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1苋菜用开水泡上10分钟，颜色变得很红，取汁盛在碗中，菠菜、胡萝卜、打汁、南瓜和紫薯蒸熟捣烂，分别放在不同的碗中。2用5中不同的汁和面，根据家人的人数确定和面的量。3将面和成长条排在碗中，盖上保鲜膜饧上十来分钟。4饧面的过程中，肉用料理机绞碎，芹菜剁烂，葱姜切好后放在肉的上面。5在肉和菜的上面放上食盐、鸡精、酱油、香油、十三香、植物油。6用筷子按照顺时针的方向搅拌，搅拌匀后，面也饧好了。7将面用手撕成很小的剂子。8然后用小擀面杖擀成圆形的，开始包了。9包成自己喜欢的样式。样式（一）10样式二11包好的饺子
★水舞颜★
米豆腐是用杂交水稻米用草木灰侵泡在磨成米浆做成的，比较麻烦，要是可以买到现成的就好了。可以用豆腐代替也可以的。
遥远de地方
这个水饺是上个星期天小孩放假一起包的。
骨肉相恋
1黄瓜洗净切丝2莴笋削皮洗净，直刀切成细丝;红椒切丝。3将全部调料拌匀成味汁。4在味汁中加入葱花5将黄瓜丝、芦笋丝、红椒丝摆盘，淋上味汁即可。6大功告成~~小窍门花椒油上火烧热，浇在辣椒丝上，即可使辣椒烫熟岀味，又可使菜肴增加香味。
膳道kitchendao
换季的时候总是没啥胃口╮╯▽╰╭想起小时候妈妈给做的芹菜野山椒牛肉沫（某：别想了，口水都出来了！）还好超市有弄好的牛肉沫·给我省事好多好多···哈哈~超市是懒人的福地！芹菜在我家乡是白色的，这边买到的绿色枝丫的·野山椒没找到红色的···炒出来基本看不见可爱的野山椒哦了（野山椒：别以为看不见我就当我不存在~我辣死你！）动手动手~嘎嘎····
〆冰糖艹莓盅
11、如图1准备所有材料。（香干我）已经炒好了，鸡蛋也煎好）22、倒入适量的油加入蒜，炒至蒜飘香。33、倒入芹菜，翻炒至颜色变深。44、倒入准炒过的香干，一起翻炒。55、倒入煎好的鸡蛋。66、加蛋后即加入调味料即，翻炒一分钟左右即可。
totanncy
虾的肉质肥嫩鲜美，老少皆宜，备受青睐，可谓餐桌上的常客。这道【心花怒放】中将虾开背，用芹菜将其反穿起来的做法是效仿前几天CCTV2播出的中法大厨比赛是中方的作品，觉得很有新意而且装盘很漂亮就学习了下。大厨摆盘用的是长条的盘子，顺着摆了一排再浇的汁，咱家里没有那种好长的盘子，就活学活用啊！圆盘子做出造型一样的夺人眼球，是吧！像不像即将绽放的橘红色花朵，做之前没想过，装盘后的效果会这么好，有点小窃喜呢！心花怒放的“心”可有两个含义哦，仔细看每一只虾用芹菜穿起来，“一箭穿心”就是这么来的！<高兴>
eykier
1将芹菜和红椒洗净，切小粒2锅烧热放少许油，倒入鸡头米翻炒3将鸡头米翻炒1、2分钟后，倒入芹菜和红椒粒4接着翻炒几下，加少许盐、鸡精、糖调味就可以出锅了
安然ar
亲，假如你大鱼大肉之后，建议您来杯芹菜汁，清肠清脂哦。那咱们偶尔来份芹菜做的小菜也不错哦。芹菜含铁量很高，对缺铁性贫血之者是好蔬菜之一。
余甘果蜜的厨房
回锅肉是桌上常见的一道菜，它的作法多种，有简单的，有复杂的。O∩_∩O~鉴于我还是新手，所以做个简单的回锅肉。献丑了！
