1咸肉切条。2蒲瓜去皮切片。3蚕豆剥壳。4咸肉放入锅中小火煸炒出油。5放入蒲瓜翻炒2分钟。6放入蚕豆,加水烧煮5分钟。7酌情加盐调味。8出锅。小窍门手边正好有玉米粒,一起烧了,不在菜谱之内哈。
清水淡竹
1蒲瓜去皮。2切薄片。3海鲜菇清洗切段。4鳞虾清洗控水。5咸肉切片,下锅小火煸炒出油。6先放入蒲瓜翻炒。7放入海鲜菇和鳞虾翻炒一会。8加水烧煮约5分钟,加盐、生抽调味。9清淡又美味。
清水淡竹
1蒲瓜切片。2蒜瓣拍碎。3热油炒。4炒熟调味。5翻匀。6成品。
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1蒲瓜切片,鸡蛋拿出来备用。2热油煎鸡蛋。3翻面煎定型盛出。4全部煎好。5放2600毫升水烧开放煎好的鸡蛋下去。6再次煮开。7放蒲瓜。8煮五分钟调味。9成品。
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1腊肠蒲瓜切片。2热油炒蒲瓜。3炒两分钟放腊肠。4调味。5炒匀。6成品。
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1蒲瓜切片,黄金蛋洗一下。2水烧开。3放蒲瓜黄金蛋。4煮熟调味。5成品。
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1水开放蒲瓜。2煮两分钟放鸭红。3再次煮开调味。4成品。
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1蒲瓜西红柿切片。2热油炒西红柿。3西红柿炒一分钟放蒲瓜。4两个鸡蛋打散。5蒲瓜西红柿炒熟倒鸡蛋液。6炒匀调味。7翻匀。8成品。
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清淡好吃,夏季最爱的一道菜。
Dinaking
1墨鱼干泡发,洗净,剪成小块,沥干。再放入无油锅中炒干水分。2墨鱼干盛出来。3蒲瓜去皮切成小块。4排骨焯水沥干,放入电炖锅,加生姜,加2升清水。5再放墨鱼干,炖2个小时。6炖1个小时后放入蒲瓜。7炖好加盐拌匀。好喝。
斌joanliu
1蒲瓜适量,去皮清洗。2擦成丝。3磷虾清洗控水。4热锅凉油,放入蒲丝翻炒一会。5放入磷虾,加水烧熟。6放入葱花,加盐调味。7清淡又美味。
清水淡竹
咸香的干虾有一种特殊的味道,和蒲瓜的清甜相得益彰,清淡又美味!
清水淡竹
1蒲瓜去皮,香葱、鸡蛋清洗干净。2蒲瓜擦成丝。3锅中放油,磕入鸡蛋煎好。4放入蒲丝,加水烧煮5分钟。5香葱切细。6放入葱花,加盐调味。7出锅。
清水淡竹
1葱姜花椒水备用。2肉皮冻切碎。3夹心肉剁成肉末,分次加入葱姜水,往同一个方向搅拌完全吸收后再加盐、白糖、生抽、蚝油拌均上劲,再加入30g油拌匀。4放入切好的肉皮冻拌匀,放冰箱冷藏2个小时。5蒲瓜去皮去瓤。6擦成丝,加盐搓软出水。7挤去水分切细。8蒲丝放入肉馅中,准备做包子前拌匀。9面粉、酵母、白糖混合,用水和成光滑面团,盖湿布放温暖处发酵。10发酵好的面团,掰开里面有密集的气泡。11面团取出放案板上按揉排气,搓成长条,切成小剂子(大概40g/个)。12压扁,擀成中间厚、四周薄的圆片。13放入蒲瓜肉馅。1
清水淡竹
1蒲瓜擦成丝,加盐搓软。2攥干水分切细。3夹心肉剁细。4加盐、生抽、蚝油拌匀。5小葱切细。6蒲丝、葱末放入肉末中,拌匀。7包成饺子。8平底锅刷油,放入饺子底部稍煎黄。9加半碗水,盖盖烧煮。10水分烧干,撒入葱花和芝麻,底部煎的恰到好处,金黄香脆。11美味煎饺吃起~
清水淡竹
这种咕噜方法,可以做里脊,鸡丁,鱼肉,都很好吃,大家举一反三就成了。口味酸甜,外酥里嫩,尤其是这次买的鱼肉味道很不错,在一起吃,比咕噜肉觉得好吃多了。
老杨的厨房
自制 肉丸汤
得不到和已失去
有时候做菜留下来的一点小小的东西变变就能成为限吃的点心OHOH.
墨兰清香
1原料:长角豆 适量的鸡精粉2把长角豆切丁。3锅加入适量的油爆香蒜葱下入长豆炒到转黄色。4这时候将蛋液倒进锅里。火减小到中火左右。可以不停地搅动,看到快要凝结的时候,可以整块地翻动。做用就是让鸡蛋长豆都可以熟,也不要让他们糊锅。5到鸡蛋被油煎的有点焦黄的时候,可以关火出锅啦。6成品图@@很香啊..大家来尝尝。
meimei.lam
1将米酒过滤,只留汤汁,约180ML,米粒不要丢弃,还可留做它用。2将牛奶加约30克糖中小火煮至锅边稍稍冒泡,边煮边将糖搅匀。3将牛奶锅放入水槽中使它快速变冷,然后加入米酒,并搅匀。4分别装入容器中。5分别盖上保鲜膜,用牙签扎几个洞,中火上锅蒸十五至二十分钟。6放凉后,或放冰箱,吃时放入切好的水果丁即可。
A苹果小厨