酸酸辣辣好滋味儿。
全の美食
1首先来做面团:和面的水一定要用凉的淡盐水,和面时要注意手法,西安讲究和面淋水要过手背,简单说就是不要将水直接加入面粉,而是用汤勺把水先淋到和面的手背上,让水一点点流到面粉中的同时揉压面团。2加水的量根据面团的软硬程度来判断,做biangbiang面的面团需要硬一点,面团软硬度合适后进入醒发阶段,总体醒发时间大概1小时左右,但在醒发的过程中每15分钟还需要再揉压一次。3面团醒发完成后切块再用手揉成圆条,取一个盘子倒入少许食用油,将每一个圆条裹油后码入盘中,再用保鲜膜封好备用。4接下来做拌卤,首先是西红柿鸡
floraxinxin
1先揉面,面粉加一小撮盐,适量水,揉成光滑面团,盖保鲜膜醒半个钟。2洗好青菜。3面团醒好后,用压面机压面。4用刀划成宽面条。5锅里烧热水,加几滴下面条,煮熟即可捞起放入碗里,顺便焯熟青菜。6面条青菜摆好后,放入蒜末,葱末,辣椒粉,热油淋上,加适量生抽,醋即可。
全の美食
非常有食欲的家常豆腐。
斋厨房
1原料。2面条焯水备用。3热锅冷油。4放煎鸡蛋火腿肠青菜翻炒。5倒入面条。6加蒸鱼豉油盐味精,五香粉调味。即可出锅。
媛芷媛味
天气逐渐热起来,酸辣口实属开胃,今来一款:酸辣鸡蛋荞麦面,美美的很营养呢!
米拉Miira
汤汁浓郁,味道鲜香,来上一碗太美味了!
RLing
俗话说得好,人生在世,难得糊涂。糊涂面是我们洛阳的特色小吃,几乎家家户户都会做。做法和食材有讲究,是一道家常便饭。
兰杏梅
很多宝宝不喜欢吃虾和蔬菜,我最喜欢的做法就是把它们全放在一起,做成丸子和糕,想挑食都挑不出来。
点妈辅食
青菜和香菇配在一起好味无比,吃青菜的甘甜味道又尝到香菇鲜嫩滋味。青菜用刀切的越碎口感就越好,喜欢它的人一定要尝尝它单纯却不单调的味道。
兰杏梅
家人很爱吃的汤面。
緣豆兒
1成品图来一张,看着不错吧?简单美味,减肥菜谱!2准备食材待用。3不粘锅烧至六成熟,倒入玉米油,放入猪排。4煎至两面熟。买的猪排已经腌制好,不要放盐。5圣女果洗干净对半切开。6青菜洗干净备用。7香草准备好待用。8将所有材料放一起。表面撒少量香草。9成品图。来一张。10成品图!11成品图!
逝去的爱情
1成品图来一张!看着不错吧!2准备材料待用。3油锅烧至六成熟倒入玉米油,放入巴沙鱼,放入盐,煎至两面熟。4青菜洗干净,圣女果洗干净对半切开。5巴沙鱼表面淋入剁椒。6摆盘,成品图!7看着不错吧!
逝去的爱情
1食材:排骨(已清洗焯水)、冬瓜(已去皮去籽清洗切开)、胡萝卜(已清洗去皮切开)、青菜(已洗净切开)、土豆(已洗净去皮切开)。2将排骨、冬瓜、胡萝卜和土豆下入高压锅里。3接着,加适量的清水。4加适量的料酒。5盖上盖、上汽煮3分钟关火。6然后,焖至没气后开盖,合入青菜翻动一下煮开、煮至青菜断生。7最后,加适量的盐。8加适量的味精。9调味翻匀即成。
花鱼儿
“浆面条”酸爽利口,色彩悦目,是河南特色小吃,传承千年,流传至今,当前,浆面条与洛阳牡丹和洛阳龙门齐名,被称为洛阳的三绝,在洛阳水席中就有浆面条这道传统美食。
兰杏梅
简单的杂粮,换一种方法吃出不一样的口味,中式和西式的结合,令你的味蕾换然一新。不必预热烤箱,烤出的馒头松松脆脆,切一小块入口,口味层次丰富。
竹之精灵
1材料:鲜虾、白萝卜、调味:葱姜、料酒、盐、白胡椒粉、鸡精2萝卜去皮切成丝;鲜虾去壳背部开刀取虾线后冲洗干净。(虾壳不要扔掉)3虾头剪去虾枪下入油锅炸至酥红盛出。4萝卜丝入沸水锅中焯一下捞出。5锅内留少许虾油,加入适量水、虾壳,倒入萝卜丝、姜丝。6水开后加入虾仁,烹入料酒。7煮至鲜虾变色弯曲,加盐、白胡椒粉调味,撒上葱花即可。
kiss战女
1肉切成一至二厘米左右的丁备用。2胡萝卜青椒各切成丁。3锅中入油,烧热后爆炒肉丁。4加入葫萝卜翻炒。5加入咖喱粉炒香。6加入高汤精、水、盐、糖、小火焖十分钟左右。7当汤汁快收干时,加入椰子汁、红酒提鲜。8当汤汁快要收尽时加入青椒丁翻匀增色即可出锅。小窍门1、用椰浆来做更加美味。2、我做的是伪版的,其实,这菜应放香槟酒来提味,加些豌豆粒及红椒更为漂亮,我是用葫萝卜和青椒取代的。
A苹果小厨
1材料备好。2木耳用清水净泡20分钟,然后洗净。3切丝待用。4烧开半锅水,将木耳焯水1分钟。5倒入凉水中过冷河。6沥干水份放入冰箱冷藏1-2小时后,即可醮芥末、生抽食用。
粉竽粘糖
【美食天下 天添美食 山珍海味 延年益寿 早餐主食 米面精典】---《芹菜虾皮生煎包》《芹香鱼羊白果粥》(12月6日创意命名)烹饪方法简介:1、《芹菜虾皮生煎包》制作烹饪,将芹菜、虾皮、香干混合调味后制成陷,再将其包入制作好的包子皮内,做成16个褶皱的小包子,放入煎锅中,加入适量花生油和清水,用大火将包子蒸熟,待煎锅内水分蒸发后,撒上葱花和黑芝麻,并用文火将水煎底部煎黄煎脆即可装盘食用。 2、《芹香鱼羊白果粥》烹饪,将大米饭入锅,加入羊肉汤和适量清水,煲至米粒开花后,加入白果、芹菜菜汁、鲈鱼鱼片烧开后略
奇海生态