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一道微辣的家常面条。
どら
夏季上桌率很高的一道拌菜，清爽可口，营养搭配，低脂健康。
琪_feXjZ8E2
1大米洗净放入大砂锅中，多放水。大火烧开水期间不停搅拌防止粘锅。转小火煮半个小时以上。2煮至粥汤浓稠。3青菜切碎，鸡蛋打散，肉丝加姜片料酒炒熟。4加入青菜和肉丝，待青菜煮熟，加入盐，鸡精，糖，白胡椒调味。5淋入鸡蛋液，搅拌均匀。关火。6加入香油，搅拌。7出锅。
客家食府
1西红柿切块备用。2炒西红柿。3炒至浓稠状态。4倒入适量清水，放入荞麦面条。5煮五分钟放入青菜。6加入少许盐。7鸡蛋煮熟去皮对半切开。8成品。9开吃，安排起来。
どら
微辣，咸鲜，超级下饭。
一溪月
1面粉中加入少许碱面，搅拌均匀，分次加入150ml水，揉成团。2醒半个小时揉一次，直到面团能揉光滑。总共用时约2个小时。3去皮豌豆泡软后，冷水入锅，开锅后如果有泡沫可以撇掉。4转小火，像图中一样盖上盖子。5直到豌豆煮至软烂。6葱切葱花，姜磨成蓉。7锅中倒油烧热，放入葱花和姜蓉炒香。8加入肉末翻炒。9肉末中的水分炒干后，加入料酒，生抽和酱油炒匀调味。10加入辣椒酱炒匀。11加入适量水，搅拌均匀后小火煮20分钟。12擀好的面条抖掉多余淀粉。具体擀面条的方法可以上网搜“小高姐”，教程很详细。13锅中加水烧开，放
悦悦玉食
菜品鲜美入味，味浓色美，越吃越香！
阳光明媚99
做法简单，味道可以。
驾个的_KXnb
1普通面粉与全麦粉混合，比例是3:1，全麦粉没有筋性，需要加普通面粉，加适量清水活成偏硬一些的面团静置二十分钟。2把面团揉匀擀成大圆片。3用大擀面杖握住两头往前推。4如图来回折叠，一定要多撒些干面粉，防止粘连。5切成均匀的面条。6做好的西红柿虾仁鸡蛋素卤（之前发过做法，这里省略了）。7炒了一盘三丝。8一盘菜码，一碗素卤，一小碗花椒油。9入开水锅里面煮熟，过凉（这次不是十分成功，有些断裂）。10开吃吧！记得一定要来上几瓣蒜，嚼上一根黄瓜！11成品图！
筠旸JY
1青菜洗净备用。2金针菇洗净备用。3鸡蛋备用。4鸡蛋打散，加入少许温水，盐，黄酒搅拌均匀备用。5热锅入油，倒入蛋液煎至凝固盛出。6汤锅加水烧开，放入盐，青菜焯烫一分钟捞出。7切成小块备用。8金针菇放入开水中烫两分钟捞出沥干。9炒锅内入适量油，放入青菜翻炒片刻。10放入菌菇，鸡蛋，调入适量盐，胡椒粉，蚝油大火翻炒均匀即可。11成品图。小窍门青菜，菌菇加盐焯烫好，可以缩短炒至时间！
RLing
天儿多不吃，孩子有点馋这口儿。
一溪月
龙须面南北方人都喜欢吃，我们这里最家常的吃法就是西红柿鸡蛋汤面。
优子家的味道
1牛奶290克，酵母粉5克倒入厨师机。在倒入面包粉400克，低粉100克，鸡蛋一个，盐2克，白糖60克一起放入厨师机内。2然后启动搅拌程序。搅拌至两面表面光滑有弹性。3加入黄油，继续搅拌五分钟。4再搅拌至面团能拉开光滑面膜即可。5然后将面团揉成光滑的面团，放入不锈碗里面。6以室温30度，湿度75%，盖上湿布发酵50分钟，即成甜面团。7将面团分割成60克/个，分别滚圆，盖上湿布松弛20分钟。8摆入铺好蛋糕纸的烤盘。依次放入烤盘。以温度30度，湿度75%，发酵50分钟。9鸡蛋液搅拌均匀备用。10表面抹一层鸡蛋
