松软的像云朵的舒芙蕾。
西贝大厨来了
1准备好食材备用。220克黄油提前融化。3所有食材称重放入碗中备用。4早餐机预热刷油。5调好的量搅拌成糊状。6倒入早餐机,烤3分钟即可。7成品图。
小乙美食
新打的玉米面加入芹菜叶,淡淡的咸口搭配玉米粉清香,减脂无负担。
敏zhu
尝尝这款法式栗子玛德琳,在恬静的午后,泡一壶红茶,来一本文学经典,共享一顿文艺气息满满下午茶吧。
宅家吃货JACKERLU
金灿灿、暄腾腾的南瓜玉米发糕太让人喜欢了,每次一吃到它,就让我想起小时候的岁月。那时的主食是以玉米面为主、白面为辅的。所以爸妈总是换着花样将玉米面做得更能让我们小朋友乐于接受。而这玉米发糕就是我们最喜欢的。老爸是云南人,按照云南当地的做法,在蒸屉上铺上湿屉布,再将湿乎乎的玉米面糊铺在屉布上,做出来的大发糕甜滋滋的,老爸管这个叫“丝糕”。所以一提到发糕,我先想到“丝糕”这个词。现在的饮食太精细了,粗粮反倒让人更加稀罕。有时我会往发糕里放小红枣,有时放红豆,有时放白糖桂花,这样老有新意,老也吃不腻。今天的发糕
Meggy跳舞的苹果
此配方:可以用手动打蛋器,我用的是Beko倍科厨师机K6。零失败,无需打发,奶香浓郁的苹果千层蛋糕,果味清香、层次分明! 营养、健康、美味!不需要技巧,混合拌匀即可。是手残党的福利,做一次就成功!
微笑雨(菱桐)
1成品图。2早餐时剩下的紫薯银耳羹。3面粉、酵母、、泡打粉、白糖混合。4打入两个鸡蛋。5放入紫薯银耳羹。6搅拌成细腻粘稠的面糊,盖保鲜膜放温暖处发酵。7发酵好的面糊。8用筷子搅拌。9倒到抹了油的小碗中二次饧发。10饧发好的面糊上装饰葡萄干,冷水上锅蒸,水开上汽后蒸20分钟,关火虚蒸5分钟开盖。
清水淡竹
葱香黑椒土豆华夫换成黑全麦自发粉再演绎一次自发粉自带酵母加少许泡打粉增添蓬松度
食·色
秋冬季节的南瓜非常香甜,而且物美价廉,用来做点儿小糕点真是太好不过了。因为它自带甜味,可以减少糕点中糖量;更因为它如阳光般耀眼的颜色,让有些寒冷的冬季顿时觉得明媚而温暖了。都说甜点能治愈,特别是在阴沉的天气和或者不开心的时候,吃点甜食很能解压,让人心情愉快。所以,不妨利用家中的南瓜,跟我做几个好吃又营养的南瓜玛芬蛋糕。
Meggy跳舞的苹果
1我用的泡打粉就是超市里普通的那种。2面粉内加入盐,泡打粉,鸡蛋,油拌匀。一斤面用一个鸡蛋可以。3分次加水搅拌均匀。4面团揉成光滑的面团,表面刷上油,整成长条放入冰箱冷藏第二天拿出来。注????整理好的面团表面涂抹一层食用油,是为了防止其变干,使得面团更加柔润并且有弹性,放入冰箱冷藏好。5第二天早上就可直接从冰箱中取出,在室温下回下温,然后用擀面杖直接将其擀成差不多1厘米厚的长面片,再次松弛15分钟的时间。注???? 面团从冰箱取出来的时候一定要回温才可进行烹饪。没时间的话正常温度发酵个2小时也可以炸的。
wcqsdhn
1鸡蛋打在碗中,放入米糠油,白糖用手动打蛋器搅匀。2面粉、玉米淀粉、泡打粉混合。3火龙果汁放入蛋液中搅匀。4筛入粉类。5搅成细腻的面糊。6早餐机预热,刷一层油7舀入火龙果面糊(图中面糊偏多,接下来就减少了)。8合盖加热3分钟。9添加喜欢的坚果更美味。
清水淡竹
杏仁酥粒玛芬蛋糕,也就是我们常说的纸杯蛋糕加入了杏仁的果仁口感十足的同时香味扑鼻,变化多端,有太多不一样的花样制作。
