1两个鸡蛋打散。2加50克白糖,2克泡打粉,2克小苏打。3加50克融化的黄油。4搅拌均匀。5晒入30克低筋面粉。6和成面团。7团成小球。8用手压扁。9刷上蛋液。10撒上黑芝麻烤箱上下火180度,烤20分钟即可。11成品图。
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1鸡胸肉切条。2加葱姜,料酒,盐,胡椒粉。3搅拌均匀腌制十分钟。4腌好的鸡肉串成串。550克淀粉加5克泡打粉。6加水调成面糊。7肉串粘上面糊,油温五成热下锅炸。8炸制金黄色捞出即可。
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生煎芹菜猪肉包,味道真不错,吃起来更香,暄软底脆!
诗韵墨香
1在干净的大盆里将材料一都放入,然后加清水。2搅拌成絮。3揉成面团静至40分钟。4这时开始做肉馅儿啦,把肉洗干净,滤干,用绞肉机打成末,没有绞肉机就人工剁碎。5京葱清洗干净。6切碎。7锅里倒一点点花生油。8码入京葱末,炒出香味。9盛出倒入肉末里,打入一个鸡蛋,盐,糖一点点,鸡精,蚝油,生抽,老抽一点点,黑胡椒粉一点。10朝一方向搅拌均匀待用。11面发好了。12很多蜂窝状。13取适量揉成小团,擀成包子皮,放入肉馅儿,包起,大小自己定啦。14冷水入蒸笼,中小火烧开,水开后再盖上盖,中大火蒸15分钟,关火后2分
中华琪食
1300克面粉加入3克泡打粉,2克酵母,2克盐。2打入一个鸡蛋。3加适量牛奶。4揉成面团醒发制两倍大。5面垫上撒干面粉。6醒发好的面团直接搜成条。7擀成厚一厘米的面片。8切成条。9两个面摞在一起。10用筷子压一下。11从中间切断。12两头捏紧如图。13盖保鲜膜醒发十分钟。14油温五成热下锅炸。15炸制两面金黄色即可。16成品图。
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1容器中放500克糯米粉,面粉60克,玉米淀粉1勺,白糖一勺,泡打粉5克。2加入400克凉水。3和成面团醒十分钟。4取一小块面包上豆沙馅。5全部包好粘上面包糠。6油温五成热下锅炸。7炸制金黄色捞出。8成品图。
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1300克面粉放入容器中。2加入120克开水搅拌成絮。3加入300克面粉。4加入150克面粉。5和成面团醒发制两倍大。6提前和好的酸菜猪肉馅。7醒发好的面团分成小剂子。8擀薄饼包上肉馅。9全部包好醒发十分钟。10上锅蒸十五分钟即可。11成品图。
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糯米鸡蛋饼,香糯美味,营养更健康!
诗韵墨香
感觉还是不像外面卖的,可能油不是猪油吧
印象时光
1大枣去核放入锅中煮开。2小火要不停搅拌煮制软烂。3放入料理机打成栆泥。4加60克白糖。5打入两个鸡蛋。6用电动打蛋器打制起泡。7加3克泡打粉。8加2克小苏打。9加30克玉米油。10筛入90克低粉翻拌均匀。11把蛋糕糊倒入纸杯八分满。12上锅蒸十五分钟。13蒸熟的蛋糕。14成品图。
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1300克面粉,加2克泡打粉,加3克酵母,加10克白糖。2打入一个鸡蛋。3加适量温牛奶。4和成面团醒发信息两倍大,这是醒发好的面团。5不用揉面直接擀成长条。6切小段。7两个摞在一起用筷子压一下。8油温五成热下锅炸制金黄色即可。9出锅完成。
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玛德琳的酥脆外壳的口感非常吸引人,闺蜜们总会忍不住消灭一个又一个。玛德琳的柠檬皮有种独特的清香,今天我做的这款脱离了柠檬皮,用红丝绒的外壳搭配巧克力干纳许的夹心,一款蛋糕和巧克力同时享用的小甜品红丝绒岩溶巧心蛋糕,口感就变得非常的丰富了酥脆的外壳,柔软的内里加上浓香的法芙娜巧克力你不可抵挡的美味诱惑。
米瑞食记
宝宝辅食
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一说到磅蛋糕,好多人都想到胖蛋糕,它的能量和热量是一般人不感尝试的,但是如果你吃下第一口,你就会爱上它,迷恋它,无法自拔。细腻的组织,有着浓浓的百香果味道,又夹杂着一丝丝香甜,让人爱不释口!
徐京辉-
麦芬蛋糕,是一种西式松饼,由于制作简单又美味,非常适合当早餐或是下午茶,在麦芬蛋糕里加入麦片和果干,还有酸奶,非常有营养,最主要是它非常适合新手制作,可以说是零失败。原方来自:王光光光光 略加修改
徐京辉-
第一次做寿司,第一次写菜谱。
7小Q
今天买了一根猪大骨,想想用来炖汤吧,可是我忘记拍过程图了,给成品拍了很多,呵呵。
沈姐儿
1准备材料:酸奶一支、橙子一个、冬枣3个、红薯一片、马蹄3个。2冬枣、马蹄、红薯分别切小丁。3橙子对半切天,用小勺子把橙肉挖出来。4橙肉也切丁和其它三种小丁放入碗中。5倒入酸奶拌均匀。6分别放入橙盅中入冰箱冷藏口味更好。
鱼眼中的爱
牛肉蘑菇锅面牛肉蘑菇锅面是在圆形铜盘里,放入胸肉,牛舌,胸口肉等肉片和大葱,银杏,鸡蛋丝,豆腐,蘑菇等蔬菜,再加上荞麦面一起,放入清淡的牛肉汤后边煮边吃的美食。胸肉也叫做‘鱼腹’,因此这道菜也叫做‘鱼腹铮盘’,是很多人围坐着一起吃的北方料理的代表。北方地区山地较多,土地贫瘠,气温较低,因此多产荞麦;同时因生活不宽裕常常不能吃到牛的精肉部分,因此使用其他部分作牛肉蘑菇锅面。
韩国料理王
简单又好吃
左手倒影