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1冰冻的蜜红豆解冻；2将除红豆和黄油以外的其它材料全部倒入面包机，充分混合；320分钟后加入黄油，加入解冻好的蜜红豆；4一直揉到面团可拉出大片薄膜，收圆；5发酵至2-2.5倍大小，发酵后排气，分割成3份，滚圆，饧10分钟；6取出一个面团，擀成椭圆形，然后卷起。放入吐司模中，进行二次发酵，至九分满时加盖；7烤箱预热，170度约烤40分钟即可。
云微光
1葡萄干用清水浸泡片刻，然后滤去清水，并用厨房纸巾吸干葡萄干表面的水分2面粉和盐混合，黄油切成小块倒入面粉里3用手捏搓黄油和面粉，让黄油与面粉混合在一起4一直搓到黄油与面粉混合成粗玉米粉状态5牛奶、干酵母、糖、鸡蛋混合均匀6将第5步的液体混合物倒入第4步搓好的面粉里7用手揉成光滑的面团8将面团压扁，撒上一半葡萄干，对折起来，再揉成圆形9重新将面团压扁，撒上剩下的葡萄干10再次对折起来，揉成圆形。把圆形面团放入碗里，放进冰箱冷藏一晚上（为防止面团表面变干，在面团表面盖上保鲜膜）11冷藏完的面团，放在操作台上
丸子很上火
1将除黄油外的所有材料揉成光滑的面团，加入切小块的黄油揉至扩展阶段。扩展阶段就是能撑开厚的薄膜，裂口呈锯齿状。2放温暖湿润处发酵至两倍大，用手指沾面粉戳洞，不回弹不塌陷，发酵就完成了～3将发酵好的面团用擀面杖轻轻擀开排气，分成8等份。4搓成胡萝卜形状，盖保鲜膜松弛15分钟～5擀成长约35cm，宽18cm的三角形，底部两个角可以用手拉出来～6然后轻轻卷起～7排入烤盘中，放温暖湿润处发酵至1.5倍大～8表面刷一层薄薄的蛋液，放入预热好的烤箱中层，175度烤16分钟左右～9出炉后晾至还有余温时密封室温保存。
邹菊
1黄油软化后加糖粉及盐打至体积变大2颜色变浅后加入20克全蛋液继续打至完全吸收3另取一个干净的盆，将（2）中51克的打发黄油放入4在装有51克黄油的盆内筛入51克低筋面粉揉成团包上保鲜膜备用5在剩下的装有打发黄油的盆内筛入15克可可粉和104克低筋面粉，揉成团备用6将可可色面团铺在不沾布上，上面覆盖一层保鲜膜用擀面杖擀成厚度大概3MM厚的大片7将小熊猫的打底部分在可可面团上卡印出来后一个个小心移到不沾烤盘上，第一遍印完后可以重新揉好可可面团再次擀开反复操作一遍，都摆好在不沾烤盘上8可可面团操作完毕后同样操
给点紫色阳光
1将除黄油外的全部材料混合均匀 盐和酵母不要直接接触 混合好的面团是要十分湿黏的感觉才对哦 然后将面团揉搓的渐渐光滑不那么粘手的时候就可以加入黄油了，用面团将黄油包裹住哦~2然后接着揉，揉至扩展阶段即可~3将面团包上保鲜袋放入烤箱垫层热水发酵60分钟至两倍大 用手指在面团戳一个洞不会反弹说明发酵好了4将面团排气 分成八份面团松弛15分钟5在表面刷上蛋液6放入预热好的烤箱 180度20分钟左右即可小窍门面包不变硬方法:待出炉的面包凉透后，立刻装入保鲜袋密封保存即可保持柔软~
jichkhun
