炎热的夏天到了。。。爱打篮球的弟弟 每每回家都是满头大汗的。。做为姐姐的我怎么会坐视不管呢。。所以给弟弟做了个冰镇的水果西米露,用的都是应季的水果,枇杷还是我从乡下家摘来的呢。。绝对新鲜哦。
入得厨房的90后
家里自制酸奶要比市场上外卖厚的多,我喜欢吃原味的,不放糖,但放入枇杷丁后,枇杷味融入酸奶中,感觉酸奶也甜滋滋的,很香很美味。
小惠子
枇杷富含人体所需的各种营养元素,是营养的保健水果。枇杷富含纤维素、果胶、胡萝卜素、苹果酸、柠檬酸、钾、磷、铁、钙及维生素A、B、C。丰富的维生素B、胡萝卜素,具有保护视力、保持皮肤健康润泽、促进儿童的身体发育的功用,其中所含的维生素B17,还是防癌的营养素呢!因此,枇杷也被称为“果之冠”,可促进食欲、帮助消化;也可预防癌症、防止老化。枇杷奶昔,新鲜枇杷中加入牛奶,口味更为时尚,诱人。
爱跳舞的老太
这个枇杷还是老公从浙江带回来的,我们这里不产,但是我不习惯它的酸酸的味道,所以加了糖煮煮。
icecream
1原料图。2枇杷和梨分别去皮去核,洗净切块备用。3砂锅放水,下冰糖、川贝和梨,中火煲开。4下枇杷煲开。5小火煮至枇杷软烂即可。小窍门枇杷很容易熟,水开后再小火大约8分钟左右就可以了。
花雨曼陀罗
小时候,糖水罐头是我梦寐以求的美食,但是那时候这可不是想吃就能吃的,主要还是用来馈赠亲友或探望病人时用的,相当于现在的保健品,自己吃有点太奢侈了,所以能吃一次很不容易,对于那种味道也是至今无法忘怀! 现在的食品安全真是有点触目惊心,外面卖的糖水罐头不知道加了多少防腐剂!还是自己动手做做吧,真的是超级简单!做出来的味道和小时候吃的一模一样!
秋盐紫
1备好枇杷。2将枇杷剥皮去核用水洗干净。沥干水分。3然后放入料理机打成浆。4将枇杷浆倒入不锈钢锅中,置于灶上大火烧开。5烧开后放入冰糖改小火慢熬。6熬一小时后放入贝母,搅拌均匀继续熬。7熬到粘稠,水分基本熬完就可以了。大概要3个小时。8可以趁热装入消了菌的玻璃瓶中,放入冰箱,随吃随用。
穿冰
最近是天干物燥,吃什么都觉得火气大,关键是宝贝还有点小咳嗽,连预防针都没打。没给她吃药,就买了点枇杷,小贵呢,不过偶尔一吃,也还好,一开始给她煮了枇杷水喝,水很快就喝光了,但她还是吃不好水果,只有两颗牙牙,呵呵,每次用勺喂惯了,给她买的咬咬乐也不好好吃,老是喜欢啃后面的把把,哎,还是打成糊糊给她吃好了,这不,三口两口就没了。这次用了雪梨和枇杷一起做的,这样可以弄的多点,省得那几个枇杷还不够宝贝塞牙缝的,要知道我家的宝贝可能吃了,呵呵,要不怎么是小胖妞呢。弄多点一家人都能喝一杯,不能养成宝贝一个人吃独食的习
七七鱼
春天了,天干物燥,家里的小朋友就开始上火,不停地咳嗽,怎么吃药都不成。于是我干脆就不给他吃药了。 前两天他说要吃芒果,那东西实在上火,所以买的时候,看到旁边有枇杷,顺便买了枇杷。也就是这个季节才有枇杷,过了季就没有了。想起自己小的时候,每到枇杷下来的季节,肯定要买来吃。 突然想起上大学时候,孩儿他爸带我去济南,济南街头有挑着筐卖枇杷的小贩。孩儿他爸买了几个给我吃,可酸了。可是我却觉得特别好吃!
