜香微麻,越吃越好吃,根本就停不下来。
yxeg5
这个配方中加入了足量的淡奶油,混着全麦粉浓郁的香味,烤的满屋子都飘着诱惑的味道,孩子忍不住的没等凉就开始偷吃。不过话说回来,这款司康趁热的时候吃才会品尝到最佳的口感和风味,外皮的酥脆,内心的柔软,混着果料的嚼劲,很丰富很有层次感,而且本身的热量相对其他的烘焙甜品会低很多,搭配着刮脂的红茶,更是不必太担心能量摄入过多哒!
厨恋恋私房菜
还是上次买的香蕉没顾得上吃,因为天气的原因没几天工夫全部熟透,不宜再直接吃,就用来做了这款小点心
黄豆豆的一家
土豆能做成的饼干?对,你没有看错!当我和我们舍友提到用土豆做成饼干时,她一脸不可思议的看着我,似乎觉得这两者根本打不上边,颠覆她们的看法,今天就用土豆做饼干~
吃好吃的喽520
1如图将面粉和可可粉倒在案台上,面粉中间挖一个小坑。我这种做法和网上先打发黄油的不一样。但个人觉得口感没什么区别,反而更省事。2将糖粉、鸡蛋、泡打粉倒入小坑中并揉搓均匀。3揉搓好的面粉中间挖一个小坑,再加入猪油。4将面团上下揉压均匀并醒发20分钟。然后分成均匀的等分并搓圆按扁,我分了20个等分。注意不要打圈揉面,这样会起筋。5托盘垫上油纸,将饼胚放进去摆放整齐。6表面加一些巧克力豆装饰并醒发20分钟。也可以将巧克力豆拌在面团中。烤箱170度预热5分钟,中层烤20分钟左右。
粤食越滋味
家里新鲜香蕉没人吃,只好想办法解决它
调料喵
1所有制作面包体的材料都放进面包桶内,选择发面团功能,将面团揉好并发酵2倍大;2把发酵好的面团取出,分成40g重量的小面团,揉圆并盖上保鲜膜醒发20分钟;3把醒发好的面团用擀面杖擀成如图的椭圆形;4把擀好的面包胚排入烤盘进行最后发酵;5在面包胚发酵的过程中制作菠萝酥皮:黄油和糖一起用打蛋器搅拌均匀,微微打发;6加入鸡蛋液继续搅拌至黄油颜色变浅白色,能拉出如图所示的尖角;7筛入低筋面粉和泡打粉搅拌成无干粉的菠萝酥皮面团,醒发15分钟;8取一小撮酥皮面团,约20g;9用刀面拖拍成薄薄的面片,用刀削起;10把面
迪晨风
配方来自小岛留美的快手蛋糕,有肉桂粉的加入,成品香味扑鼻。
悠哈厨房
有一段时间特别迷小岛留美,它的方子做过很多,这也是一款比较经典的马芬蛋糕,加了果干,口感酸甜。
悠哈厨房
杂粮食品具备“天然、绿色、营养、健康”的品类特征,越来越受到人们的喜爱。粗粮含有丰富的营养素:小米富含色氨酸、胡萝卜素;豆类富含优质蛋白;玉米还含有大量镁,镁可加强肠壁蠕动,促进机体废物的排泄,对于减肥非常有利。小麦胚芽更是一种极为珍贵的天然食品营养资源,它对人体健康的神奇作用,已越来越得到人们的关注
yxeg5
香炸带鱼,佐饭佳菜,金黄的外表,加之外酥里嫩的口感,配上一碗软嫩可口的米饭,真是简单又好吃的一道饭菜。
冬季心情
1准备食材。2萝卜洗净去皮,切丝。3银鱼干水里冲洗下,用水浸泡十来分钟。4锅内到油,下入萝卜丝煸炒。5炒至萝卜丝变软。6下入银鱼干一同煸炒。7放入适量味极鲜生抽跟蚝油。8翻炒均匀。9放入适量水,煮至萝卜熟,最后撒些葱花即可。
鱼家小厨
市场上有些海螺头卖,才5块钱一斤,不知道是啥螺的头。问卖的,说了几次我都没听清楚,晕!算了,买了些试一下看看好不好吃。
琴心剑胆
牛鳅鱼是海里的鱼类,平时鲜见有活的卖,这天市场上看到有新鲜游水的,赶紧买条尝尝。牛鳅鱼还没有养殖,味道不错,肌肉结实,肉里没有暗刺,煮汤鲜美,大热天的,配些苦瓜烧个汤,味道很好。
琴心剑胆
很好吃噢。。
zpk777
家里还有一块银鳕鱼,很多前买的,就剩下这一块了,赶紧吃掉了吧。用了洋葱和辣椒来炒,不中不西的,不过味道很不错,加上些黑胡椒粉,吃起来很香,不错,呵呵。
琴心剑胆