中午吃了一大堆零食还是饿..就做了点杂粮粥。
泥娃娃yoyo
1薏仁淘洗干净。2黑豆淘洗干净。3高粱淘洗干净。4荞麦淘洗干净。5小米淘洗干净。6大米淘洗干净。7花生。8莲子。9红枣。10葡萄干。11枸杞。12冰糖。13高粱、莲子、黑豆质地较硬可以提前泡上1-2个小时。14淘洗干净所有原料倒入砂锅兑足水。中间不要加凉水、大火烧开。15小火熬上两个小时就可以了。
江南偏北
农历腊月初八,我国民间有喝“腊八粥”的习俗。民间用自己收成的谷物干果熬成腊八粥,庆祝一年的辛勤劳动硕果,祈求来年五谷丰登。 腊八粥可改善虚弱体质,补心血,还可止咳润肺,防止便秘,养颜美容。按照老传统,喝一碗热腾腾的暖胃腊八粥,既消寒又祈福。 传统腊八粥的材料为五谷果类熬粥而成。一般人家都会在农历腊月初八煮腊八粥喝,腊八粥的香味儿,最先使过年的气氛在家家户户体现出来······
籣草児
在网上看荞麦在降低血糖的作用,就买来给妈妈做,因为妈妈的血糖有点高。希望她吃了我做的爱心荞麦馒头,血糖能降下来。 1、荞麦具有优质蛋白质特性和合理的人体必需氨基酸比例 荞麦的蛋白质组成与一般的谷物(粮食)不同,既含有水溶性的清蛋白,又含有盐溶性的球蛋白,者占总蛋白质的50%以上,与豆类相似,并富含一般谷物所没有的且十分重要的赖氨酸。其精氨酸和组氨酸含量也明显高于一般谷物。用联合国粮农组织(FAO)建议的氨基酸模式评价:若以鸡蛋为100,则牛奶为95,荞麦为93,而小麦和大米(水稻)仅分别为63和67。
快乐味道
燕麦和荞麦都有很好的保健功效。对降低胆固醇,软化血管,和心脑血管病有显著的食疗作用。此豆浆对心血管疾病有很好保健的作用。
红豆厨房
五谷杂粮所含的营养成分十分丰富,熬成粥食用对孕妇来说是很好的营养补充。
爱吃de胖子
荞麦具有很好的营养保健作用;荞麦还有“消炎粮食”的美称,另外还具有降低血糖,健脾益气、开胃宽肠、消食化滞、除湿下气的功效。此豆浆对高血脂,高胆固醇,有着缓解作用。
红豆厨房
人们愈来愈注重健康,有的人会花大把的银子买各种补品,而忽略了廉价且营养丰富的五谷杂粮。平凡而朴实的五谷杂粮不仅能果腹,还能有效的预防和改善疾病。
品味食尚
1将面粉和荞麦面粉按照2:1的比例加清水调成糊。2平底锅烧热,用色拉油涮一下。保持中小火。3将和好的面糊倒入平底锅中,慢慢转动锅,让面糊沿锅底流动形成饼。4当面糊变色,晃动锅儿,翻转烙另外一面。5两面烙熟即可出锅。6把烙好的饼放菜板上。7用模具沿饼的边沿压下去,一个爱心饼就做好了。8最后装盘。营养健康的爱心饼漂亮吧。小窍门荞麦蛋白质中含有丰富的赖氨酸成分,铁、锰、锌等微量元素比一般谷物丰富,而且含有丰富膳食纤维,是一般精制大米的10倍。所以荞麦具有很好的营养保健作用。荞麦含有丰富的维生素E和可溶性膳食纤维
bjxbay
1莲子去心后放水泡三、四个小时,然后放高压锅煮半小时。水不用放太多,刚刚盖住莲子就行2煮好后取出用擀面杖擀碎,放一边待用3成品4面粉和事先磨好的荞麦粉混合揉成面团,放在温暖处发酵至两倍大。我这个面团没发好,不过做出来的面包还是不错滴~5白糖或红糖粉与擀碎的莲子搅匀,做成包子馅。6包好包子,上锅蒸熟。7香喷喷的莲子荞麦面包出炉啦!小窍门糖与莲子的比例是三比一,您也可以按个人口味来调配。
