1绿豆芽去根洗净,青椒和胡萝卜洗净切丝2起油锅加热,放入青椒煸炒3放胡萝卜煸炒2分钟4放入绿豆芽煸炒5再放榨菜煸炒6最后放盐煸炒均匀即可
花擦擦
农家小炒鸡:这道小炒鸡咸香做辣,风味浓郁、鸡肉入味又细嫩,浓香扑鼻。
金凤栖梧
1青椒切段、洋葱切丝。2碗中加入料酒、蒸鱼豉油、老抽、蚝油、现磨黑胡椒碎、淀粉搅拌均匀成料汁备用。3肥牛入开水锅中焯一下至刚变色捞出沥干备用。4炒锅不放油,放入辣椒中火干煸至出虎皮斑。5沿锅边淋入少许植物油,将辣椒煸炒至表面油润。6加入适量盐、香醋、白糖、料酒烧2-3分钟至汤汁基本收干。7出锅摆入盘中备用。8锅中倒入少许油,放入洋葱丝翻炒片刻,放入焯好的肥牛煸炒一下。9倒入调好的料汁炒匀。10出锅摆在辣椒上即可。11成品
天国的女儿
1葱姜蒜辣椒切丝,土豆片,茄子切片, 蒜薹切断,面切断2锅预热,加入少量油冒烟, 葱姜蒜呛锅,3把青椒土豆片茄子蒜薹一起放入锅翻炒, 加入少量水4撒入花椒粉,大香粉,姜粉,鸡精,辣椒粉5翻炒几分钟, 待出锅时加入盐和醋即可
月光再亮,终究冰凉。
花生鸭脖来一盘。。。。下酒、下饭的好菜哦。酥脆的花生,清香的青椒,美味的鸭脖,碰撞出的又是何等的美味呢。。。。
冬季心情
1红薯叶洗净备用2将备用的红薯叶切碎放入盆中3加三勺盐拌均匀4倒入面粉和成面团,如果太干加少于水5面团和好了6取蒸锅注入水当上蒸笼,取一个包子大小的面团揉成椭圆形用大拇指在中间戳个孔7把做好的窝窝头放入蒸锅蒸十分钟8辣椒和大蒜切成沫放入香油生抽盐调料搅拌均匀9窝窝头蒸好了,可以享用了
G寒冰
咸香肥嫩的鸡肉搭配鲜蔬味道才更好
美女天天
我儿子说想吃披萨,我就自己开始练手做各种披萨,儿子特别爱吃!~
布丁你个小果冻!
楼下小姐妹是四川人,平常家常菜做得超美味,这个泡菜是她手把手教心姐做的,新坛子味道虽然不及她家里老坛子泡出来的香,不过随着时间增长,相信有一天新坛子变老坛子,味道一样杠杠的!
快乐厨娘心姐
1木耳提前用开水泡发。2所有食材切块或切片备用。3把土豆,藕,苦瓜,西兰花焯水备用。4所有蔬菜串起来。(竹签提前用开水煮过消毒)5耗油,生抽,辣椒粉,盐,鸡精混合一起。6加入玉米油搅拌至完全混合。7把料刷在蔬菜串上即可。8中烤,150度15分钟。9中途取出用烤盘里的油在刷一下。10成品。11成品。小窍门如果担心酱料和油混合后刷不上去就用少量的水混合酱料,然后在刷油。任意搭配自己喜欢的蔬菜。喜欢吃焦一点可以加长烤的时间,那样会更香。
HI花花儿
1葱姜蒜辣椒切丝, 土豆茄子西红柿切片2锅预热,加入适量油预热,葱姜蒜呛锅3然后把辣椒西红柿茄子土豆片一起下锅翻炒,加入少量水4撒入调料花椒粉,大香粉,姜粉,5待出锅是加入醋和我盐
月光再亮,终究冰凉。
1面和成面团醒后,揉成光滑的面团2所有的菜洗干净!香菜,香葱切碎!胡萝卜,黄瓜刨丝!西红柿,青椒切丁!大葱,姜,蒜切末!切好后备用!3牛肉????洗干净切丁4甜面酱,豆瓣酱,番茄酱,油炸辣椒备好待用!5锅热倒入胡麻油,待油热后放入蒜,姜煸炒6等蒜姜出香味后放入切好的牛肉7加葱末,生抽,少量的盐,十三香继续炒8牛肉炒熟后加入所有的酱小火炒一分钟9最后加入西红柿和青椒,生抽,鸡精,味精炒一会加入100毫升的开水炒至油,酱,水完全融合再炒一会儿就好啦????10稀稠度就这样????11最后煮面条开吃吧????小