1椰蓉馅制作：黄油软化后搅拌，加糖粉打发；2分次加入蛋液，搅拌至完全吸收；3分次加入牛奶，搅拌至吸收；4加入椰蓉拌匀，备用；5除黄油以外的所有材料倒入面包桶里，设置和面程序；620分钟后，暂停，放入黄油；7面包机重新设置和面程序，结束后，放置温暖处进行基础发酵，面团发酵到原来2倍以上大，可以用手指沾高筋面粉，在面团中间戳一个洞，洞不回缩，证明面团已发酵好；8取出面团，分成8份，排气滚圆，盖上保鲜膜，松弛20分钟；9将面团擀成椭圆形，如图一边用刀划几下，但注意末端不要划断；10椰蓉馅可以事先分成8等份，取出
jichkhun
1用电子秤称好各种原材料，然后将面包所用的材料（除豆沙、鸡蛋液）倒入面包机中和面程序，15分钟。2和好的面团盖上一层保鲜膜，再包上毛巾进行发酵，约1个小勺左右。3发酵好的面团硬是比之前的大2.5倍，把发酵好的面团分成均匀大小的五分小面团，再进行15分钟的饧面。4饧好的面团用手压扁，用擀面杖轻轻擀俩下5将25g豆沙馅加入到饼皮上6收口朝下，将其做成包子形状7再次将圆团压成饼，用擀面杖切成长椭圆形8在长椭圆形上竖切4刀，头尾不要切断9切好的面团，捏住两头，如图9所示扭起来10把扭好的面包条打个单节。11将其余
烘焙美食家
翻糖就像是一块甜蜜至极的橡皮泥，它能把我们带回到那个无忧无虑的五彩缤纷的童年。
SRENYIN_N
热狗面包卷是早餐的很好选择，撒上干香葱碎别有一番风味，配上煎蛋和牛奶就是一份营养早餐啦！
悠扬琴子
这是小朋友钦点的点心，说要做有巧克力的饼干，午睡过后起来要吃的。如此简单又充满期待的小小要求，怎能不满足他呢？ 饼干里面加了杏仁粉，味道更香，还有多多的巧克力豆，每咬一小口都能吃到香浓的巧克力，我的小人在其冷却的过程中就偷吃了好几块啦～
七九星星
家人不喜吃辣，但对黑胡椒白胡椒却是情有独钟，所以今天带来一款制作简便口味神奇的黑胡椒味曲奇饼干，饼干中的黑胡椒我是随意加的，成品吃起来黑胡椒味不是特别明显，儿子吃了一块后问我：这饼干好象有点辣味但又不太辣，放了啥在里面？我说放的黑胡椒哦，儿子说：对了就是黑胡椒味儿，我喜欢。
s姐_絮
虽然中种要做老面，但是还是比直接法的面包要软，所以稍微麻烦一些可以做出好吃的面包也是值得的！以后发酵过头的老面不要扔了冻起来当酵头是不错的选择！
海燕的手艺
坚果变宝石～让你的饼干美起来！
海燕的手艺
柠檬的清新气味总能使人神清气爽，而柠檬挞操作比较简单，材料也不复杂。
可乐的厨房
烘焙中，饼干是比较简单，基本零失败啊。饼干加入蔓越莓，酸酸甜甜，味道很香酥，小朋友很喜欢吃饼干。
wgl666
豆豉是去年回家妈妈专门给我做的，我很喜欢这个味儿，有妈妈的味道！唯一不好的就是豆豉被我大瓶转小瓶装来装去的都压的快成酱了
狗窝
冬天吃鸭汤补啊补
chinahl_hlp
鹌鹑肉其性平味甘。作为食疗有利水、退肿的功效。用枸杞和炒杜仲炖鹌鹑食用，能去腰膝酸痛。哮喘患者服用鹌鹑焙烧的末和黄酒与红糖的搀和液，疗效较好。鹌鹑肉能充养五脏，滋润养颜。 .“《本草纲目》记载，山药性味平、甘、无毒，有益肾气、强筋骨、健脾胃、止泄痢、化痰涎、润皮毛等功效。”山药丰富的粘液蛋白质对肠胃非常之好。
yogurt_ms
一定要用油炸茄子
石山
俗话说：“冬吃萝卜夏吃姜，不劳医生开药方”萝卜可是俺们老百姓的人参啊好处吗自己百度问问去！呵呵冬天偶尔吃吃对身体好！
狗窝
