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1黄油100g加热融化，可以微波炉也可以隔水融化成液体状，没想发步骤所以没留图。。。但是没想到成品味道如此好吃。2鸡蛋，白砂糖，蜂蜜打蛋器搅拌均匀白砂糖融化为止，起沫也没关系，拿着整颗柠檬用擦刀擦皮，皮屑一起搅拌。3奶粉，低粉，泡打粉混合过筛加入到鸡蛋糖的混合液体中，用打蛋器慢慢搅拌无颗粒。4加入一半黄油液体到搅拌好的面糊里，混合到看不到油脂，剩下一半倒入面糊里继续搅拌均匀。5搅拌好的面糊盆放到冰箱冷藏1小时以上，过夜更好，让黄油凝固。6早上拿出来搅拌刀搅拌一下，装入裱花袋，挤入抹了黄油的烤盘，烤箱预热1
心静自安
1南瓜切块上锅蒸熟。2蒸熟的南瓜压成泥，不烫手的温度加酵母拌匀。3放面粉和泡打粉还有白糖。4加适量水和成面团。5白色面团食材一起放入容器中。6和成面团。7不用醒发直接分成小剂子。8白色小剂子擀成薄片，黄色小剂子搓圆，用白色面片包上黄色面团封口向下，划上十字刀。9全部做好放入锅中醒半个小时。10醒发半小时以后十字刀口会大一点。11大火烧开转中火整15分钟。12出锅了。
最初的最美❤
1南瓜切块上锅蒸熟。2蒸熟的南瓜压成泥，不烫手的温度加酵母拌匀。3放面粉和泡打粉还有白糖。4加适量水和成面团。5白色面团食材一起放入容器中。6和成面团。7不用醒发直接分成小剂子。8白色小剂子擀成薄片，黄色小剂子搓圆，用白色面片包上黄色面团封口向下，划上十字刀。9全部做好放入锅中醒半个小时。10醒发半小时以后十字刀口会大一点。11大火烧开转中火整15分钟。12出锅了。
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1面团的食材放入面包机。2启动和面程序和成面团。3面团揉光滑不用醒发。4红糖加面粉拌匀。5面团分成小剂子，我就做三个糖三角，其它的做馒头。6将小剂子擀薄放入红糖馅，包起来如图形状。7全部包好放入蒸锅醒发半个小时。8大火烧开转中火蒸十五分钟。9出锅了。
最初的最美❤
1把以上所有粉放在一起加入一个鸡蛋。（我用的玉米面粉和白面粉是2：1的量。）。2加入少许温水搅拌，稍微黏稠时，倒入模具中，撒上切好的枣片，（我加了保鲜膜，这样好脱模），等到发到两倍大时。3放到蒸锅里蒸15分钟，出锅。4成品。
温暖_Mh88
1打的西兰花浓汤有点多，就用来做发糕吧。放酵母2放白糖3放泡打粉4放面粉5搅拌6成这样的面糊，不要太稀7抹平8放窗台阳光下9盖上发酵10发酵好了11披萨烤盘刷油12倒上面糊，摊平13取蓝莓干14撒在上边，再次发酵一会15盖盖子，蒸30分钟16蒸好了，焖5分钟17打开盖子18取出来19倒扣出来，切块20成品。
不做妖精好多年
1鸡蛋、油、细砂糖混合拌匀。2搅拌均匀后乳化细腻的样子。3玉米面、中筋粉、小苏打、泡打粉按量过筛加入。4拌均匀后的样子。5切成块状或模型制作，不要太薄，有点厚度口感更好，铺上保鲜膜醒30分钟。6烤箱上下180度，预热好，烤12分钟即可。7随时关注火候，根据自己擀的厚度决定。8酥脆的玉米果茶点，适合平时家人在一起品饮茶点和茶水，其乐融融。客人来时，端上茶水和茶点，气氛十分宽松，主客交谈，也增进了友谊。
若见不悔
今天下午烤了个蓝莓芝士妙芙德蛋糕，做法有点复杂，但成品非常独特，但成品非常独特，粗糙的口感别有一番风味！要注意的是面粉和牛奶不要搅拌的太过均匀，这样烤出来的蛋糕才更好吃！
小蝻虫
第一次做馒头，研究菜谱好久了，等自己动手做了才发现做馒头其实是一个挺好玩的过程。用紫薯和南瓜做的馒头，健康又美味，值得一试哦！
喵太太727
冬天你还在吃烤红薯吗？换一个吃法吧，用红薯烤蛋糕！蓬松柔软，口感软绵，入口即化，味道香甜，实在太好吃了。用红薯烤的蛋糕叫红薯橘香蛋糕，一个红薯，一碗面粉，加点橘子，烤一烤，很简单。最近参加上海烘焙展的时候，在现场有烘焙大赛，金龙鱼烘焙粉是2018年中国国际家庭私房烘焙大师赛官方指定烘焙粉。于是买了几包回来，没想到，用它做的红薯橘香蛋糕蓬松柔软，有淡淡的橘香，红薯的清甜，很好吃，做法也简单。接下来给大家分享这款红薯蛋糕的做法：
