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中午吃了一大堆零食还是饿..就做了点杂粮粥。
泥娃娃yoyo
1薏仁淘洗干净。2黑豆淘洗干净。3高粱淘洗干净。4荞麦淘洗干净。5小米淘洗干净。6大米淘洗干净。7花生。8莲子。9红枣。10葡萄干。11枸杞。12冰糖。13高粱、莲子、黑豆质地较硬可以提前泡上1-2个小时。14淘洗干净所有原料倒入砂锅兑足水。中间不要加凉水、大火烧开。15小火熬上两个小时就可以了。
江南偏北
农历腊月初八，我国民间有喝“腊八粥”的习俗。民间用自己收成的谷物干果熬成腊八粥，庆祝一年的辛勤劳动硕果，祈求来年五谷丰登。 腊八粥可改善虚弱体质，补心血，还可止咳润肺，防止便秘，养颜美容。按照老传统，喝一碗热腾腾的暖胃腊八粥，既消寒又祈福。 传统腊八粥的材料为五谷果类熬粥而成。一般人家都会在农历腊月初八煮腊八粥喝，腊八粥的香味儿，最先使过年的气氛在家家户户体现出来······
籣草児
在网上看荞麦在降低血糖的作用，就买来给妈妈做，因为妈妈的血糖有点高。希望她吃了我做的爱心荞麦馒头，血糖能降下来。 1、荞麦具有优质蛋白质特性和合理的人体必需氨基酸比例 荞麦的蛋白质组成与一般的谷物（粮食）不同，既含有水溶性的清蛋白，又含有盐溶性的球蛋白，者占总蛋白质的50％以上，与豆类相似，并富含一般谷物所没有的且十分重要的赖氨酸。其精氨酸和组氨酸含量也明显高于一般谷物。用联合国粮农组织（FAO）建议的氨基酸模式评价：若以鸡蛋为100，则牛奶为95，荞麦为93，而小麦和大米（水稻）仅分别为63和67。
快乐味道
燕麦和荞麦都有很好的保健功效。对降低胆固醇，软化血管，和心脑血管病有显著的食疗作用。此豆浆对心血管疾病有很好保健的作用。
红豆厨房
五谷杂粮所含的营养成分十分丰富，熬成粥食用对孕妇来说是很好的营养补充。
爱吃de胖子
荞麦具有很好的营养保健作用；荞麦还有“消炎粮食”的美称，另外还具有降低血糖，健脾益气、开胃宽肠、消食化滞、除湿下气的功效。此豆浆对高血脂，高胆固醇，有着缓解作用。
红豆厨房
人们愈来愈注重健康，有的人会花大把的银子买各种补品，而忽略了廉价且营养丰富的五谷杂粮。平凡而朴实的五谷杂粮不仅能果腹，还能有效的预防和改善疾病。
品味食尚
1将面粉和荞麦面粉按照2：1的比例加清水调成糊。2平底锅烧热，用色拉油涮一下。保持中小火。3将和好的面糊倒入平底锅中，慢慢转动锅，让面糊沿锅底流动形成饼。4当面糊变色，晃动锅儿，翻转烙另外一面。5两面烙熟即可出锅。6把烙好的饼放菜板上。7用模具沿饼的边沿压下去，一个爱心饼就做好了。8最后装盘。营养健康的爱心饼漂亮吧。小窍门荞麦蛋白质中含有丰富的赖氨酸成分，铁、锰、锌等微量元素比一般谷物丰富，而且含有丰富膳食纤维，是一般精制大米的10倍。所以荞麦具有很好的营养保健作用。荞麦含有丰富的维生素E和可溶性膳食纤维
bjxbay
1莲子去心后放水泡三、四个小时，然后放高压锅煮半小时。水不用放太多，刚刚盖住莲子就行2煮好后取出用擀面杖擀碎，放一边待用3成品4面粉和事先磨好的荞麦粉混合揉成面团，放在温暖处发酵至两倍大。我这个面团没发好，不过做出来的面包还是不错滴～5白糖或红糖粉与擀碎的莲子搅匀，做成包子馅。6包好包子，上锅蒸熟。7香喷喷的莲子荞麦面包出炉啦!小窍门糖与莲子的比例是三比一，您也可以按个人口味来调配。
