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1将原料称量准备好。2黄油软化以后，倒入糖粉拌匀。3倒入高筋面粉，用手把黄油和面粉搓匀呈粗玉米粉的状态。4倒入打散的鸡蛋液，揉成面团，放入冰箱冷藏半小时左右，直到面团变得比较硬。5将面团分成3份，取一份面团搓成长条。6在长方形面片的中间放上一长条枣泥馅。7轻轻将枣泥馅包裹起来，成为一个长的圆柱形长条。8表面刷上一层鸡蛋液，再撒上芝麻。9用刮板将长条切成相对均匀的小段，排放在烤盘上。10烤箱预热180度，中层上下火烤20-25分钟，烤至表面金黄色即可出炉。
词穷
磅蛋糕是一款操作简单的基础蛋糕，扎实又不失细腻的口感。黄油和面粉的结合让蛋糕香浓美味，搭配坚果吃更加营养丰富。模具尺寸为：21.5*12.5*5.7cm配方为1个模具量，请各自根据模具尺寸自行调节配方。
浅小朵kiki
1加入所有材料揉成光滑的面团。2用刮板切下一小块轻轻拉开检查下，能拉出较薄的不会轻易破掉的膜就可以了，不用一味追求手套膜。3盆底薄薄抹一层油，将面团收圆放进去，盖上保鲜膜。放在温暖处发酵。4取出排气后均匀分成16份。5搓圆后整齐排进烤盘。28×28烤盘6用喷壶喷水，放进烤箱，利用发酵档进行二次发酵。中途可以多喷几次水。 7发酵至1.5倍大小，大概40分钟。取出刷蛋液，撒芝麻。此时预热烤箱180度，上下火，大概20分钟左右8 烤箱中层，烤至表面金黄取出放烤网，凉到温热不烫手时，装袋密封保存。
邸姝婷66
1准备好所有的材料，黄油软化，红糖要用擀面杖压到无颗粒，如果是冬天，麦芽糖也要融化好，不要结冰2黄油软化后，加入红糖、麦芽糖，用打蛋器打发至蓬松3分两次加入蛋液，加一次后用打蛋器充分搅打后再加下一次4打到浓稠细腻之后，筛入中粉+全麦粉和泡打粉，用橡皮刮刀翻拌均匀至无干粉状态5揉成面团，放置到保鲜袋中6用擀面杖擀成0.3CM左右厚的片7用自己喜爱的模具切模, 将切好的饼干摆在铺了油纸的烤盘上8在饼干上用叉子叉一些小孔，（剩余的边角料可以重新揉成团擀开，并再次用切模切出圆形，直至用完）将摆好的饼干面团静置20
jichkhun
简单却不失精致的菠萝包，在家自己做很方便，干净又健康。
简简单单吃
不负春光，不负美食，四月樱花????季节，转眼就成为粉色的记忆，“十日樱花作意开，绕花岂惜日千回”，用美食留住回忆，做了樱花酱，也便有了樱花饼，酥酥的外皮，香软的花馅……可惜是樱花馅被我掺入了黑芝麻，把樱花酱的原色给掩盖了，不过这樱花????的香气还是存在的哦，小伙伴们一起来分享吧????????????
