1鸡胸肉切薄片,加盐、料酒、生抽、水淀粉拌匀腌制10分钟。2蒲瓜去皮切薄片,蒜末切好备用。3青椒去籽洗净切小块。4锅中放油烧热,放入鸡肉滑炒变色盛出。5放入蒲瓜翻炒2分钟,加少许水烧软。6放入青椒,加盐调味翻炒一会。7合入炒好的鸡肉。8加少许生抽炒匀。9成品图。
清水淡竹
1鲜虾去壳,挑去虾线,加盐、料酒拌匀腌制10分钟。2蒲瓜去皮清洗。3切成薄片。4柴鸡蛋清洗干净。5锅中放油,打入鸡蛋两面煎好盛出。6锅中另放油,放入虾仁煎制变色盛出。7放入姜丝、蒲瓜翻炒2分钟。8加水,放入虾仁。9放入煎蛋烧煮5分钟,加盐调味。10撒上葱花出锅。
清水淡竹
1蒲瓜去皮清洗。2蒲瓜切薄片,蒜瓣拍扁切碎。3热锅冷油,放入蒜末炒香,放入蒲瓜翻炒2分钟。4加水烧煮5分钟。5油条切短段。6放入锅中烧一会。7放入葱段、加盐、少许生抽调味。8成品。
清水淡竹
清淡鲜甜,喜欢汤米粉的味道。
清水淡竹
今天先森生日,早起做了爱心汤米粉,祝先森生日快乐!幸福安康!
清水淡竹
1芽菜放入盘中备用。2笨鸡蛋打散放入锅中炒熟盛出备用。3另起锅下油先放入少许葱花炝锅。4再放入芽菜炒出香味。5再放入炒好的笨鸡蛋。6大火炒20秒出锅即可。小窍门芽菜本身就是咸的,所以就不用再放盐了。
爱吃de胖子
我家宝贝也是出了名的鸡翼粉丝。所以饭桌上当然少不了鸡翼,什么豉油王鸡翼,可乐鸡翼,茄汁鸡翼。我都全出招了。凡事都要创新,这个时节酸酸甜甜的橙子到处可见。买回家除了当水果吃,还能用来做菜。看看我的自创菜式,橙汁鸡翼。美味让女儿总夸我是美女厨房。只要家里有客人,也是必做家常菜之一。呵呵。
靓妈煮意
1蛋4个打散加入少许玉米油打匀做蛋饺时锅中不用加油,肉泥猪肉买好后超市可加工中加入香菇丁和榨菜丁加盐糖黄酒豆豉酱油鸡精和少许胡椒粉拌匀。2锅烧热离火加一勺蛋液摊开,加入肉泥将蛋皮合拢即可。
竹之精灵
1粉丝泡软切小段待用。2粉丝调上蒜茸酱和老抽拌匀备用。3带子开成两边,去除内脏。4如图用剪刀把外壳修成一个圆形洗净。5剪好的带子切上花刀。6把切好的带子摆在蒸盘上。7将蒜茸酱淋在摆好的带子上。8把调好滴粉丝均匀的放在每半带上面。9蒸锅烧水,待水开后;放上带子,大火蒸至熟。10将原汤倒入葱花;再把葱花淋上每半带子上面即可!
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干煸豆角~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~
左手倒影