牛肉随便加任何辅料都可以做成一道美味的菜。比如这道青椒煸牛肉丝,只是简单的几个青椒,几粒黑胡椒,就可以带出牛肉的香,鲜,下饭可是一流的。
妍之有你
土鸡比起一般的鸡肉,肉质紧实而不柴,鲜香鸡味实足。喜欢吃的朋友们不要错过哦,快来瞧瞧吧!
妍之有你
老公很爱吃鸡心,尤其是烧烤的。现在这个季节,虽说满大街都是烧烤摊,但我是不许他经常在外面吃烧烤的,因为不卫生不说,常吃烧烤对身体也无益! 可是既然老公爱吃这个味道,那就要想办法在家里给他做啊,好在孜然炒鸡心味道就跟烧烤差不多的,而且做起来也简单!
御厨小娘子
买的马苏里拉奶酪在冰箱里放了好久,一直也没有想起来吃,等孩子说起要吃披萨时,才猛然想起;这不刚好买了些培根,那就赶紧做个培根披萨吧~~~
风再起时~
面筋是将面粉在水中揉洗除去粉浆后的一种特殊蛋白质食品,可分为水面筋,油炸面筋和烤麸三种。喜欢水面筋,加上蔬菜炒来吃特别下饭,属经济型的家常小菜哈。
余甘果蜜的厨房
没有笋,就用土豆代替了,味道也是不错的,大家可以试试
李小闹。
微辣干香的香辣蟹,添加自家秘制的香辣酱,一定让人吃了还想吃。
煮男的厨房
1材料:青椒、半熟牛筋2将青椒切开去蒂去籽清洗一下。3放在案板上切开,待用。4将半熟牛筋放在案板上切开。5烧锅倒油烧热,下入切好的半熟牛筋翻炒翻炒。6接着,合入切好的青椒,加适量的清水。7翻炒翻炒至青椒断生。8然后,加适量的生抽。9加适量的盐。10加适量的鸡精。11调味炒匀,即成。12出锅装盘。
花鱼儿
6月7日,重庆。下周又要主持节目了,在这已经入夏的重庆。真想就这样站在时光里,不惹清愁,不惹忧伤,静静地继续生活,一如平常……可是,我依然要面对所有的所有,面对这挥之不去的纷纷扰扰。没有任何工作的欲望。——很喜欢吃鱼,但是却很少买,因为买一条鱼一个人要吃好几顿。下午,在小区门口买了一条白鲢,做了回锅鱼片。
夜魇
1青椒,猪肉,烙馍分别切丝备用2炒锅烧热,倒入适量食用油3油烧至7分热时放入青椒丝4翻炒出香味,放入肉丝,翻炒至肉丝变色,加入适量老抽上色5加入适量开水(不要加的太少,不然炒烙馍的时候会粘锅,当然也不要太多)等到水开时加入适量盐、鸡粉调味6放入烙馍丝,翻炒至锅中水干就可以出锅了7完成
筱筱云
1准备好材料2鸡腿菇斜切片再切丝3青椒切丝4热油锅倒入青椒丝煸炒5加入鸡腿菇,翻炒至鸡腿菇变软,加入一点醋,在翻炒片刻,6加入盐调料等,焖一会变可以出锅了。
明梅59812
毛豆是新鲜连荚的黄豆,毛豆味甘、性平,入脾、大肠经,具有健脾宽中,润燥消水、清热解毒、益气的功效。毛豆仁,翠绿鲜嫩,喜欢炒来吃,配粥很不错;有时也会和鱼、肉一起烧,都是女儿喜欢的菜菜
余甘果蜜的厨房
6月8日,重庆,雨。昨晚开始的雨一直没有停。窗外夜色渐浓,远处半山的灯火星星点点。山城,如果是能见度极高的无云的夜晚,灯火和星光应该是能够融为一体的,但在重庆,在这个超大的现代化城市中,印象中的我并没有见过这样的场景。正如我所预料的,主持节目的一周,果然是忙碌的一周,从周一,今天,就已经初现端倪。雨,会持续到什么时候呢?——豆腐烧鱼,因为放入了郫县豆瓣,所以起名叫做川味豆腐烧鱼,不过没有放花椒和干辣椒,喜欢麻辣口感重点的可以加。
夜魇
1先把肉丝炒好起锅2下大蒜片,紫甘蓝3青椒,胡萝卜切丝4下胡萝卜丝,青椒丝,加生抽,盐适量5漂亮吗
佑手抽烟
腌肉是朋友送的,包粽子没有用完,配着两个辣椒炒了一份,很下饭呢。腌肉或者腊肉或者腊肠都可以这样炒着吃。肉不需要太多,要的就是这个味儿,有了这个肉,青椒便越发的有滋味了。记得妈妈喜欢这样子切辣椒,今天学着妈妈的样子切成圈圈了,很好看呢。
辽南蟹
1材料:鸡脚、花生、木瓜。2将木瓜去皮切大块。3花生洗净后浸泡1小时。4鸡脚切去指甲飞水后用水冲净浮沫。5将花生、鸡脚连同姜一起放入煲内,大火烧开后转小火煲1个小时。6将木瓜放入继续煲20分钟。7喝时加盐调味即可。
家有桐宝
1将熟牛筋切块。2萝卜去皮切块。3砂锅底倒油烧热后放入姜片炒香。4下入牛筋翻拌。5放老抽,白糖至上色。6将萝卜及各式香料放入,加适量牛筋汤。7盖上盖子焖10分钟即可。
家有桐宝
1材料:土豆,青椒,香菇。2将土豆,青椒,香菇分别切丝,土豆丝用清水浸泡以免发黑。3炒锅下油烧热,将香菇放入翻炒几下。4再放入土豆丝,点几滴醋,翻炒均匀。5炒至基本断生后放入青椒丝。6翻炒几下,放盐调味即可。7装盘。。。。
家有桐宝
1将熟牛筋切条。2将青椒去籽用清水浸泡一会儿去除辣味,然后切长菱形片。3炒锅放油烧热,将牛筋下锅翻炒。4加白糖、酱油炒至上色后放入青椒。5炒均匀,加盐调味即可。6装盘。。。
家有桐宝
1材料:五花肉、四季豆干。2调料:葱、姜、香叶、花椒、桂皮、八角。3四季豆干提前用热水泡软切段。4锅里放油烧至5成热,下入花椒小火炒出香味。5将五花肉放入。6翻炒上色。7放酱油、生抽入锅加水煮一会儿。8将四季豆干和香料放入,焖30分钟。9撒上葱花即可。10装盘。。。
家有桐宝