どら
1300克温牛奶倒入厨师机内，添加5克酵母。在倒入面包粉400克，盐2克，低粉100克，白糖30克。添加黄油20克。2启动面团搅拌程序。3添加20克黄油。4搅拌至面能拉出膜。5继续启动面团搅拌程序，然后取出来，揉成光滑的面团，放入不锈钢碗里。6盖上湿布发酵至两倍大，冬天时间一个小时。7将面团分割成60克一份，盖上湿布，静置20分钟。8揉成光滑的面团，依次放入烤盘。9鸡蛋液准备起来等会用10表面刷一层鸡蛋液。撒一些白芝麻，发酵至两倍大。1142升格兰仕烤箱，中层，上下火180度，烘烤20分钟出炉，每家烤箱规
どら
1牛奶290克，酵母粉5克倒入厨师机。2倒入面包粉400克，低粉100克，鸡蛋一个，盐2克，白糖60克一起放入厨师机内。3然后启动搅拌程序。搅拌至两面表面光滑有弹性。4加入黄油，继续搅拌五分钟，再搅拌至面团能拉开光滑面膜即可。5然后将面团揉成光滑的面团，放入不锈碗里面。6以室温30度，湿度75%，盖上湿布发酵50分钟，即成甜面团。7将面团分割成60克/个，分别滚圆，盖上湿布松弛20分钟。8摆入铺好蛋糕纸的烤盘。依次放入烤盘。以温度30度，湿度75%，发酵50分钟。9表面喷纯净水，然后均匀抹一层面包糠。10
どら
1材料：藕、胡萝卜、香芹、黑木耳、百合调味：水淀粉、盐、鸡粉各适量。2木耳泡发，洗净，撕小朵；百合去掉褐色部分，掰成小瓣，清洗干净；胡萝卜洗净切片、香芹去叶清洗干净，切小段；藕去皮切薄片；蒜切片。3锅中水沸后，在锅中加少许油和盐，依次放入胡萝卜、木耳、西芹、莲藕、百合，迅速焯烫一下，捞出过凉水。4锅置火上油烧热，放入蒜片炒香，将所有材料一起放入锅中，快速翻炒2分钟。5加入盐、鸡粉调味，加水淀粉勾芡即可。
kiss战女
《春雷惊龙降鲈鱼》 “天下第一名菜”又名“春雷惊龙”“平地一声雷”，亦叫“虾仁锅巴”，是江南苏锡地区的传统名菜。 据传，乾隆皇帝第一次下江南时，曾在无锡某地的一家小饭店用膳。店家用家常锅巴，经油炸酥，再精心选用虾仁、熟鸡丝、鸡汤熬制成卤汁。送上餐桌时将卤汁浇在锅巴上，顿时“哗—”、“吱吱—”声响，阵阵香味扑鼻而来。据说乾隆皇帝被这响起吓了一大跳，问：“这叫什么菜？”厨师回答：“春雷惊龙！”乾隆品尝后，觉得此菜又香又酥，鲜美异常，便称赞说：“此菜可称天下第一。”其实，用锅巴制菜，我国在唐宋时就有，不过那
奇海生态
那天看见俊良老妈做的【花生酱玛芬】实在是很诱人，以前只吃过【香蕉玛芬】，想到花生酱的味道是那么的香，我就决心要试试这个！方子也是照搬俊良老妈的，在此谢谢俊良老妈啦！
sheery的妈妈
快来尝尝今天的下午茶——意式红茶杏仁脆饼
miale
1茄子切大片。2切好后上锅蒸熟。3蒸好的茄子放大碗里。4下葱末和蒜末，下生抽，陈醋，辣椒油和香油，花椒粉拌匀即可。小窍门做凉拌菜，一定要用陈醋才香。
幸福的热带雨林
