简单快捷,10分钟即可完成的快餐面。
小洞天
1准备一块没有筋膜的牛肉,泡去血水。2绿叶青菜洗净备用。我用了油麦菜和包菜。3烧开水,把青菜汆烫一下,捞出垫到碗底。4牛肉切片,不要太薄,用盐、花椒面、辣椒面、胡椒粉淹制20分钟。5锅中油热,加入一勺郫县豆瓣酱炒出红油。6准备花椒、辣椒、姜、蒜等调料。7将调料加入锅里炒香。8加水。9牛肉片里加淀粉和少许小苏打,抓拌均匀。10锅里水开后,调中小火把肉片一片片展开下入锅里,汤中适量加盐。11不易煮时间过自己尝试。煮好肉片捞出覆盖在青菜上面。12如果汤比较多,收收汁再倒出。如果汤汁合适,上一步和肉一起倒出。13
Akerke
原汁原味的小馄饨味道特别好早餐来一碗完美极了!
逝去的爱情
1现成虾仁切成小段准备。2肉末准备。3加入一勺盐,搅拌虾仁和肉末。4馄饨皮现买的。5取一份馄饨皮。6锻炼收工的时候了。7依次包好,小家伙在学校学的。8放入盒子中。9大火烧开,入馄饨。10大火煮两分钟,加入青菜。11紫菜,虾皮,生抽入碗里。12倒入馄饨,加入汤,完美呈现。
逝去的爱情
辣椒肉丝本身就是下饭菜,搭配煮好的面条一起吃,也是非常舒服的。头天晚上备好肉丝,早上起来炒菜煮面,十几分钟就可以上桌,简单又方便。
辽南蟹
1西红柿切块备用。2鸡蛋加一点点盐搅拌均匀。3我用的买的面条。4锅内烧油倒入鸡蛋炒散盛出备用。5锅不用刷放西红柿放盐调味再加一碗水把西红柿煮烂。6西红柿煮烂放鸡蛋翻拌拌均。7炒好的西红柿鸡蛋备用。8加水煮面条。9面条煮好的时候放青菜。10碗里盛入面条浇上刚做好的西红柿鸡蛋。11做好了搅拌吃饭。
豫G老阿姨
水煮肉片这道菜既有豆瓣酱的香,又有精瘦肉的美,加上红辣椒(酱),肉嫩菜鲜,汤红油亮,集“香、鲜、辣”于一身的美味佳肴,让人垂涎三尺。
美食诱惑馋猫
1鸡块加姜片和料酒焯水备用。2鱼丸,豆芽,西兰花和青菜准备就绪。3土豆粉,木耳,腐竹,豆腐和豆皮备用。4火锅底料,葱姜蒜,花椒,红辣椒备用。5各种蔬菜洗净控水。6鸡块入锅中加入水,姜片煮沸转小火熬制底汤。7锅中入油烧热放入配料和火锅底料炒香。8加入炖好的鸡块和鸡汤继续煮出香味。9依次加入各种豆制品,豆芽及木耳。10放入鱼丸继续煮熟。11放入土豆粉煮熟,加入西兰花和青菜烫熟即可。12根据自己的口味加盐调味。13香辣鸡块时蔬锅就可以享用啦。小窍门时蔬随意搭配,喜欢皆可!用鸡块熬制底汤口感特别香哦!
米拉Miira
1所需食材准备就绪。2锅中入水放入糯米一起煮沸。3煮沸后转小火慢煮至熟透。4牛肉末加茶油,盐,五香粉,姜粉,料酒,酱油搅拌均匀腌制一下。5葱,胡萝卜和青菜切碎备用。6皮蛋切小块准备就绪。7糯米粥煮好后加入皮蛋和胡萝卜一同煮沸。8加入腌制好的牛肉煮熟。9放入青菜,盐和胡椒粉调味。10青菜熟后就可以出锅啦。11美味的牛肉皮蛋粥快来品尝吧。12成品图。13成品图。小窍门荤素搭配,美粥来袭!米拉祝您九月安好!