Petrus柏翠电器
做肉龙,最常见的是大葱猪肉馅,但是咱们在家吃没有那么讲究,自己喜欢吃什么馅就做什么馅,馅料可以跟包子和饺子的通用,像今天这个韭菜猪肉馅,就非常好吃,韭菜馅制作的过程中如果不注意,调好的饺子馅就会出水,接下来的文章里我会讲述一下韭菜做馅时不出水的窍门,喜欢的朋友可以收藏起来试试,一定能成功。
好好
我今天分享的司康无需松弛,只要将食材放入盆中搅拌均匀,做成想要的司康形状,立刻就能入炉烘烤,仅需15分钟就能吃到香甜可口的司康饼,简直是太方便了,今天分享的司康面团的湿性材料全部为淡奶油,这样做出的口感是其他任何材料不能替代的,用少量的炼乳来提供甜度,奶香特别浓郁,这个配方做出的司康完全不甜,但是特别好吃,让人停不下来,我家儿子爱吃的不得了。
美食妃英理
很多人都喜欢吃油条,但是又嫌太麻烦,所以都懒的做,其实做油条没有想象中的那么难的,今天分享一个油条最简单快速的做法,早上15分钟就能够做好,真的超适合懒人哦,做法和配方我将详细的讲解,保证大家一看就会,下面看看是怎么做的吧。
轻饭!
“春虾烧白菜”在 2004年被评为青岛海鲜名菜。被称之谓青岛十大代表菜。“春虾烧白菜”,选用春天海捕大对虾,用油煸出虾脑,配上胶东的大白嫩心,慢火烧制成熟。此菜大虾、白菜相配,白里透红,鲜艳夺目,可谓巧夺天工,相得益彰。 是青岛的一道名菜。正宗的原料说是海捕大虾和胶州大白菜(就是叶子比较多的一种),还需要虾油。 此菜荤素搭配,大虾、白菜白里透红,口味鲜美,虾鲜香,白菜软嫩爽口,十分和谐美味,尤其是白菜吸收了虾的汤汁,不是一般滴鲜呢,是胶东沿海的家常名菜。 没有胶东大白菜,用的是娃娃菜,也非常好吃,最家常的
梅依旧
爽滑Q弹的猪蹄冻,比单纯的皮冻又多了嚼劲,更是美容养颜的好东西。
老杨的厨房
鲜板栗的蛋白质含量为5%左右,鲜板栗所含的维生素C比公认含维生素C丰富的西红柿还要多,更是苹果的十多倍,具有健脾胃、益气、补肾、强心的功用。 中医认为,牛肉性味甘温,属温补食品且不上火,牛肉进补有益气止渴、强筋壮骨、滋养脾胃之功效。 牛肉营养极其丰富,微量元素及多种维生素丰富,蛋白质含量高,脂肪含量较低。 药膳学家认为,在冬季,板栗和牛肉一起炖着吃,对那些肾虚、脾胃功能较弱的人非常适合,健康人吃更能强身健体。但一定要控制好量,比如,牛肉不要超过80克,栗子6~7粒即可。 做这道板粟牛肉时,我在菜里
梅依旧
茄子怎么做的觉得好吃,在家里,想吃香一点,就炒,想清淡点,就白灼凉拌,味道也非常不错。用一些蒜头香油葱花凉拌一下,清淡中带点清香,很好的感觉,嘿嘿。
琴心剑胆
严寒干燥的冬日,正是人的皮肤容易缺水的季节,皱纹会在此时悄悄地爬上你的眼角,然后向纵深延伸。 人体皮肤之所以出现皱纹,是由于皮肤细胞贮水功能发生障碍,细胞结合水的能力下降,可塑性衰减,弹性降低,黏膜干燥所致。要延缓或减少皱纹的出现,就必须摄入一些能提高结合力的胶原蛋白和弹性蛋白。 肉皮富含胶原蛋白和弹性蛋白,能使细胞变得丰满,减少皱纹、增强皮肤弹性,对减皱美容有特效。医圣张仲景的《伤寒论》中开列的“猪肤方”中指出猪皮有“和血脉,润肌肤”的作用,历代沿用不衰。 近年来,科学家们发现,经常食用猪皮或猪蹄
梅依旧