曾经用来对茼蒿使过的招数都可以用来对蒲公英使上一遍。戚风蛋糕当然也可以来一道。蒲公英没有茼蒿那么嫩爽,细细切碎,口感应该会更好一点。其实,蒲公英与茼蒿最大的不同在于,茼蒿有着迷人的清香,而蒲公英却有并不是人人都爱的淡淡苦味。当蒲公英遇上戚风蛋糕,会碰撞出什么奇妙的结果?还不是特别熟悉这烤箱的脾性,长势很好的蛋糕最终有了那么一点凹陷,许是不该在开始上色的时候去降温?这烤箱是个慢性子,不能用对待先前烤箱的方式去对待它?不过,虽然有瑕疵,但,均匀散布在各个角落里的蒲公英碎片却依然叫人欣喜不已。许是蛋糕的甜味冲淡
食·色
香甜的奶油裱花蛋糕是我的最爱呢,但是一边吃,一边却总是在担心奶油会让人长胖,要美食还是要身材?大家是不是像我一样纠结呀!红薯富含粗纤维,是减肥代餐的最佳食材,尝试着用漂亮的红薯和紫薯代替淡奶油用来裱花,没想到效果超级棒哦,不但口感非常的香甜细腻,色彩也非常鲜艳呢。是一道非常健康的美味点心哦!
美美家的厨房
桃酥是传统的老点心了。不分南北方人们都很喜欢吃。喜欢桃酥的酥脆和淡淡的甜味,作为饭前贴补的点心时常也做几块。
暮色影子
这经典的中式小点心,酥脆可口,深受家人的喜爱...
心语梦境
Lamington蛋糕原版的糖量很高,这是我改良过的Lamington蛋糕配方,热量低,用油少,健康100%
Hello恬恬
红糖是未经精炼的粗糖,保留了较多的维生素和矿物质。不仅适合月经不调和刚生了孩子的妇女食用,更适合老人,特别是年老体弱、大病初愈的人食用。中医认为,红糖性温、味甘、入脾,具有益气补血、健脾暖胃、缓中止痛、活血化淤的作用。蛋糕中又加入了红枣和核桃都是不错的食材,养生功效棒棒的,所以这款蛋糕非常的营养健康,平时不妨多吃一点。
JU家小厨房
做法很简单的纸杯蛋糕,也很省时,做来当早餐或是下午茶都非常不错。加了柠檬,带着清香柠檬味,非常好吃。
緣豆兒
1低筋面粉加入泡打粉和盐2过筛后放一旁备用3将色拉油、蜂蜜、红糖、花生酱混合拌匀4鸡蛋加入步骤3中拌匀5步骤1与步骤4混合拌匀6倒入花生碎搅拌均匀7饼干糊会比较粘稠,加入适量牛奶调整面糊的粘稠度。8用汤勺挖一勺饼干糊放到烤盘上9先用勺子压一下10用叉子背面将饼干压一下11烤箱180度预热5分钟,烘烤15-20分钟左右,烤制表面金黄色即可
菜菜烘焙屋
姐姐周末放假在家,无奈天气太热,没法带出去玩。趁着下午妹妹午睡的机会,我带着小人儿做了一款非常简单,但是非常美味的玛芬蛋糕~小家伙做得很开心,我也很开心!通过一起做蛋糕来增进亲子关系,这款蛋糕真是不错的~
mini啾啾
铜锣烧是哆啦A梦的最爱,此款铜锣烧少油少糖,健康100%,相信这样的铜锣烧哆啦A梦更喜欢吃
Hello恬恬
这款桃酥没有用黄油,但是一样的酥到掉渣,让你停不来。
芋儿烘焙
这是一款来自北欧挪威的甜点,第一次看到它时真的不以为然;但又忍不住要去尝试下,看看加了这么配料的蛋糕到底有何种魔力,挪威会人人喜爱。这款蛋糕用的“奶油奶酪”,也不是啥高端品牌,而是老方自制的放心奶酪;待蛋糕做好过,忍不住吃了一口,真心说:从未吃过这么好吃的蛋糕口感太好吃、太丰富了~~~
老方小雨
这款蛋糕很适合想吃又没耐心的人,材料简单,就算不会做的人也是零失败。材料中除了香蕉外,配料中有提子干和蔓越梅两款,酸甜适中,成品中带有浓浓的香蕉水果味,想吃的你心动不如行动哦。
梦桃缘
重油重糖的磅蛋糕,向来让人又爱又怕,这次的比赛要求是做健康的烘焙,让烘焙变得更健康,于是我想到了用酸奶代替了部分的黄油,添加了酸奶的磅蛋糕,口感比普通的磅蛋糕更加的松软绵软。健康又好吃哦。
美美家的厨房
重油重糖的磅蛋糕,向来让人又爱又怕,这次的比赛要求是做健康的烘焙,让烘焙变得更健康,于是我想到了用酸奶代替了部分的黄油,添加了酸奶的磅蛋糕,口感比普通的磅蛋糕更加的松软绵软。健康又好吃哦。
美美家的厨房
1面团揉匀。2切成每个50克的剂子。3红枣洗净。4擀成长条。5两头和中间放枣。6慢慢向中间卷起。7卷到中间反过来。8擀成长条片状,卷起一头后反过来。9再卷另一头,卷到中间。10摞起来中间用筷子压一下。11放上两个枣。12抽出筷子。13做好的枣卷子。14放入锅中。15大火烧开20分钟即熟。焖3分钟出锅。16晾凉装盘,即可享用。
gaopingzhao
1胡萝卜、山药去皮洗净。2胡萝卜、山药切成菱形片。3锅里放油,六成热放入葱、姜末煸炒。4放入山药翻炒。5加水煮5分钟。6放入胡萝卜、盐翻炒片刻,出锅前放入鸡精调味即可。7盛入盘中,即可享用。
gaopingzhao
1鸭肉斩件,晾干血水。2青椒剥成块待用。3热锅下油,葱花(葱白),蒜,鸭肉爆炒。4炒至肉变色下蚝油,酱油继续翻炒4分钟。5下青椒炒2分钟。6加盐调味即可。
秋夕
1汤圆开袋,取出需要的分量。2炒锅里加油开中火,放入汤圆。不停地滚动炒锅。3待汤圆滚炸制发黄即可成盘取出食用。小窍门一定不要油热时放汤圆,会炸到的哦。
魅惑儿
1先把豆沙馅捏成大小均匀的小丸子。2胡萝卜切丁,放料理机里加适量温水,打成汁。3将胡萝卜汁倒入面粉中,搅成雪花片。4和成柔软适度的面团。5用手揪一块面,包成汤圆。6锅内烧开水,煮熟就可以了!小窍门打胡萝卜汁的时候少放水,要不胡萝卜汁的颜色会很浅~~
微雨飞燕