布朗尼的滋味让你欲罢不能,爱上它不需要理由
简简单单吃
第一次做,非常好吃。因为没有奶油,所以这是个原味泡芙,喜欢奶油的可以用奶油当夹馅。
敏zhu
1准备好所有原材料,黄油室温软化。2将黄油和黄糖放在容器中,打至奶油状。加入香草精,盐,鸡蛋。3搅拌均匀,如果室温过低,可以隔水加温。加入混和泡打粉的面粉。4混合物搅拌均匀。加入巧克力豆,并搅拌均匀。5烤盘上铺上一层不沾烘焙纸。使用茶匙取少量混合物搓成圆球。一个小球大概10g。将小球放到烤盘上,每个之间有足够的空间,用手掌压扁。6将烤箱预热至上下火180度,烤盘放入中层,烤8-10分钟。7饼干边缘出现微棕色,且保证饼干中间依然有轻微柔软的质感,就可以结束烘烤。再将饼干取出摆盘之前,静置几分钟。
龙猫王子
一个小蛋糕的故事,很久很久以前.....
Gemini卓
一款非常漂亮的心型饼干、给它取名为心心相印、粉色的、让您瞬间少女心爆棚!
沙儿飞飞❉
大朋友的生日,叫来几个好同学来家里吃饭,我做了些蛋挞、披萨、烤肉招待,当然最不能缺的就是蛋糕了。做了个8+4寸的小双层,蛋糕胚是头一天晚上烤好的,这样生日的时候只用装饰一下,方便又省事,中间的水果放足足的,蛋糕外表再粘上巧克力碎片,装饰起来也简单,味道也不错,小伙伴们都吃得很开心。
鱼眼中的爱
布里欧修是非常著名的浪漫法国面包,是用大量鸡蛋和黄油制成,外皮金黄酥脆,内部超级柔软。法国当地人把Brioche当作酥皮点心或者做成甜点享用。
梦桃缘
1容器内放入淡奶油和巧克力,隔水融化。2变浓稠后关火。加入蛋黄,搅拌均匀。3打发蛋清。4打发的蛋清分量放入巧克力糊里,搅拌均匀。5拌好的糊,倒入模具中。在220度烤10分钟。6成品图٩˃̶͈̀௰˂̶͈́و
烘焙之旅
跟着网上的方子学做的香肠包,凹了个小兔子造型!
麦子老妈
江南可采莲,莲叶何田田。鱼戏莲叶间。鱼戏莲叶东,鱼戏莲叶西,鱼戏莲叶南,鱼戏莲叶北。
旺妈爱旺
1两个鸡蛋➕糖➕柠檬汁(放入无水无油的容器里)2打发出纹路不会马上消失就可以3面粉过筛加入,翻拌均匀4加入油,再翻拌均匀5装入裱花袋6挤入棒棒糖模具(两个鸡蛋刚好)平的拿起摔两下7锅上水烧放入蒸12分钟,焖五分钟即可8特好脱模拿起拍两下就下来了9巧克力隔水溶化10我用小勺淋面的,没有棒子用牙签代替的(有小糖珠就更完美了)11喜欢的盆友可以试试哦????????????
点点~美食
儿子很爱吃巧克力派,之前一直买的后来不能买就准备自己做,还是自己做的实惠,烘培真是让人开心的事
金豆妈刘妍
小朋友最爱的棒棒糖蛋糕,模子都放二年了,这才拿出来用第一次,但是把儿子吸引到了,说要是天天能吃棒棒糖蛋糕以后就不吃棒棒糖了。用的海绵蛋糕胚,裹上巧克力又粘一层奥利奥饼干碎,咬一口饼干碎沙沙的、巧克力脆脆的、蛋糕软软的,口感非常丰富。
鱼眼中的爱
之前草莓季做的蛋糕,偶尔可以做个给情人。送花送钱送黄瓜.....都没亲手做个蛋糕来的有诚意。订餐看电影那是多么的老土,享受两人世界才是王道。哈......动动手给他还是给她做个惊喜,没有草莓就换上自己喜欢的水果吧
豆帝煮Man
1蛋挞皮稍微化冻一下2取出来揉成面团3擀成薄片4然后横向卷起来。在从右往左卷起5成这样的6按下去擀成厚约21厘米的面片7切成长方形8烤箱180度烤15分钟左右,注意观察不要烤过头了,我这个直接烤变形了,(整容没整好,后期出现问题,哈哈)9巧克力直接装进裱花袋10放入热水中化开11果仁我用的开心果,拍碎12然后裱花袋剪开一个小口子,烤好的千层酥用刀修成长方形(因为烤变形了),然后挤一层巧克力酱撒一层果仁碎。如果有条件可以直接把巧克力液直接浇在酥饼上,然后撒果仁就行了。家里就一块巧克力了,我就用的裱花袋直接挤
胡桐小橘子
1材料:猪肉馅、鸡胸肉、糯米、香菇、马蹄、蛋清调味:白胡椒、盐、淀粉、料酒、鸡粉、姜末、葱末、糖2糯米提前浸泡一晚上,或者至少浸泡4小时,米粒充分吸收水分发胀后,沥干水分备用;猪肉、鸡胸肉、马蹄、香菇焯水剁碎,加调料顺一个方向搅拌上劲,腌制30分钟。3手沾水,抓一小团肉两手滚圆,放入糯米中滚一圈沾上均匀的米。4摆在切片的胡萝卜上,笼屉大火,水开后蒸15-20分钟即可。5特点:营养丰富、香糯可口。6特点:营养丰富、香糯可口、味鲜而不腻。
kiss战女
1三文鱼洗净后,用盐抹一下肉身,腌10分钟左右,再冲洗干净。2冷米饭 其他材料准备。3将苹果醋倒入冷米饭中 拌匀。4三文鱼去皮,切片。5将手沾湿 捏一团拌好的饭。6放在盘中,将鱼肉片放在饭上即可 用勺子舀着饭团,沾美味鲜酱油吃。小窍门自己做的比较简单,好吃就行,鱼一定要新鲜才好吃。
香橙可米露
今天颠覆的皮蛋瘦肉粥没什么好说的,就好像菜界的鱼香肉丝,肉界的糖醋排骨,无人不知无人不晓,它在粥界的地位是难以撼动的。要不说高处不胜寒呢,因为著名所以被关注;因为被关注所以多是非。为了断绝一切绯闻,特此声明,以下做法只是我们家的做法而已哈,不代表整个粥界,谢谢~~
胡小椒
1锅里入油爆香姜蒜末。2入腊肠快炒出油。3入大葱丝炒香。4入地瓜粉炒1分钟,炒时动作快点,以免有点粘锅。5加入酱油和蚝油炒匀。6最后入紫甘蓝炒匀即可。小窍门注:配菜可以根据个人喜好搭配如果是胡萝卜就得先炒,炒出胡萝卜油,再放粉条炒
狗窝
这个花生酥是根据君之的方子做的,烤完杯具性滴裂开了,不过不影响酥酥的口感,果真很好吃!
艾李思