小朵儿hy
1看看原料吧2枇杷洗净去皮,切成块。3菠萝洗净切成块。4在草莓中放入一些面粉清洗,面粉的吸附作用可以洗去草莓上的污物。5反复清洗草莓,洗净后再去除叶柄,然后用纯净水或凉开水再洗一遍。6将草莓,枇杷,菠萝,放盆里加入蜂蜜,拌匀即可。7看看成品吧
绿野薄荷
1看看原料吧2枇杷去皮去核切开备用。3菠萝切块备用。4锅中放入清水,放入菠萝枇杷冰糖一起熬煮。5煮至水开,冰糖融化即可。6晾凉后再喝味道最好。
绿野薄荷
枇杷的主要作用: 1、润肺止咳 枇杷核中含有苦杏仁甙,能够镇咳祛痰,治疗各种咳嗽。 2、预防流感 批把果实及叶有抑制流感病毒作用,可以预防四时感冒。 3、补充营养 批把含有多种营养素,能够有效地补充机体营养成分,提高机体抗病能力,发挥强身健体的作用。 4、降胃止呕 批把叶泄热苦降,下气降逆,为止呕之良品,可治疗各种呕吐呃逆。 好处多多,还具有美容的效果呢!
雨笑月
今年新鲜的枇杷都要下市喽,趁着尾巴很便宜买了些枇杷回来做糖水,简单之极啊,枇杷洗净去核去皮,空锅加水淹过枇杷就好 ,放几粒冰糖,大火烧开,小火闷5分钟关火待凉了放冰箱冷藏,想喝的时候就喝呗。
大肥花猫
最近气温突然一下子升高,孩子放学后总是喊口渴,带的水又喝光了,又不敢给她吃冰棒和饮料,(因为孩子前段时间感冒咳嗽才刚好一点),想想给她买了一些枇杷,熬点糖水喝应该不错,既解渴又治病,一举两得~~~
风再起时~
代餐减肥,叫节食变得美丽。
521mamin
在我们老家,有一种年糕叫“花糕”,或叫做“枣花糕” 称其为“枣花糕”是因为做出的形状像朵花,而且也是用家乡个大、肉多的大红枣做的所以称为“枣花糕”。 这种枣花糕在家乡还有一个风俗,过年时当娘的给姑娘专门做的一种食品,也就是初二回娘家时,给闺女带回家的礼物。 枣花糕的寓意很简单,当娘的就是希望自己的闺女在新的一年里长得像花儿一样越来越年轻越来越漂亮,工作和生活红红火火,高高兴兴一年比一年高。 枣花糕形状繁多,以面作圆底盘,卷条边缘为纹,铺一层红枣,上面再加上一层比第一层略小的带花边的面盘,上面可做上各
梅依旧
1山药洗净去皮。2切成一公分的片。3放入盘中。4锅里放足够得凉水,大火烧开放入山药。5大火蒸30分钟。6取出来稍晾。7撒上白糖,即可享用。
gaopingzhao
“盖菜”是芥菜的变种。北方目前种植和食用的“盖菜”是从我国的广东省引进。它最早盛产于福建省闽侯县城的甘蔗镇。这里依山傍水风景秀丽,在福建母亲河闽江的滋养下,沿江一带盛产最多,“盖菜”种植的历史也十分久远。“盖菜”的茎叶脆嫩,口味清香,含丰富的蛋白质、维生素和矿物质。叶梗加入鸡汤一起煮,味道十分鲜美,还可清炒、凉拌、涮火锅等等。今天,就用“盖菜梗”做道菜,配料用的是“干贝松”,因此叫做“干贝松炒盖菜梗”,其制作方法简单,味道鲜美。具体制作如下;
大炒勺
1材料:蜜柚皮。2材料:冰糖适量。3在温水里加些盐,将柚皮在里面浸泡一会,然后用牙刷将表面刷新干净,再将皮里面白色的瓤用刀削干净,削的越薄越好。4将柚子肉掰散备用。5将柚子皮切成丝,用食盐用力揉搓,使柚子皮中的苦味析出。6再用清水浸泡半小时,然后用舌头品尝一下,如果还觉得苦继续重复以上的过程。(我一共重复了2次,也就是泡了一共泡了一个小时)7将柚子肉和去除苦味的柚子皮放入锅里,加入清水,水的份量大约没过柚子肉和柚子皮就可以了,然后开大火加上盖子煮。8当水煮沸了以后,加入冰糖,将火转成中小火。9在煮的过程中
家有桐宝
1材料:鱼头,紫苏叶油,葱,剁椒少许。2将紫苏叶干用水稍泡一会儿后切碎。3盘底铺上葱段。4将鱼头抹上盐,淋上料酒放在葱段上。5把紫苏和剁椒放上。6将鱼头放入开水锅里,大火蒸15分钟。7出锅后淋上热油,放葱丝装饰一下即可。
家有桐宝