清水淡竹
1后油法，将面团揉至出膜，发酵至两倍大。2发酵好后排气，分成4份，揉成小圆面团，进行15分钟发酵。3取一个面团按扁，放入适量玫瑰花酱。4收口向下，用擀面杖擀成扁圆形，用刀切成花瓣。5将花瓣扭一下成花形。发酵至两倍大，表面刷算蛋液，放入预热烤箱180度，15分钟。根据自己烤箱温度来定。6成品7成品
HI花花儿
面团里加入泡发的枸杞后，有了金黄金黄的色泽.特别有食欲！再裹入酸酸甜甜的蔓越莓和奶香浓郁的乳酪块，一口咬下去大大的满足！
好吃的坨坨
能拉丝的面包这么做，松软得不得了，全家都爱吃，不信你试试！号外号外，喜欢吃面包的吃货们，请速速围观~~强烈推荐这款【蜜豆餐包】！因为它，我又对面包充满了热爱，充满了激情。它还是个里程碑的存在，那就是把我从深深的蛋糕坑里拉回到了面包路上！想当年，我可是在蛋糕路上一路狂奔，家里的鸡蛋隔三岔五就要买一堆，因为我随手就能用掉5-6个！之所以对蛋糕着迷，自然是因为蛋糕做法简单，方便快捷，口感细腻~~~和面包比较，蛋糕最吸引我的地方就是快！而面包，后油法揉面，发酵两次，整形，烘烤~~成功的面包也还罢了，如果是失败的面
零零落落2011
对于榴莲控来说就是要在榴莲季用榴莲折腾成各种吃的，想做榴莲酥已久，只是觉得做酥皮太麻烦，最近发现烘焙原料店有卖半成品榴莲酥皮的，于是抓紧拔草。
SRENYIN_N
欧蕾即法语中“牛奶”之意，顾名思义这是一种有着浓浓奶香的面包，方子来自王传仁。
漫香小屋
1称取150g啤酒，放在灶上小火加热至沸腾后，继续煮至液体量仅为之前的一半左右，75~100g都可以，没有很严格的限制。2在啤酒中加入牛奶，砂糖，盐，混合均匀。3称量好面粉、奶粉、酵母粉，混合均匀。4鸡蛋提前打散。5依次在粉类混合物中加入鸡蛋、奶酒混合液和橄榄油，用刮刀翻拌均匀至基本没有干粉后，用手揉成一个“三光面团”。6转移到硅胶垫上，加入黄油，继续揉至能够拉出薄膜的扩展状态。7将面团放在容器中，盖上盖子或是保鲜膜，放在温暖湿润处，进行基础发酵。8发酵过程中，将馅料的全部材料混合均匀，备用。榛子要提前烤
晴小天
好吃
铎子
小小花猫 喵喵喵伸个懒腰 喵喵喵走路悄悄 喵喵喵捉到老鼠 喵喵喵我是一只勇敢的小花猫我是一只可爱的小花猫⋯哈哈、小花猫豆沙面包、好吃又好看，????????
沙儿飞飞❉
1黄油放在室温下软化，加入糖粉搅拌均匀。2加入全蛋液，搅拌均匀。3将黑加仑干切碎，放入蛋糊中，搅拌均匀。4筛入面粉，揉成均匀面团。5将面团捏成长条状，放入冰箱冻一个小时。6将面团切成片，放入预热至165度的烤箱，烤20分钟左右即可。
zeychou
过节时鸡肉、牛肉、羊肉吃多可不舒服，偶尔吃点海鲜也是不错的选择，这次的对虾买来已加工过，本身是有点咸，其肉质比较有嚼筋，做起来特方便和省力啊！
小惠子
1韭黄切成段。2小银鱼炒之前用水泡软。3烧热油锅之后转慢火放入小银鱼。4炒的时候最好使用筷子将小银鱼分散不粘连。5炒至小银鱼香脆为止。6将韭黄加入一起翻炒。7加少许生抽、白糖、盐、胡椒粉继续炒均匀即可熄火上碟。
蓝色南半球
1烧热油锅放入姜丝。2接着倒入切好的大白菜。3把大白菜炒均匀之后加入木耳。4加入十三香、盐、糖少许水盖上锅盖焖约五六分钟。5待木耳大白菜完全入味炖至软烂后放入葱白以及香菜。6继续翻炒均匀再加入少许鸡精芝麻油即可熄火上碟。
蓝色南半球
1在已经处理好的鲫鱼背部切一刀以便它更加容易熟透。2装入盘子放进大锅盖上锅盖隔水蒸六分钟左右。3然后把盘子里的蒸馏水倒掉。4大火烧热油锅放入沙姜炒出香味。5倒入少许生抽以及白糖煮均匀。6放入葱白然后熄火。7最后放香菜，然后将汁淋到蒸好的鲫鱼上即可食用。
蓝色南半球
蟹乃食中珍味，素有“一盘蟹，顶桌菜”的民谚。它不但味美，且营养丰富，是一种高蛋白的补品。不管如何烹饪，其味道总是无比鲜美，喜欢的朋友还真不少呢。
小惠子
