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1肉末，西葫芦丁，淀粉，蛋清，盐，搅拌2在盘里铺成一个饼状，在中间挖个洞要深一些3把鹌鹑蛋放入洞里，滴一滴料酒在蛋里，去腥味4上锅蒸，上汽10分种左右就好了
nonogy
一直都很喜欢四季豆，简单好做，怎么炒都很赞
我家臭猪
1食材：肉末、韭菜（已清洗切段）、面条（已焯水过凉）2烧锅倒油烧热，下入肉末，加适量的料酒。3加适量的生抽。4翻炒翻炒。5接着，合入过凉好的面条翻炒一下。6然后，合入切好的韭菜翻炒翻炒。7最后，加适量的盐。8调味炒匀，即成。
花鱼儿
1食材：肉末、丝瓜（已去皮清洗切开）、花菜（已清洗）、水淀粉2烧锅倒油烧热，下入肉末，加适量的料酒。3翻炒翻炒，盛出。4随后，利用炒肉末的油，下入已清洗好的花菜翻炒翻炒。5接着，加适量的清水煮开，煮至花菜熟软。6然后，合入切好的丝瓜和炒好的肉末翻动一下煮开。7最后，加适量的盐。8加适量的味精。9调味翻匀。10再加入水淀粉。11勾芡翻匀，即成。
花鱼儿
选择有点肥的猪肉来用，因为含猪油的菜吃起来香
潮汕大妈
1食材：肉末、圆白菜（已清洗切丝）、面条（已焯水过凉）2烧锅倒油烧热，下入肉末，加适量的料酒。3加适量的生抽。4翻炒翻炒。5接着，合入切好的圆白菜翻炒翻炒。6然后，合入过凉好的面条翻炒翻炒。7最后，加适量的盐。8调味炒匀，即成。
花鱼儿
“从来没有我不喜欢的意大利面！” 加菲猫说。
红烧牛肉面1
1这次买的是现成的肉末，如果有时间也可以自己剁，口感会比较好。韭菜切小段或者切碎，香菇切丝，和肉末一起搅拌。加入适量油、盐，继续搅拌。再加入淀粉、鸡蛋两个，继续搅拌。我是买现成的饺子皮，馅料拌好就可以包了！PS：馅料如果搅拌时间长一点的话会比较好吃…2自己家里吃的可以随意点，喜欢怎么包就怎么包????。3想要煎的话，可以往平底锅里加少量油，油热了就把饺子一个个放进去，小火慢煎，如果开大火容易造成饺子外皮已经焦了但馅料却不熟…4喜欢汤饺的话，可以煮一锅水，放适量盐（避免粘锅），水开之后放入饺子，饺子浮上来就
少薇美女
饼可以当点心吃、也可以当早餐吃、做法简单、吃起来馅饱味香！
沙儿飞飞❉
儿童吃西餐的时候里面的面总是不够吃，从超市买来的意大利面，做的也很好吃！
除了睡就是吃
这个菜可算自创，特别适合家里，汤少放点就是烧菜，多点可以做汤。这三样食材的营养就不说了，咱就直接进入做法。
LIFOOD
1肉末切好，茄子去皮切条状，豆角切平常炒的三倍长度，葱姜蒜切好备用2锅里放多点油开始煎茄子，火不要太大，不然会糊，茄子不停翻炒，至茄子软熟装盘备用3倒入适量的油开始煎豆角，至豆角起泡起锅备用4豆角剩的油倒进去肉末翻炒，加入少许姜蒜继续翻炒，倒入适量郫县豆瓣再倒入茄子翻炒（因为豆瓣酱比较咸所以不需要再放盐）5耗油一勺，生抽一勺半，白开水四勺，倒入茄子里面闷煮，翻炒茄子6茄子喜欢软点的可以多闷一会，然后加入适量葱，鸡精，起锅装盘就可以了小窍门加入豆瓣酱就不要再加盐否则很咸，煎茄子的时候中小火就可以，这道菜不输
百合会飞
有些地方很喜欢并流行吃南瓜苗，尤其是广西，南瓜苗更是很多家庭餐桌上的出现频率很高的佳肴，由于南瓜苗无须担心滥用农药之虞，可放心安心食用，而南瓜叶含多种维生素与矿物质，其中维生素C的含量很高，具有出色的清热解毒功效；同时它还是肠道的清道夫，对体内润肠通便清除体内多余的自由基有非常好的作用。 南瓜的嫩叶是绝佳的菜肴，风味独特，气味清香，南瓜苗和一般的蔬菜做法大同小异，特别之处和处理的难点是南瓜苗的事前打理，将撕下来的嫩叶经水搓洗，去除叶片上的绒毛，就很好了。 今天就用上汤的做法将南瓜叶做着来吃，
斯佳丽WH
1准备好以下材料：辣椒，蒜米，姜，豆瓣酱，葱末，肉末！2豆腐切块备用！3热油放入蒜米，姜，辣椒，爆炒！4再放入豆瓣酱，翻炒，加入豆腐，再加两碗水！小伙焖10分钟！5加少许生抽调味，勾芡收汁，出锅！6装盘！
钱钱de餐桌
1准备好原材料2烧一小锅水，水开后放入豆腐焯水3锅放少许油，倒入肉末，炒变色4加入蒜蓉，姜末，一匙料酒，一匙生抽，半匙老抽，两匙豆瓣酱，花椒，辣椒酱炒香5加入汤水，倒入豆腐，中火炖6待快收汁时，调好淀粉，勾芡，加入盐，鸡精7出锅，撒上葱花小窍门豆腐要选嫩豆腐，豆腐要焯水，最后要勾芡
轩雨_
1干海带泡发。2木瓜去皮切块。3乌鸡切成块，用冷水浸泡半小时去净血水。4将泡发的海带切块。5将海带,乌鸡,3片姜放入炖盅内,加满水。6放入大锅内,隔水炖1个小时。71小时后，加入木瓜块,继续炖1个半小时,加盐调味即可饮用。
家有桐宝
养生专家洪绍光先生说， 健康的钥匙在自己手里。外因可概括为四句话十六个字：第一，合理膳食；第二，适量运动；第三，戒烟限酒；第四，心理平衡。合理膳食概括为两句话，十个字：第一句话叫做一、二、三、四、五，第二句话叫做红、黄、绿、白、黑。洪绍光先生说，记住这两句话十个字，那就是世界上最科学的合理膳食了。一、二、三、四、五这里就不多说了，有兴趣的朋友可以去搜索详细看看。单说，什么叫 红、黄、绿、白、黑。“红”是一天一个西红柿“黄”是红黄色的蔬菜，红黄色的蔬菜维生素A多，胡萝卜、西瓜、红薯、老玉米、番瓜、红辣椒等。
wiwi的食趣生活
1夜兰花洗净2豆腐切小块3锅里放水烧开后放入适量高汤精4将豆腐下锅煮一会后5再放入夜兰花煮开,放盐,麻油调味即可
家有桐宝
这是我今天做的第二道菜，高档材料的家常做法，简单好学！
sheery的妈妈
又是一道10分钟快手早餐，献给想吃土司，又不甘于平淡；想做美食，又不愿意多花时间；买了一打香蕉，又想换着花样儿吃；看了我的博，发现跟我一样爱折腾的人们~
甜牙敏