在厨房玩面
鸭肫形状扁圆,肉质紧密,紧韧耐嚼,滋味悠长,无油腻感,是老少皆喜爱的佳肴珍品。鸭肫铁元素含量较丰富,女性可以适当多食用一些。
英子草23
1所有食材2鲜虫草花洗净切断,豆干和青椒洗净切条3起油锅加热,放入青椒煸炒3分钟4放入鲜虫草花煸炒5放豆干煸炒2分钟6放盐煸炒7最后放味精炒匀即可
花擦擦
1所有的食材都洗干净2杏鲍菇切成厚片!3锅置火上????倒入食用油烧七八成时,放入杏鲍菇4炸至金黄色时捞出(这时候的杏鲍菇有点干刚好)5锅底留少量的油,放入葱末姜末煸炒6出香味后,放入大葱,洋葱,米椒,辣妹子,青椒翻炒几下加油炸杏鲍菇,少量的白糖!生抽!十三香!很少很少的盐(因为酱里面有盐)!红油!鸡精!味精!再加海鲜酱油出锅!!!7最后的成品图啦????小窍门杏鲍菇炸干炒出来筋筋的,这道菜辣椒很多,也很辣哦????
在厨房玩面
1材料:丝瓜、栗子、枸杞调味:鸡汤、适量盐、水淀粉、食用油2栗子剥其外壳,枸杞用温水泡开备用。3丝瓜刮去外层表皮,用水洗净,切成段,再改刀成条。4锅置火上少许油烧至7成热,放入丝瓜煸炒至鲜绿色时起锅盛出。5原锅下入蒜末煸至金黄色,倒入鸡汤。6放入栗子,略烧8-10分钟为宜。(鸡汤没过栗子为宜,烧至汤汁剩一半即可)7再倒入丝瓜、枸杞。8加适量盐调味,沸后用水淀粉勾芡,淋上明油即可。
kiss战女
1辅料:面条、香葱、香菜、辣椒油。2将羊肝、肺、肠、羊头肉切片,洗净。3下入开水锅内稍煮一下,焯出血沫。4锅置火上加适量清水、葱段、姜片,连同花椒、八角、盐一起放入锅内。5待水烧开后,放入主料煮沸。6撇出浮沫,改至小火炖煮。7炖1小时左右调入适量盐。8直至炖烂为止。9香葱洗净切段、香菜切末、辣椒粉与花椒制成辣椒油备用。10将面条煮熟,挑入碗中。11面碗中加入羊杂、浇上羊杂原汤。12撒上香葱、香菜末,依个人口味浇上辣椒油、胡椒粉即可。
kiss战女
1烧热锅倒入橄榄油把腌好的猪肉倒入。2中火翻炒将熟为止。3倒入XO酱以及两小勺水继续翻炒。4转大火把切成段的蒜苔倒入。5翻炒均匀放少许盐、白糖、胡椒粉。6汁快收干的时候勾生粉芡即可。
蓝色南半球
1猪肉与鸡骨先焯过凉河。2把切好的红萝卜放入压力锅里。3放入绿豆。4放入陈皮与姜。5放入焯过水的猪肉与鸡骨。6放入海带注入大半锅清水大火煮沸约二十分钟转小火十分钟熄火。7喝之前打开锅加热,同时放盐胡椒粉以及少许鸡精调味即可。
蓝色南半球
1芹菜摘洗干净,过热水淖一下。2切成碎末。3猪肉切碎,放入料酒、酱油、甜面酱拌匀。4放入芹菜、葱、姜末调匀。5放入香菇末、油、盐、胡椒粉、味精调匀。6面团中加入白糖、黑芝麻。7揉匀饧10分钟。8搓成长条,切成每个50克的剂子,按扁。9擀成薄皮。10放上肉馅包起来,即成包子。11放入蒸笼,凉水下锅,大火烧开25分钟即熟。焖3分钟出锅。12稍晾放入盘中,即可享用。
gaopingzhao