sourcehe
1蛋黄和蛋清分开。蛋黄内加入牛奶、酸奶、玉米油搅拌均匀。2粉类材料过筛加入，搅拌均匀。3细砂糖分三次加入蛋清中，打发至纹路清晰有光泽感的蛋白霜，提起打蛋器有小小弯钩，状态接近硬性发泡。4取三分之一的蛋白霜加入蛋黄糊中，翻拌均匀。5拌匀后倒回到剩余的蛋白霜内，翻拌均匀。6锅烧热后倒入少许油晃匀转小火，再用厨房纸擦拭干净锅内油份，用大勺子或者冰淇淋勺取适量步骤5入锅中。（一个松饼大约两勺面糊，先舀一勺进锅中再在表面叠加一勺）7盖上锅盖单面煎2~3分钟，翻面再盖上锅盖煎2~3分钟即可。8淡奶油内加细砂糖打发，打
执念eZD4N
1南瓜去皮切块上锅蒸熟。2蒸熟的南瓜捣成泥。3加白糖，酵母，泡打粉。4加面粉。5和成面团。6搓成长条。7分成小剂子。8五个小剂子擀成薄片叠在一起如图，另外取一个小剂子搓长放在上面如图形状。9卷起来。10从中间切开分成两个。11整好形状。12一次全部做好。13放烤箱启动发酵功能，发酵制两倍大。14发酵好然后启动蒸的功能，蒸十五分钟左右。15成品图。
最初的最美❤
1黄油室温下软化好，加入糖粉，先用打蛋器搅拌一下，主要是为了防止打发的时候糖粉飞溅。2然后用电动打蛋器打发至蓬松状态。3鸡蛋液分3次加入，每一次都要用打蛋器打发均匀。4最终打发至黄油和蛋液充分融合。5一次性筛入低筋面粉和泡打粉的混合物。6用刮刀从底部向上翻拌均匀。7加入提前切碎的蔓越莓干。8继续用刮刀翻拌均匀。9将蛋糕糊倒入模具中，并用刮刀刮平。10烤箱预热180度，上下火，中层，烘烤40分钟左右。11咬一口，香香的，甜蜜蜜的感觉~小窍门想要蛋糕开裂的，可以在烘烤10分钟左右，将蛋糕取出，在中间划一刀哦~
潼年食光
今天跟大家分享的这道美食是杏仁蛋糕，做法非常简单易上手，烘焙小白也能做，基本是零失败的甜品。食材用料中我用了天然之林的南杏仁粉，南杏仁又叫甜杏仁，含丰富蛋白质、植物脂肪，有润燥补肺滋养肌肤的作用。
安宝的虎妈
相对于面包和蛋糕来说，饼干是最简单、成功率最高的西点，桃酥是饼干中最为简单的一款，不仅食材用料简单，做法也很简单，关键味道相当不错，一般大家都会在桃酥中加入核桃碎、花生碎和芝麻，这次我用了一整颗的杏仁按在桃酥表面，不仅好吃而且颜值很高哟，全家人都很喜欢吃。
风意画
猪肚--具有补虚损，健脾胃的功效。白果----含丰富的蛋白质，脂肪，维生素和矿物质。腐竹---有健脑的作用。此汤健脾开胃，滋阴补肾，去湿消肿。
红豆厨房
1青豆洗净后加少量水打成泥。2锅中倒入橄榄油，加热后下入白糖，炒融化后下入青豆泥炒香，加入炼乳，搅拌均匀后盛出即可。
hongtanye
天冷肚子也饿，不想出去买早点，就随便在家解决算了，桌上还有几个前天吃剩的鸡爪，想起冰箱还有一大罐过年的卤水，凑合凑合下碗面吧。 没几分钟面下好了，坐在桌子前面啃鸡爪，一边啃一边开始笑，最后终于笑得乐不可支趴在桌子上，坨爸在一边看着我莫名其妙，摸着我的脑袋说：“没发烧吧？怎么了你？”我说：“没事！就是想起一笑话！” 记得以前央视放《闯关东》的时候，我零零星星看过几集，其中有一集是讲他家的草包大儿子娶了个新媳妇，是个前清格格，两人新婚燕尔，坐在家里院子里品酒，那位格格诗性大发举起酒杯吟了一首陆游的《钗头凤
坨坨妈
1肉酱1碗。2葱、姜、蒜切碎。3锅里放油，放入葱、姜、蒜煸炒。洋葱切丝放入锅中翻炒。4倒入肉酱。5添加足够的水。6开锅后放入面条。7煮大约3分钟左右。8放入味精调味即可。9盛入碗中，即可享用。
gaopingzhao
1墨斗鱼去表皮和内脏，切块，入开水中焯至８分熟捞出沥干 水分。2青红椒洗净切块备用。3热锅倒油，爆香蒜蓉和豆豉，放入青红椒炒几下。4加入墨斗鱼、生抽、料酒翻炒至熟透，最后加入鸡精、蚝油、胡椒粉调味即可。
浓咖啡淡心情
