搜索
主材:豆腐、基围虾、红青椒、台湾香肠、料酒、小辣椒、酱油、葱姜蒜
钢波比
1把蒜切细备用2碗里放生抽、白糖、蒜、香油、橄榄油拌匀放置一下3把辣椒洗净，大青椒去籽备用4白酒放不锈钢小盆里点燃，放上不锈钢架子，把辣椒放在架子烧焦5全部烧完后是这个样子的，是不是很黑啊????6全部切长条放在盘子里7把之前调好的酱汁均匀淋到辣椒上8上桌开始吃起来，吃之前拌一下更有味哦????小窍门烧青椒可以是很多拌菜的辅菜，非常百搭????
粉柠檬
莎士比亚说过：一切不以结婚为目的的恋爱都是耍流氓。如果你不想谈一场耍流氓的恋爱，不如亲自做一回榴芒比萨，因为对付所有耍流氓的人，就是使劲咬咬咬！
Depelec德普
又到了新土豆上市的季节，儿子超爱吃土豆，做妈妈的也就想尽办法做各种各样的土豆大餐☺
辰熙妈
1先把青椒切成小块2再把鸡蛋打倒碗里:3接着把火打开，将油倒进锅里，再把鸡蛋煎黄，然后把青椒倒进锅里，翻炒
小酝厨
好久没做披萨了、是今天孩子说：＂妈、我想吃披萨、给我做一个呗、知道您厨艺好！＂呵呵、长大了知道巴结人了????孩子这么一说、立马动手做吧、当妈的都那样、都想把好的给孩子！做好后、她吃了一大半、再加上今天买了几个欧式风格的碗、就用这些碗装的、她说、这太有范了、太美了、妈可以开店了、看这小嘴甜的！真的很美、我也超喜欢、看来俗话说得好：人靠衣服、马靠鞍、这美食也同理、哈哈！????
沙儿飞飞❉
第一次做，卖相一般，味道不错
小留白
1准备材料2油热后，放入花椒、大料、葱白、辣椒，煸香3将材料放入锅中翻炒4炒3-4分钟，加入酱油、盐，再炒1-2分钟5出锅时放入蒜末6出锅
悠悠未央
经典菜肴，很多人都喜欢吃，其实做起来并不难，主要是调味的比例！这里跟大家分享一下，赶紧动手做起来吧！
美妞膳坊
经典的四川火锅肉，油而不腻，满嘴飘香，吃了一口再来一口，再添一碗饭????
吃货爱做菜笨笨
1葱、姜、蒜切碎，青、红辣椒切丁。黄花鱼杀洗干净。2锅中用生姜擦一下锅底，热锅冷油，放入黄花鱼煎至两面金黄。3捞出备用。4锅留底油，小火将八角和豆豉炒香。5加入姜、蒜末炒匀香。6倒入料酒、酱油、糖、温水、盐、胡椒粉大火煮开。7放入煎好的黄花鱼煮开后转小火加盖焖煮7-8分钟左右。8至汤汁变少，加入青、红辣椒丁煮片刻。9捞出黄花鱼装盘。10锅中留下的汤汁淋入水淀粉勾成薄芡。11浇在黄花鱼上。12撒上香葱碎、熟松仁即可。13成品。14成品。15成品。
天国的女儿
以前自己没玩烘焙的时候就喜欢去店里吃披萨，总觉得披萨是一道制作复杂的点心，现在自己会做之后就几乎没外出吃过了，制作其实一点也不难，还可以随心所欲的放馅料和芝士，美味极了！
安宝的虎妈
家里有个爱吃肉不喜欢吃菜的娃，为了让他多吃点菜我绞尽脑汁，这个蔬菜鸡肉串烤完后不只肉好吃，里面的蔬菜也很香。
忧郁土豆
鱼片最好用刺少的鱼，我用的是龙利鱼。
悦悦玉食
看多了十三香的，今天做一份蒜泥味的小龙虾！喜欢蒜香味的小伙伴们，看这里！
小腾腾～～
1螃蟹洗净，去壳、腮、内脏，切块。2倒入5大勺料酒腌制10分钟。3炒锅倒入植物油烧热，放入花椒、干红辣椒炒出麻辣味。4接着加入姜片和葱段炒香。5倒入蟹块。6倒入蟹块，加料酒、糖、醋、盐、生抽酱油炒均，加入少许清水，盖上锅盖，小火焖10分钟，最后收汁。7加鸡精调味即可出锅。8完成了，大家不要客气哈。
浓咖啡淡心情
此桂花非彼桂花。这个说白了就是剁椒酸菜炒鸡蛋。鸡蛋、酸菜、剁椒看似不太着边的搭配，却别有风味。看着家里吃剩的小半碗酸菜，实在不忍心倒掉。（每次做菜都怕剩，倒了浪费，于是我都快成了我家的剩菜回收站）。看着这个酸菜，莫名奇妙的想到了雪村的那首歌唱的最后一句：翠花，上酸菜。于是，便有了这道菜。话说我怎么记得歌的最后一句是：桂花，上酸菜呢。这唬人的菜名里的桂花实际上就是炒散的鸡蛋哈，第一次听见这种叫法还是一道叫桂花蹄筋的菜，当时还傻傻的觉得是桂花和蹄筋一起做菜，后来才明白桂花是鸡蛋的一种做法。由于松散的鸡蛋沾满蹄
resecrets
1大菜头、胡萝卜去皮切丁。2加入适量水和少许盐煮20分钟。3土豆切皮切丁加入一起再煮20分钟。4沥干水，沥出的水备用。5用压土豆泥的器具边压边倒入适量的水（就是煮菜头土豆的水），不要压的太溶了，有点颗粒状最好。6大火腿肠切丁。7加入土豆泥中拌匀。8用小火加热几分钟，边加热边搅拌，如果太干的话还可以适量加入少许水。最后加入盐、胡椒粉调味即可。
瑞儿娘
1五花肉去皮。2放入容器里，加入姜片、葱段，香叶。3小碗里加入剩余的腌料拌匀。4加入五花肉里抹匀，放入冰箱腌制至少24个小时。5烤箱预热175度。烤盘铺上锡纸，放入腌制好的五花肉，放进烤箱烤25分钟。6取一小碗倒入适量的蜂蜜融化。7将烤了25分钟的五花肉取出刷一层蜂蜜。8再烤20分钟，期间再刷一次蜂蜜。烤好的叉烧放凉后切片装盘。小窍门腌制好的肉最好提前从冰箱取出，回温到室温的温度，这样烤的肉不柴。
瑞儿娘
1需要的材料。胡萝卜 花生米 蚝干 大米。2大米泡好，萝卜洗净切片。备用。3锅中放入足够多的清水放入蚝干及花生米煮开。4水烧开后，加入萝卜煮一会。5放入泡好的大米一起煮。加盖转小火，开始熬制30分钟左右，注意时常搅动避免粥沾锅。6调味，熄火10分钟后再打开盖即可吃。7成品图@@趁热吃咯。
meimei.lam
