1青萝卜切丝。2瘦肉切丝。3加入适量生抽生粉盐糖胡椒粉油拌匀。4腌制15分钟。5锅里放入适量水煮沸后放入青萝卜丝。6煮沸后放入肉丝。7放入葱花。8调味即可。9开动啦。
老U爱小轩哥
家常牛肉面。鲜美的牛肉汤佐以青萝卜丁,清香爽口。
小洞天
1青萝卜切丝。2粉条泡软。3肉末。4豆腐切块。5锅子加入水煮沸后放入青萝卜丝。6放入豆腐。7放入肉末。8放入粉条煮熟。9调味即可。10开动啦。
老U爱小轩哥
西北最流行的做法,汤鲜味美。
小洞天
1500g面粉+2.5g酵母粉和成面团醒发。2萝卜擦成丝撒一点点盐。3虾皮炒的微黄备用。4萝卜挤干水分,加入食材调料拌匀。5鸡蛋炒碎放凉备用。6面团醒发。7揉面排气。8分成均匀的面剂。9擀皮加馅。10包成圆形的包子。11二次醒发上锅蒸20分钟,焖五分钟。12包子出锅了。
宇小宝
这是鲁西南的吃法和菜名。曾经那边的主食几乎都是煎饼,所以这个菜算是汤菜吧。牙口不好的人,可以用来把煎饼泡软了再食用。也就说,在鲁西南,这道菜就跟豆浆是油条的最佳拍档一样,是煎饼的最佳拍档。别人给的生吃的潍坊萝卜,十几天我吃了一个,再不吃掉就糠了,少爷他爹说用萝卜做小豆沫最好吃了,你给做了吃吧。
不做妖精好多年
昨天中午吃完饭有点胃疼胀痛不消化反来复去到下午还是没有减轻。。就做了青萝卜汤帮助消化今天早上胃就没事了好了。
美食家3998N_bkoa
1红心萝卜及青萝卜洗净去皮。2红心萝卜擦丝青萝卜擦丝放在盘子里。3加盐少许。4倒入香油及辣椒油拌匀。5装盘。小窍门吃的时候可以卷饼吃。
美食家3998N_bkoa
1猪肉剁碎。2青萝卜刨丝断生后剁碎。3小茴香菜切碎。4调味拌匀。5面粉揉成面团,切小剂子。6擀面皮。7加入适量肉馅。8捏成饺子。9煮熟即可。10开动啦。
老U爱小轩哥
1将黄萝卜、青萝卜切成丝,放入锅中,开锅焯5分钟左右,捞出攥干水分剁碎。2肉馅中放入盐、五香粉、生抽、老抽、味精,拌匀后掺入剁碎的萝卜,搅拌均匀。3最后加入适量香油,盛入盘中备用。4提前将面粉和好,反复醒揉,包成自己喜欢的饺子。5煮饺子的水要宽,煮好的饺子才清爽透亮。6成品。7美味。小窍门1.饺子馅的调制方法非常多,前面菜谱有多种搭配。调制过程中,可根据自己的喜好酌情添减。2.煮饺子的水要多,煮出来的饺子才清爽透亮,富有弹性。
小洞天
用天然红火龙果粉和面,用青萝卜、胡萝卜调制了素馅的饺子馅,包好的蒸饺颜色美观而且零素色、可放心食用。
putimama
羊肉臊子面的版本很多,这个版本和前面的菜谱稍有区别。一是配菜不同,二是所用辣椒较细,色泽更加红亮。羊肉臊子一次可以多炒一点,分次食用。
小洞天
传统老味道。
小洞天
1清萝卜洗净用擦板擦成丝备用。2干辣椒冲洗干净泡软备用。3木耳泡发后切成丝备用。4用盐醋香油搅匀即可开吃了成品图。5成品图。
美食家3998N_bkoa
我买了1个星期的青萝卜有点空了,今天处理一下,腌个小菜晨起吃。
美食家3998N_bkoa
三杯鸡是江西传统名菜,此菜色泽酱红、原汁原味,醇香诱人,酒饭皆宜。
美味天使宝宝
有点头晕,该补补了!买了一只乌鸡,补个汤吧!【花旗参炖乌鸡】养阴益气血、健脾益气。【功效】补气益血。适用于久病体虚、气短懒言以及血虚所致的头晕、心悸心慌、月经不调、带下等。 药理学认为,乌鸡营养丰富,并含有激素和紫色素,对人体白血球和血色素有增强的作用,对治疗妇女体弱不孕、月经不调、习惯性流产、赤白带下及产后虚弱等症均有疗效,并可用于肺结核、冠心病、胃溃疡、神经衰弱、小儿佝偻等症的辅助治疗。功 效: 温中健脾,补益气血。 适应症: 血气暴亏而引起的身体虚弱、食欲减退、喜暖嗜卧、动则气促,尤其是妇女痛经
美味天使宝宝
1烧热锅倒入橄榄油放入腌好的肉丝。2炒熟后放入柱候酱翻炒均匀盛起备用。3继续使用原来的油锅把切成段的蒜苔倒入。4蒜苔翻炒片刻即可加入红椒丝一起炒。5放入刚才炒好的肉丝。6加少许生抽白糖,勾生粉芡即可上碟。
蓝色南半球
嘻嘻,第一次发表日志,有点点紧张啊,大家多多指教。在饭店吃过蒜泥白肉,哇~那个美味~所以呢 想自己在家尝试下,今天我做的就是改良版蒜泥白肉~~~~~
小娴乖乖哟
1千张洗净,叠起来。2切成四份。3每份都卷起来。4用绳子两头扎结(这种麻绳我们这儿包粽子要用到的)。5卤料放纱布袋中。6清水里冲洗下,打结备用。7锅内倒油,将扎好的千张卷煎一下。8表皮煎成金黄。9锅内放水、千张卷、生抽、老抽、料酒、糖、卤料包,大火煮开。10转中火1小时。11小火1小时。12切一下装盘即可,冷热皆宜。
鱼家小厨