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煲仔饭源于两广一带，也称瓦煲饭，就是做饭的容器是砂锅之类的煲。还有就是一种烹饪的方法，就是把米放入煲中，量好水量，加盖把米饭煲至七成熟时加入配料，再转用慢火煲熟。这样做出来的饭比一般锅做出来的饭要香，所以很受人们的喜爱。煲仔饭可以根据自己的喜好做出不同的口味，这次就把三种腊味放到一起，做出来的饭真的是太、太好吃了……
乐食记
这是一道好看又好吃的硬菜，上桌即被光盘，全家老少都爱吃，加了珍妮珍馐纯肉肠的煲仔饭更是香极了。
Dream芸_
1先备好龙口粉丝 青菜切丝 木耳切丝 小葱切丝（我个人不喜欢葱姜蒜，所以没放）2龙口粉丝开水泡软捞出，鸡蛋打散备用3油烧热，中小火，倒入鸡蛋，起发后抄出。4（鸡蛋抄出，我是没有洗锅）再添点油倒入青菜木耳丝翻炒5最后就是加入泡好的龙口粉丝，鸡蛋，根据自己口味添加粗酱油，也可以不加。盐味精适量。最后出锅小窍门原来我都是用豆瓣酱肉丝炒的，下次出。这次主要是给宝宝吃，所以没放豆瓣酱。
GUO产好菇凉
1准备材料，青菜洗净，豆腐切小块，葱姜切碎，肉切片2肉加少许生粉抓匀3锅洗净烧热倒入适量油，放入葱姜爆香4放入肉片翻炒均匀5放入老抽上色6倒入一碗水烧开煮两分钟7放入豆腐煮2分钟8放入青菜9放入盐和蚝油翻匀即可出锅10装盘食用小窍门青菜放入锅中烫至变色即可，不要时间长了，时间长了青菜会变黄口感变差
云朵里的那只猫
1准备材料2肉切片，青菜洗净，葱头姜切末3肉放少许淀粉抓匀4锅洗净倒入适量水烧开，放入乌冬面煮1分钟捞出5锅洗净烧热倒入适量油，放入葱姜末炒香6放入肉片翻炒至变色7放入老抽和生抽翻均匀，倒入少许水防止糊锅8放入青菜翻炒9放入乌冬面和盐翻炒10翻炒均匀即可装盘食用小窍门乌冬面煮一分钟就可以了，不要煮的时间过长炒的过程肉炒熟以后保持全程大火快炒
云朵里的那只猫
1豆芽焯水2五花肉切块3腌制五花肉4豆芽出锅5青菜焯水6焯好的青菜放入凉水中7用手挤掉多余的水分8青菜切烂9青菜放到碗里，加入蒜末、香油10加入鸡精11搅拌青菜12切黄瓜丝13红椒切丝14焯金针菇和萝卜丝15金针菇和萝卜丝分别放入两个小碗里，分别加入鸡精16腌制好的五花肉放进热油锅内17加入鸡精18炒好的五花肉19放入石锅、开火、刷油20铺好米饭，所有食材铺在米饭上21把煎好的鸡蛋放入，关火22韩式辣酱均匀放入23成品图
饥饿食堂
1放入热水，泡一下粉条2碗里放入辣椒粉和花椒粒，之后倒入热油，喷香3加入麻油4加入生抽，之后将酱汁搅拌均匀5等水沸腾，放入粉条，煮至透明6煮熟后的粉条放进凉水里，这样可以使粉条更劲道7在炒锅内放入适量油，待油热后，放入郫县豆瓣酱、蒜末爆香8炒出香味后，放入高汤9待高汤开锅后，放入适量之前调好的酱汁10调酸辣粉的酱汁：花椒粉、白胡椒粉、生抽、醋、油辣子11将煮好的粉条放入调好的酸辣粉酱汁中12为了营养均衡，我们可以烫一些青菜13将煮好的高汤、青菜放到酸辣粉中，按照自己的口味配上榨菜、花生、香菜等14销魂酸辣
