这是一道好看又好吃的硬菜,上桌即被光盘,全家老少都爱吃,加了珍妮珍馐纯肉肠的煲仔饭更是香极了。
1.米饭粒粒分明香肠清香美味
2.家人都爱吃的香肠煲仔饭
3.一口锅巴一口米饭香肠甭提有多美味了
4.准备材料
5.从快递箱里取出的香肠还是很新鲜的,从盒子外面的水雾就可以看出来。一盒有六根,包装很专业。盒盖可以很好的阻隔细菌等脏物,光看包装就比较的高大上,很有西餐的范儿,与众不同的东西总有其独特的品味品质。
6.去掉盒盖,香肠很新鲜,用清蒸的方法吃香肠,少了油烟,多了份原汁原味的罗勒的清香,大夏天这样吃香肠,真的很合适哦
7.大米清水洗干净,我做了两人份,放了多多的香肠。
8.香肠切厚片
9.小火煮米饭的水干了,一圈摆上香肠,焖十分钟,
10.开小火砂锅一转倒入玉米油,这样做的会有好吃的锅巴哦。五分钟左右关火
11.中间打入一个鸡蛋,不喜欢的可以不加哦。砂锅刚上盖子利用余温将鸡蛋焖熟
12.在放上烫熟的青菜
13.浇上煲仔饭酱汁,这酱汁是买的成品罗勒口味有着淡淡的清香,口感丰富,咸度也很合适,最主要的是吃不出半点的淀粉味道,纯香肠哦。小帖士用清蒸的方法吃香肠,少了油烟,多了份原汁原味.砂锅煮饭的诀窍就是焖,煮,小火。爱吃锅巴的孩子一定要放用进去哦。大合集珍妮珍馐鲜肉肠采用低温速冻连锁技术储存由此保证冷链过程中的食品安全,烹饪后还原肉汁美味最大限度的保留食品原有的天然品质与营养
14.罗勒口味有着淡淡的清香,口感丰富,咸度也很合适,最主要的是吃不出半点的淀粉味道,纯香肠哦。
15.大合集两种口味,珍妮珍馐鲜肉肠采用低温速冻连锁技术储存由此保证冷链过程中的食品安全,烹饪后还原肉汁美味最大限度的保留食品原有的天然品质与营养。
1银耳、莲子、百合、红枣、枸杞泡发。2银耳切掉根,切小块。莲子剔芯。全部材料洗净,锅中放入适量的清水,放入银耳、莲子大火煮半小左右之后加入枸杞、百合。红枣冰糖,煮到银耳彻底变浓稠即可。
狗窝
老家过年必做的一种食物,象征团圆,圆满!
老杨的厨房
1豆腐揭去表皮后用箩筛制茸,用纱布搌干水分后置盆中。猪肥膘肉和鸡脯肉去筋膜捶茸,与豆腐同置一盆中,加葱姜水搅散后。再加盐和鸡蛋清制成掺。2在扇形与蝶形模具上抹一层猪化油,分别制出10个扇形、2个蝴蝶形的豆腐掺,将胡萝卜、大甜椒、香菌等片刻成不同花卉图案,分别嵌于豆腐掺上,上笼蒸熟备用。3炒锅置旺火上,加清汤烧沸,加胡椒粉,放入豌豆苗烫熟,舀入汤盆内,将蒸好的豆腐惨滑入汤内即成。
飘往那儿
1新鲜五花肉。2以前在我十三四岁时,父母单位的老职工张婆婆长期喜欢炒酱熬肉,而且特别好吃,她每炒一次我家几姐弟都可以每人吃一筷子,现在想起都留口水。 切片待用(炒酱熬肉不需要煮熟)3干竹笋泡软待用。4泡发好的竹笋。5将大蒜苗切段、大蒜切片、生姜切片待用。6豆办酱备好待用。7将上述调料全放在一个碗里(生抽、料酒、醋、糖、豆办酱、味精、大蒜片)。8锅里放油烧油,下入生姜炒香。9下入切好的五花肉片。10翻炒***11听到锅里吱吱的在响了。12倒入配好的调料。13翻炒均匀,闻到豆办香了。1
Sincerity
1熏干切片。2肉切片,肉用水淀粉和料酒腌制片刻。3油烧热,下肉片。4再放入豆瓣酱,翻炒出红油。5下熏干,放入酱油,料酒翻炒,闷片刻。6放入适量的水,烧制片刻,(豆类食品一定要多烧才能入味的)最后下鸡精即可出锅了。
dian_dian1980