尐笨佳妞···
女儿很喜欢金格勒酱的味道，最近，做菜时，经常要求我用它来当调味料，因此，为满足女儿的需要，只要是合适的蔬菜，我就用金格勒酱来烹饪。昨天，买了一把很鲜嫩的芹菜，本想用蚝油来烹饪，想起女儿的要求，变了变花样，试着用金格勒酱来炒制，结果，味道不错，女儿很喜欢吃，我这个做饭的妈妈也很开心。
GXL8728
呵呵，手抖了一下，成品图没拍清晰。还有，我下面的量是三人份哦。呵呵。
lulume
炒芹菜,爽口好吃又可降血压,有时呢！
打雷的下雨天
1原料图2虾冲洗干净后，用牙签在虾背部第二节处挑出黑色的泥肠。3藕去皮切片，放清水中浸泡。4芹菜择洗干净切段待用。5锅中放油烧热，放入大虾翻炒至8分熟盛出。6锅中留底油放入姜蒜、辣椒煸香。7加入一勺郫县豆瓣酱炒香。8加入大葱炒出香味。9放入藕片、芹菜炒3分钟。10加入炸好的虾翻炒。11加入生抽调味。12放入味精拌均匀撒上香菜即可。小窍门生抽、郫县豆瓣酱有咸味，无需放盐
英子草23
自己在家做，所以调料只要合适就好了，不比在外面餐馆的放得味重，但味道绝对不差的。呵呵，家里来客人了，我就会放重些，所有的人都以为是叫的外卖。
lulume
1原料图。2碗豆夹去筋，对折洗净，腊肠和蒜切片。3锅里烧开水，放几点滴油将碗豆夹焯水，再过冷河沥干备用。4炒锅烧干水份，下腊肠小火煸炒至透明出油。5放蒜片炒香。6下碗豆夹，大火翻炒，放盐出锅。
花雨曼陀罗
1先和面，揉成光滑的面团，盖保鲜膜备用。2豆角洗净，将豆角切成段。3五花肉切成条，葱、姜末、花椒备用。4将醒发的面揉成面团，擀成大圆饼。5把面饼折叠起来。6用刀切成宽一点的面条。7切好的面条展开，因为比较长，我从中间断开了。8炒锅上火，油烧热后放入花椒爆香。9接着放入切好的肉煸炒，并放入葱末、姜末。10再倒入调好的料汁。11放入豆角翻炒一会。12加入热水，水的量要比平时炒菜的时候放的水多一些，足够能把面蒸熟。13接下来将豆角倒入蒸锅中炖。14蒸锅的上一层笼屉放入擀好的面条（这是与其他做法不同的地方，面条就
洋娃娃@
最简单好吃的菜来啦！
美味天使宝宝
1准备好所需材料。2猪肉剁成末。3香菇切片。4香葱切段。5豆腐放到沸水里煮两分钟。6煮好的豆腐捞出放到碗里。7热锅放油，爆香葱白。8加入肉末翻炒。9肉色变白加入香菇。10炒至香菇变软熟透加入玉米粒。11加入适量盐、少量糖、酱油、甜面酱调味，用湿淀粉稍稍勾芡。12将做好的酱浇到豆腐上即可。
小羊小小
1. 荠菜放入冷水中洗净，捞起切成细末；2. 嫩豆腐切成小块，放入沸水锅中略焯后，捞起沥水备用；3. 猪瘦肉丝盛放碗内，加入适量盐、味精、湿淀粉，拌匀上浆；4. 葱姜洗净，分别切段、片备用；5. 将炒锅置旺火上，入猪油烧至六成时放入葱段、姜片爆香；6. 随即下入猪瘦肉丝划散，加入料酒，翻炒数下，出锅装碗备用；7. 将碗中的余油滗入炒锅中加热，拣去葱段、姜片，随即倒入荠菜末煸炒；8. 加入豆腐块、猪瘦肉丝、盐、白糖和适量冷水，待沸后调入味精；9. 再用湿淀粉30克（淀粉15克加水）勾成稀芡，淋上香油，撒上胡
ohcoolcool