饥饿食堂
1将香菇泡发2姜切末备用3蒜切末备用4洋葱切块备用5五花肉切块备用6将葱蒜末放入锅中，炒出香味，之后放入洋葱，煸炒出香味，接着捞出，锅中留下菜油7在之前的菜油中放入切好的五花肉，进行煸炒8将猪油炒出后，放入冰糖9之后放入2片香叶，2个大料，炒至五花肉变色10加入辣椒粉、五香粉进行调味11之后放入刚刚炒好的洋葱12放入切好的香菇13再翻炒几下14依次倒入米酒、料酒、老抽、食盐15再放入两颗熟鸡蛋，进行焖煮16煮至汤汁浓稠，香味四溢即可17煮些青菜，浇上卤肉汁，把鸡蛋切开，台湾卤肉饭完成！
饥饿食堂
夏季做饭当然越简单越好，这款面劲道好吃，完全不用自己到动手，吃起来味道特别棒，我家都喜欢吃，你不来试试。
雪峰儿
这是我家经常做的汤。里面又有鸡蛋又有菜，就算孩子不爱吃青菜的，但青菜的营养也煮到汤里了。因为我手边没有了木耳，所以就没有放，其实应该里面放有木耳的。
聘婷婷
蕃茄、薯仔、青菜、豆腐都是很常见又经常吃到，这四种蔬菜的营养价值都很高，现在就用这四种蔬菜一起搭配，做出一个蕃茄薯仔青菜豆腐汤，希望大家喜欢!
众善美食
1准备好葱姜蒜红辣椒切好，鸡蛋搅拌均匀放入适量葱2锅预热，倒入适量油冒烟， 放入葱姜蒜呛锅， 然后倒入搅拌好的鸡蛋开始翻炒3放入青菜和红辣椒， 倒入适量水4加入姜粉，花椒粉，大香粉， 放少许盐， 待出锅时放入适量白醋
月光再亮，终究冰凉。
今天买了鱼蛋，又有面条和菜，想了想不知煮什么好，突然想到不如就用鱼蛋来做个咖喱鱼蛋面吧。
众善美食
1青菜瘦肉洗干净2青菜去蒂 剁碎备用3里脊肉打成肉泥4大米洗净 肉泥冷水下锅 搅拌均匀 小火焖煮俩小时5放入青菜煮会就好了 可以稍微放点盐 还有芝麻油 很香的
王艳艳的厨房
1所有食材2糯米粉和水搅拌揉成光滑面团醒一下3青菜洗净切断，面团揉成小圆子4锅中放油加热，放入青菜煸炒炒透备用5锅中放水煮开，放入圆子煮开6放煸好的青菜煮开，煮至圆子上浮7放盐调味8再放鸡精调鲜即可
花擦擦
常见甜品
黄清文
1、先将白菜洗净，切碎待用，年糕切成片。2、锅中放入油，待油热后放入白菜，炒至交分熟待用。3、锅中放入水，待水沸后放入米饭，煮片刻放入年糕。4、煮3-5分钟后放入炒好的白菜，再放盐，鸡精即可出锅。
梧桐飞雨
1材料：山药、火腿、葱。2山药去皮切片后用清水浸泡以免发黑。3火腿切片，葱切葱花。4锅烧热放油，将山药下锅炒2分钟。5再将火腿下锅和山药一起翻炒2分钟。6洒葱花，点几滴醋，放盐、鸡精调味即可。
家有桐宝
今天买了点"鱼扣",不知道大家听说过没,其实就是鱼的胃,营养价值据说很高，口感非常爽脆滴,吃鱼扣要比吃鱼肉难,毕竟一条鱼只有一个胃,想象一下这盘鱼扣牺牲了多少条鱼吧......
家有桐宝
咖喱牛百叶汤的做法简单是饮食健康汤粥的做法菜谱里的常见菜，咖喱牛百叶汤口味属于咖喱味，做法属类，但怎么做咖喱牛百叶汤最好吃，主要看自己的口味习惯进行细节调整，让自己跟着感觉来做这道咖喱牛百叶汤吧!
kiss战女
