点击查看大图1.这次买的是现成的肉末,如果有时间也可以自己剁,口感会比较好。韭菜切小段或者切碎,香菇切丝,和肉末一起搅拌。加入适量油、盐,继续搅拌。再加入淀粉、鸡蛋两个,继续搅拌。我是买现成的饺子皮,馅料拌好就可以包了!PS:馅料如果搅拌时间长一点的话会比较好吃…
点击查看大图2.自己家里吃的可以随意点,喜欢怎么包就怎么包????。
点击查看大图3.想要煎的话,可以往平底锅里加少量油,油热了就把饺子一个个放进去,小火慢煎,如果开大火容易造成饺子外皮已经焦了但馅料却不熟…
点击查看大图4.喜欢汤饺的话,可以煮一锅水,放适量盐(避免粘锅),水开之后放入饺子,饺子浮上来就代表熟了,再加点生菜进去焯一下,捞上来就可以吃了…????
白菜豆腐,呵呵,简单也美味。虽是简单的东西,只要适合自己的口味,就是美食。因为饮食是一种很主观的东西,自己觉得好吃,那才是真的好吃。家里经常做鱼,其实我觉的很美味,不过,两MM却从来就不给面子,挑剔的不得了,总让我说一大通才能消灭掉,气死。这简单的白菜豆腐,却是一点不剩,呵呵,看来得检讨一下了。
琴心剑胆
1胡萝卜、山药去皮洗净。2胡萝卜、山药切成菱形片。3锅里放油,六成热放入葱、姜末煸炒。4放入山药翻炒。5加水煮5分钟。6放入胡萝卜、盐翻炒片刻,出锅前放入鸡精调味即可。7盛入盘中,即可享用。
gaopingzhao
1家养鸡剁成块,热水汆出血水捞出沥干水分。2汆好的鸡块倒入砂锅,加上清水、番茄块、葱段、姜片、花椒粒、番茄酱、少许料酒开大火炖至水开转小火1小时3再加精盐炖15分钟 即可食用。
魅惑儿
经常在网上看到有人做芒果黑糯米椰汁,然而新鲜的芒果不是随时都能买到,我发现用罐头装的黄桃做这道甜点,味道一样不差,要不你也试试看吧?做法非常简单的。
冰糕
1金针菇去除根部,黄瓜刨成薄片。2培根平铺在案板上,上放一片小黄瓜、再放一小束金针菇,将培根卷起,注意卷严实,用水焯过的香菜绑好。3放入烤箱,180度烤15分钟即可。
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