女子疒甬
春天干燥,来个酸甜爽口的荞麦鱼儿滋润滋润
dqcandice
平衡膳食的第一原则就要求食物要尽量多样化。种类的多样化,就是要同时吃粮食、肉类、果蔬......等多元化的食物,而吃杂粮比吃肉类健康多了.....这个红糖杂粮粥吃起来象吃八宝粥 ,口感绵滑;夏天了,不妨放冰箱冰一冰那就更好吃了。
火镀红叶
荞麦具有降血脂的功效,本来要加三种麦,燕麦和大麦,不过针对我家人的身体,只选择了荞麦,一周一次可调理血脂喔。
sunxiaonan21
米糊是我家频率比较高的喝的,因为简便快捷,用豆浆机很快就能完成。而且每次还能更换不同的米呀,豆呀,想喝什么放什么。甚至胡萝卜,南瓜,坚果之类都可以放,我都试过,都很好这次说的是私房神仙米糊,原型大概就是神仙粥了,熬粥大家不一定有那么多时间,但是做米糊就不一样啦,天冷了,热乎乎的喝一碗,营养暖心
倾城韩妆园
我们日常常吃精米、白面是不符合平衡膳食原则的,所以还要适当吃些粗杂粮,如小米、荞麦、高粱......粗杂粮的某些微量元素,例如铁、镁、锌、硒的含量要比细粮多一些,还有钾、钙、维生素e、叶酸、生物类黄酮的含量也比细粮丰富,这几种微量元素对人体健康的价值是相当大的。 我做的这个“香芋火腿粗粮饭”虽然粗杂粮的比例多点,但有了咸火腿,味道一点都不寡淡,吃起来味道微咸,香芋粉粉的,饭粒有嚼劲,耐饿又好吃!
火镀红叶
1带鱼洗净去除内脏、切成段。2带鱼段放碗内倒入五香粉面粉拌均、面粉裹住带鱼。3炒锅烧热到多点油、油温至7-8成惹事下入带鱼炸制金黄捞出。4装盘待用。5姜、红椒切丝。6炒锅上火到底油下入豆瓣酱炒香。7豆瓣酱炒香后下入葱、姜、蒜、大料炒香。8倒入开水、料酒、老抽、白糖烧开。9锅开后下入炸好的带鱼小火煨透就可以了。10装盘上桌。
江南偏北
1准备材料。2锅中煮水,放入猪蹄开盖焯煮出浮沫。3准备香料。4高压锅中煮开水 加入葱 姜 蒜 香料 然后把做法2夹到高压锅中。5倒入花雕酒适量。6加入香菇 黑木耳 和一碗米酒煮开。7捌去浮沫。8盖盖小火煮20分钟。9最后开盖加入海带和小青菜焯烫一下。10然后加入盐和蔬之鲜即可。
香橙可米露
1所用材料:牡蛎干、豆腐、肉、姜蒜、料酒等。2牡蛎干事先浸泡10小时以上。3豆腐切小块、肉切丁。4锅内倒少量油,姜蒜爆香。5加入肉丁煸炒。6炒至变色。7再加入牡蛎一起炒。8加适量热水烧开。9烧开了。10切好的豆腐放砂锅底部。11将煮开的牡蛎肉汤倒入砂锅内。12大火烧开转小火20分钟。13最后加点鸡精跟香菜即可。14.....15.....16.....
鱼家小厨
看咱给妈妈做滴米梗荷包蛋~~ 米香蛋香甜甜滴哦~~
糖小唐
1将茄子切成自己喜欢的形状。2将韭菜白和韭菜绿分别切细,生姜与大蒜分别切沫。3锅里放足量油,将茄子入锅炸制熟软时捞出沥油。4留底油,下生姜、大蒜沫、泡椒、韭菜白炒香。5下入炸好的茄子,接着下适量白糖、盐、白醋、鸡精均匀翻炒。6下入水淀粉翻炒均匀,亮色。7下入韭菜绿,快速翻炒即可关火。8装盘了。
赛菲