米拉Miira
10分钟即可完成的西红柿青菜鸡汁面,简单快捷,酸香爽口。
小洞天
可以媲美X师傅的香辣牛肉面,做法超级简单。
悦悦玉食
1牛奶260克,酵母粉5克倒入厨师机。2倒入面包粉400克,低粉100克,鸡蛋一个,盐5克,白糖60克一起放入厨师机 内。3然后启动搅拌程序。搅拌至两面表面光滑有弹性。4加入25克黄油,继续搅拌五分钟,再搅拌至面团能拉开光滑面膜即可。5然后将面团揉成光滑的面团,放入不锈碗里面。6以室温30度 ,湿度75%,盖上湿布发酵50分钟 ,即成甜面团。7将面团分割成60克/个,分别滚圆,盖上湿布松弛20分钟。8取一份面团,揉均匀,依次放入烤盘。以温度30度,湿度75%,发酵50分钟,放入烤箱,底部放一碗开水。9盖上
逝去的爱情
1青菜和鸡蛋备用,青菜洗净控水。2面条准备就绪。3鸡汤提前炖好备用。4将面条煮熟,青菜烫一下。5平底锅预热入油磕入鸡蛋煎好备用。6碗中放入盐,葱花,酱油,醋,在盛入鸡汤调制成底汤。7放入煮好的面和青菜。8码入煎蛋就可以享用啦。9快手方便,美味可口哦。10成品图。小窍门没有鸡汤可用浓汤宝代替,蔬菜所以搭配,喜欢皆可!
米拉Miira
西红柿土豆牛肉丸汤,加上脆爽的青菜。营养又美味。
红•宏
1把酱汁中所有材料全部放入碗中拌匀使用。2大米洗净浸泡半小时,倒入涂了油的砂锅中,加入大米1.5倍的水,大火煮开,转小火焖煮10分钟至水分收干。3将腊肠和煮熟的香菇码上去,盖盖子沿锅边淋如一圈食用油焖10分钟。4打入一个鸡蛋焖五分钟,放入煮熟的青菜,淋如酱汁拌匀就可以开动啦。
东哥吃天下
1牛肉洗净,切成大块。2粉丝用温水浸泡至软备用。3锅内放一大勺油,下葱姜爆香,放入牛肉。4倒一小勺料酒,煸至变色。5移至高压锅内,加入两大勺酱油。6再加一点盐和适量的开水。7盖上盖煮20分钟左右至牛肉熟透。8把炖好的牛肉倒入平底锅。9放入泡好的粉丝。10加两小勺糖和一大勺酱油。11盖上锅盖小焖几分钟。12粉丝差不多熟时,撒上一小勺盐和鸡精调味。13再舀一大勺剁椒放入翻炒均匀。14最后撒上蒜花就可以关火装盘了。小窍门1、个人建议放点香料更好吃一点,因为我家老公不爱吃有香料的东西,所以没敢放。2、红薯粉容易烂
sheery的妈妈
家里早前买了多罐花生酱做饼干,看看就要快到期了就改变一下做花生瑞士卷。不多说啦...看看吧
meimei.lam
我们家很少喝鸡汤,因为我家老公吃过了我从娘家带回来的土鸡,就再也不想吃菜场卖的鸡了,可偏偏娘家离的也不算太近,80公里左右,平时也没时间回去,倒是爸爸经常打电话叫我们回家拿鸡,可小丫头周末要上课,离不开哟,没办法! 天渐渐地冷了,老公老是叨念着要喝汤,我就买了一只童子鸡,在里面放了很多提鲜的料,炖了满满一锅汤,把那两个馋猫吃的都顾不上说话,老公叫着叫着留点汤给他晚上喝,可那剩下的一点汤被小丫头喝的锅底朝天!
sheery的妈妈
1洗净的草鱼块。2用红尖椒 花椒 姜粒 蒜粒 盐 料酒 老抽腌制。3腌制半天的鱼块。4挑出作料 下油锅炸。5炸至两面金黄捞出待用。6锅里少许油炒香腌鱼的作料。7倒入鱼块翻炒均匀加点水煮开后小火焖至入味。8加入老干妈 大火收汁 撒点芹菜节起锅。
@那时花开@
1冬瓜半边去皮去瓤。2白醋 橙汁 番茄酱。3把冬瓜切成正方块后切十字刀。4均匀的拍上生粉。5油烧7成热下冬瓜炸成菊花型。6炸好的沥油摆盘。7锅底少许油先下番茄酱炒香再掺入橙汁 白糖 少许盐和醋,出锅前用湿淀粉勾芡。8把勾好的芡均匀的淋在冬瓜花上即可。
@那时花开@