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1食材：肉末、油面筋、笋干菜。2将笋干菜倒入碗中用清水淘洗干净。3随后，用清水浸泡30分钟。4接着，在肉末里加适量的料酒。5加适量的酱油。6加适量的盐。7加适量的清水。8调味拌匀。9然后，将油面筋戳一个洞，把拌好的肉末塞进去。10放入盘中。11合入泡好的笋干菜、加适量的泡笋干菜的汁水。12最后，放入炒锅里盖上盖、开锅搁水蒸15分钟关火。13开盖取出。
花鱼儿
黄粄是广东岭东客家地区久负盛名的地方传统小吃，属于粤菜系。黄粄的食法很多，可以酿、蒸、煮、煎、炒。黄粄的制作过程：•选取一年一季熟的禾米，浸泡一晚。•山上采摘的野生的黄栀子树枝，烧成灰，加水搅拌均匀，然后用布过滤后即为黄粄水。•将浸泡一晚的禾米捞起，倒入饭甑蒸2~3小时。•蒸好的饭团，用特制的黄粄水分层浇透，再放入石臼中，手工舂打成型。
宸·羽
1食材：肉末、油面筋、粉丝、香葱。2在肉末里加适量的料酒。3加适量的酱油。4加适量的盐。5加适量的清水。6调味拌匀。7随后，将油面筋戳一个洞，把拌好的肉末塞进去。8放入盘中。9接着，将油面筋塞肉放入炒锅里加适量的清水。10加适量的酱油。11加适量的盐。12调味烧煮开10分钟左右。13然后，合入粉丝。14烧煮2分钟。15最后，搁入香葱即成。
花鱼儿
1豆腐切厚块。2肉末、蒜末、葱花。3碗中放入蚝油、豆瓣酱、酱油、老抽，加适量的清水拌匀。4淀粉、胡椒粉加适量清水调个芡汁。5起锅烧油，炒香蒜末和肉粒。6加入水煮开。7倒入豆腐，加入适量的盐入味。8倒入酱汁。9盖盖煮3分钟。10时间到，倒入芡汁。11汤汁煮至浓稠，加入葱花即可。12成品。
宸·羽
1食材：薄百叶、肉末、香葱、面糊。2在肉末中加适量的料酒。3加适量的酱油。4加适量的盐。5调味拌匀。6将薄百叶放在案板上用剪刀剪开。7放入大盆里用开水泡一下。8随后，将泡好的千张放在案板上放上拌好的肉末。9包起来抹的面糊。10像包春卷一样包好。11起锅倒油烧热，下入包好的百叶包两面煎一下。12然后，加适量的清水。13加适量的油。14加适量的盐。15加适量的零卡糖。16调味烧煮15分钟左右。17最后，搁入香葱即成。
花鱼儿
汁香味美，香辣下饭。
和月香
1热油爆香姜片和蒜片以及干辣椒和小米辣。2先放入肉末炒香。3然后放入根翻炒两分钟。4继续放入叶子部分翻炒。5翻炒片刻加入切好的豆腐。6加入适量盐和味精调味。7起锅啦。8颜色还不错。
杨洁的家常菜谱
1肉末加盐、料酒、生抽、蚝油、水淀粉拌匀。2大茄子一个。3切成连刀片，即两片中间不切段。4夹入肉馅成茄盒。5鸡蛋、面粉、淀粉、适量清水。6拌匀成稠面糊。7茄盒挂上一层面糊。8锅中放油烧六成热，放入茄盒炸至金黄。9炸好的茄盒捞出，等油温升高，再放入锅中炸半分钟左右。10放上吸油纸，成品外酥里嫩。
清水淡竹
牛鳅鱼是海里的鱼类，平时鲜见有活的卖，这天市场上看到有新鲜游水的，赶紧买条尝尝。牛鳅鱼还没有养殖，味道不错，肌肉结实，肉里没有暗刺，煮汤鲜美，大热天的，配些苦瓜烧个汤，味道很好。
琴心剑胆
很好吃噢。。
zpk777
家里还有一块银鳕鱼，很多前买的，就剩下这一块了，赶紧吃掉了吧。用了洋葱和辣椒来炒，不中不西的，不过味道很不错，加上些黑胡椒粉，吃起来很香，不错，呵呵。
琴心剑胆
白菜豆腐，呵呵，简单也美味。虽是简单的东西，只要适合自己的口味，就是美食。因为饮食是一种很主观的东西，自己觉得好吃，那才是真的好吃。家里经常做鱼，其实我觉的很美味，不过，两MM却从来就不给面子，挑剔的不得了，总让我说一大通才能消灭掉，气死。这简单的白菜豆腐，却是一点不剩，呵呵，看来得检讨一下了。
琴心剑胆
我能想到最浪漫的事，就是和你一起慢慢变老……”，有什么比“双宿双栖”更令情侣们着迷的呢？你是否愿意依偎在他的怀中与他形影不离？让甜蜜爱侣时刻尽享浪漫的二人世界！让爱之琴为你演绎属于你们的爱的旋律！
kiss战女