女子疒甬
春天干燥，来个酸甜爽口的荞麦鱼儿滋润滋润
dqcandice
平衡膳食的第一原则就要求食物要尽量多样化。种类的多样化，就是要同时吃粮食、肉类、果蔬......等多元化的食物,而吃杂粮比吃肉类健康多了.....这个红糖杂粮粥吃起来象吃八宝粥 ，口感绵滑；夏天了，不妨放冰箱冰一冰那就更好吃了。
火镀红叶
荞麦具有降血脂的功效，本来要加三种麦，燕麦和大麦，不过针对我家人的身体，只选择了荞麦，一周一次可调理血脂喔。
sunxiaonan21
米糊是我家频率比较高的喝的，因为简便快捷，用豆浆机很快就能完成。而且每次还能更换不同的米呀，豆呀，想喝什么放什么。甚至胡萝卜，南瓜，坚果之类都可以放，我都试过，都很好这次说的是私房神仙米糊，原型大概就是神仙粥了，熬粥大家不一定有那么多时间，但是做米糊就不一样啦，天冷了，热乎乎的喝一碗，营养暖心
倾城韩妆园
我们日常常吃精米、白面是不符合平衡膳食原则的，所以还要适当吃些粗杂粮，如小米、荞麦、高粱......粗杂粮的某些微量元素，例如铁、镁、锌、硒的含量要比细粮多一些,还有钾、钙、维生素e、叶酸、生物类黄酮的含量也比细粮丰富,这几种微量元素对人体健康的价值是相当大的。 我做的这个“香芋火腿粗粮饭”虽然粗杂粮的比例多点，但有了咸火腿，味道一点都不寡淡，吃起来味道微咸，香芋粉粉的，饭粒有嚼劲，耐饿又好吃！
火镀红叶
原谅我这个懒人吧，一切从简。
88年的小厨娘
1油锅烧热，把姜、花椒炒香，加入大虾和少许盐把水份爆干，盛起待用。2鱿鱼切丝，加入料酒、盐腌渍一下。干豆切条，青红椒切片，洋葱切成小块。3锅里加入调和油，加入盐后把土豆炸熟捞起。4油锅烧热，加入鱿鱼翻炒几下，再加入洋葱、木耳、土豆、大虾再炒一会，加入郫县豆瓣酱、糖、鸡精调味，最后再把青红椒倒进去，加点水焖一下就可以起锅啦。小窍门这道菜的品种多样，大家可以各取所需。冬季的时候再加入正宗的年糕也很好吃！
薇琪
1准备材料。2锅中煮开水 加入蒜和姜片。3放入三文鱼骨 颜色变白 捌去浮沫。4丝瓜切块。5倒入料酒。6再倒入丝瓜。7加入神奇牌海鲜调料粉。8撒些白胡椒粉。9开锅后转小火炖5分钟左右即可。小窍门1要想让鱼汤变白 就行加白胡椒粉 这是关键 不用加油2.等汤炖好后 自然的鱼油会出现的 油亮亮的
香橙可米露
1准备材料。2面粉过筛 加入糖和盐。3酵母提前用温水10克兑开静置5分钟 再倒入到2中慢慢加入牛奶。4刚开始比较沾 再揉吧。5揉到不太沾手。6最后揉到表面光滑 边打边摔边揉。7盖盖醒1个半小时 至原来的二倍大 不回缩。8排气 揉成几个小团。9取个剂子 擀平然后加入红豆沙。10再包起来揉圆。11形状按自己喜欢的。12放到烤箱中 底下放盆沸水 发酵1小时至表面轻轻的 感觉体积变大。13用利刀中间划一下。14表面刷上蛋液 撒上黑芝麻。15放到预热好的烤箱中190度7-9分钟。
香橙可米露
1鸡肉洗净、切丝。2西兰花、黑木耳掰小朵、洗净；红椒、切丝洋葱；姜蒜切末。3西兰花入开水中焯至八分熟，捞起过凉水备用。4锅中油烧热，爆姜蒜，下西兰花翻炒，加入盐，炒匀盛起。5锅中油热，下鸡丝滑散，盛起。6余油下红椒、姜蒜、洋葱，爆香。7下入黑木耳炒匀，倒入鸡丝，加入少许盐、胡椒炒匀，调好味即可。
籣草児
