这款饼纯属乱搭型的,原来只是想自己练练手艺做个爬虾酱味道的肉末饼,打开冰箱的时候发现有之前剩的新鲜裙带菜,于是灵机一想,把裙带菜也加入饼中,这样让这款饼更健康。肉末用我自制的爬虾酱提前腌制好,这样食用时即有肉的香气,还带有海鲜的味道,再加上裙带菜的清鲜,让这款乱搭材料的饼出奇的好吃!
君梦深蓝
1准备好材料,香菇泡开切片,西兰花开水煮熟,红萝卜切小粒2放一锅水煮开,放入意面煮熟,捞起3起锅放油,香菇红萝卜先炒,再放入肉末翻炒,加调料4肉酱料加入意面搅拌就可以了5开吃吧????
心手合一
茄子和蒜一直是经典搭配,做茄子,不管你是凉拌、红烧,加上蒜味道绝对都是棒棒的,当然,用烤箱来烤也是一样,今天的蒜香茄子又加上了肉末,味道相当赞。今天用ACA烤箱ATO-HB38HT来做这道美味吧。
sunshinewinnie
1各材料,需预先在肉末内加入冬菜、盐、糖、鸡粉、生粉均匀腌 上10分钟待用2热锅,下点油,下冬菜肉末、香菜、葱3肉末材料炒熟4把糯米饭放在肉末里,3匙水,拌炒均匀,待用5蛋打开后加入小许水与生粉拌均匀6用油煎熟蛋液,成为蛋皮7在蛋皮内放适量的冬菜肉末糯米饭8卷起9冬菜肉末糯米蛋卷切件,挤下韩式辣椒酱,即可食用小窍门米饭预先煮熟,煮的时候放点盐儿童食用吃可把韩式辣椒酱改为蕃茄酱
火镀红叶
炎炎夏日之苦瓜篇。家有一娃,不食苦瓜,冥思苦想,肉酿苦瓜,消暑降火,吃吃无妨,连哄带骗,终能接受!
harriet1003
1.我的微信公众号【杜鹃花美食】,关注后即可查看我每天为大家精心编辑的美食菜谱及瘦身心得哦!
杜鹃花美食
这是一道贵州的家常菜,我小时候在贵州读幼儿园,所以对那边的食物特别有感情,确实很好吃,这道菜我跟我姐姐都是很喜欢吃的,贵州那边的豇豆是酸的,我在杭州菜市场里买来的不是酸的,而是咸的,所以做法上我也进行了改变,很下饭
良生有意
1茄子洗净!2之后一切为二,在茄子上切上花刀,然后烤箱预热200°中层,20分钟!3一次烤好的茄子拿出后用勺子按一下!4炒锅坐油煸香肉沫!5然后放入烧烤料和辣椒粉,香葱碎,盐炒均匀,然后盛出!6把炒好的肉末铺到茄子上,再烤一次就可以了!出锅之后撒点蒜泥和香葱碎就可以了!7成品欣赏!8成品欣赏!
YK演堃
这样的蛋饺不管做成什么菜,味道都很不错!
妈咪味
这是15年秋天的菜谱,才把它发出来。当时买菜的时候,卖菜大爷说这是自己家小院种的茄子,所以才买的。做菜时尝了一条,确实不一样,有从前家里的味道。
清酒淡茶
1蛋打入一可以入蒸锅蒸的容器里,放入1/4勺盐拌匀,后加入水搅拌均匀2入蒸锅隔水蒸,上气后5-8分钟即可3肉末加入1/4勺盐和鸡精拌匀。炒锅内放入植物油,加热后倒入肉末爆炒至熟即可4从蒸锅里取出蒸好的蛋,把炒锅炒好的肉末倒入蒸蛋表面,再撒上葱花,即可食用!5宝贝们下饭的佳品!
妈咪味
1洋葱,红椒,丝瓜稍微煮熟2肉末加拌面酱,调料炒熟,加点水淀粉3煮开水,放进面煮熟捞起4放上洋葱,红椒,丝瓜,淋上肉末酱5好了,赶快把面拌开来
心手合一
1洋葱切片,放入水里浸泡,这样可以洗掉洋葱的辛辣。2生菜洗净沥干。3番茄切片。4芝士片用圆形的模具切出小熊的脸。5切出小熊的脸和耳朵。6将肉末加入盐和黑胡椒,搅拌均匀。7将肉饼压成一块圆形肉饼和两个半圆的做耳朵。8热锅冷油,放入肉饼小火慢慢煎。9当大肉饼煎的差不多了,放入耳朵继续煎。10煎好后盛出放在厨房用纸上吸收多余的油。11放入汉堡面包稍稍煎一下。12在面包上图上沙拉酱。13放上肉饼。14放上生菜,番茄片,洋葱,盖上面包。15放上芝士片,在耳朵的地方插上牙签,插上耳朵。16用烤肉酱画出眼睛鼻子和嘴巴。
zeychou
炸酱面在中国北方十分流行,而陕西、天津、上海、广东、东北也有不同制法的炸酱面。韩国亦有炸酱面,是由华侨带入韩国,以春酱(黑豆酱)为调味料,加上洋葱、虾、肉类等。不过摆放相当精致,中间盘放面条,最中央是一撮紫色的炸酱,像一盘工艺品。炸酱面是北京富有特色的食物,由菜码、炸酱拌面条而成。将黄瓜、香椿、豆芽、青豆、黄豆切好或煮好,做成菜码备用。然后做炸酱,将肉丁及葱姜等放在油里炒,再加入黄豆制作的黄酱或甜面酱炸炒,即成炸酱。面条煮熟后,捞出,浇上炸酱,拌以菜码,即成炸酱面。我做的炸酱面不算是正宗的,不过味道是杠杠
多芸转晴
双椒即:花椒,辣椒。这是一款色彩浓烈口味浓烈的拌面,早起给家人做一碗,整个上午人也精神满满的
杏梧
广州这几天秋风乍起,口干舌燥的,于是昨天下午四点多提早下班,回家煲汤。买菜做饭煲汤,忙完已经是晚上七点,看来也没提早多少时间。阳光说想要看看这汤的材料,我就拍了过程,材料特别多,有玉米、胡萝卜、马蹄、竹蔗、茅根、粉葛,就算是不放盐,这汤也很鲜甜。喝了几大碗下肚,觉得身体舒服多了,希望我的感冒快点好起来吧。阳光,我特地用心型的碗盛了一碗给你,希望你的感冒也快点好起来,一如昔日的阳光,每天都活力四射。
粉竽粘糖
1老豆腐一块。2剁好的肉馅用盐 生抽 蛋清 小葱调好。3把豆腐切成夹刀酿入肉馅。4裹满蛋液下油锅炸。5炸至两面金黄捞起待用。6锅里放油 把豆瓣酱 姜末 蒜末 青红椒炒香后加少许水烧开。7下豆腐 用生抽 胡椒调味(豆瓣酱是咸的所以没加盐)。8大火收汁 出锅装盘。
@那时花开@
继续上库存的下饭菜
@那时花开@
每次去排档必点丁螺,老公特喜欢吃,当在市场看到丁螺急忙买回家,却忘了叫商家剪螺尾,丁螺的螺壳特别硬,剪螺尾还花了不少功夫。发现用豆瓣酱来炒螺类都非常美味,再加点洋葱和紫苏,炒出来的味道和排档相差无几。
粉竽粘糖
这是好久前作的苹果包和刺猬包,老公喜欢吃炸的,所以一半拿去炸一半拿去蒸了,嘿嘿,很好吃哦·!就是卖相不怎么好看·
幸福小厨LSH