1先准备好所用的材料。2将鸡蛋的蛋白和蛋黄分离备用(我是事先以将蛋黄/蛋清已经分离开了);蛋白打至粗泡,加入白醋,分三次加入白砂糖,打至干性发泡,制成蛋白霜。我木有电动打蛋器,用的是手动的打蛋器,好累啊,打了有半小时左右吧!放入冰箱冷藏,防止蛋白消发。3蛋黄+色拉油+水,低筋面粉过筛三次。4低速打至粗泡,筛入低筋面粉,拌均。5从冰箱取出蛋白霜,取1/3蛋白霜加入蛋黄糊中,搅拌均匀。6然后将拌匀的蛋黄糊再倒入剩余的蛋白中,拌匀。7将蛋糕糊倒入铺好油纸的烤盘中,以130℃烤约35分钟。我没油纸,是用锡纸代替的
xie之恋
很稀饭肉松面包,咬一口,美在心底。那沙拉酱配上肉松,迷死人的诱惑。昨天早上,早饭没吃饱,去银座放心早餐买来肉松面包吃一口,有点失望,那面包,真心像凉馒头那肉松也不知道是哪儿产的。 做人啊,不能懒惰,我们勤快起来吧今天的肉松面包可是真心好吃啊。
kaishuipaofan
做了好多次甜的饼干,想试一下烤咸的饼干,就加了一些肉松。做出来的肉松饼干,也是酥酥的很香,很好吃,也受小盆友的喜欢
下雨等彩虹
1鸡蛋2个+比平常多的盐打散。2取红太狼的平底锅,放一小块黄油小火化开。3倒入蛋液,煎成薄蛋饼,切成条,这不是每次能成功的,多练就好。4底下垫紫菜。铺一层米饭 一层肉松 一层番茄浆。5卷起。6切开,享用吧。
简单做快乐做
蛋炒饭的花样做法,炒制时加上了肉松,炒出来的蛋炒饭有种的淡淡的甜味,非常好吃。
爱吃de胖子
跟朋友出去玩的时候,总会买份N多寿司吃。寿司不仅好吃,而且能垫饥。最近要去野餐,我就在家做了寿司。想到很酒以前自己做过的寿司,简直汗颜啊,那时候只知道寿司要放饭、紫菜、还有黄瓜、胡萝卜,其他的东西我就随便乱放,然后卷起来,想想那时候真笨啊~>_<~+。熟能生巧后,就好得太多了!所以我想教给大家做点简单易学的寿司。
Anつ丶撒哟那拉
1黄油隔水融化。2与牛奶,盐混合均匀。3全蛋6个打发,打发到不易滴落,纹路不马上消失的状态。(全蛋打发最好坐盆热水在下面)。4把牛奶黄油倒入,拌匀 筛入低粉,上下翻拌均匀。5面糊倒入模具 撒上香葱 肉松,170度,烤箱中层 15—20分钟。
麦格
宝宝可以吃辅食了,这款鸡蛋羹既有营养,又美味,宝宝不但可以吃到鸡蛋,还可以吃到蔬菜,如果拌上肉松,营养就更加丰富了。
映像部落阁
1准备所有食材。鸡蛋打散,加入盐和胡椒粉,加入面粉,搅拌均匀。2平底锅刷上一层油,开小火,稍微预热。3倒入一半蛋糊,铺平底锅底,慢慢煎熟。在蛋皮刚熟时,涂酱。4倒入一半蛋糊,铺平底锅底,慢慢煎熟。在蛋皮刚熟时,涂酱。拌均匀铺火腿肠和肉松等。5卷成长条,出锅
ccdouble
天天吃白米饭总会想要翻翻花样吧
Joys0721
如果我问蛋糕店里你最常吃的品种是什么?蛋糕卷肯定是答案之一,要是前面再加上肉松两个字的话,估计重复率就更高了,是啊,蛋糕本身已经很香了,里面再裹上馥郁的沙拉酱和咸香的肉松,如此美味谁会不爱呢,流口水中......
溶溶月
1将汤种材料全部放入不锈钢盆中,搅拌均匀后用小火煮,边煮边搅,等到成浆糊状时离火,放凉,盖保鲜膜,冷藏60分钟后备用2将图1的汤种面团与主面团除黄油外的材料全部放入面包桶内3启动程序7和面程序,面包机自动揉面20分钟4加软化的黄油,重新选择程序7和面20分钟,此时面团已达到扩展阶段。5揉好的面团收圆,放在盆中6置温暖处发酵至2倍大7发酵好的面团取出排气,滚圆后松弛15分钟8松弛好的面团擀成与烤盘大小相仿的片状,放温暖湿润处进行最后发酵9发酵好的面团取出,用叉子插上小洞,防止烘烤时鼓起,刷蛋液10撒白芝麻、
烟雨心灵
前面说一天之内烤了两次东西,其实肉松面包才是主角咧,因为做面包耗时很长,所以椰子塔其实是在等待面包发酵时做滴,俺很懂得统筹时间吧 :)
溶溶月
开开冰箱一看,完蛋了,家里什么菜都没有了,出去买又来不及了,老公说那就吃紫菜饱饭吧,虽然食材不是很丰富,不过味道还是不错的。大家试试看吧。
yajunjun2010
弟弟来我家第三天就被我这个病号给传染了,病毒性感冒反复发烧了好多天,心里真不是滋味!这些日子老弟在我家尽喝粥吃面条了,估计这两样也快吃伤了,答应做个比萨给他的,早上发好面中午想做,可老公心疼我病刚好,不让我折腾,可发好的面总得解决啊!不让做面包和比萨,那我蒸馒头总行了吧!
火舞的飘雪
一向爱吃面包,自从败了烤箱之后,面包都是处于自供自足中.在很久前曾经在一个网站看过一款热狗面包,那色香味全的图片把我口水弄的"哗哗"流个不停,因为那时还未没烤箱,只能恨恨地把那网站关闭,然后每天上次过过隐........今天,它终于在我手中呈放.......
鱼尾巴
这是一道稀里哗啦 噼里啪啦的菜,做的时候简单又过瘾,香喷喷不油腻,又很下饭滴,喜欢蒜香的筒子们,赶快也尝试下吧。这倒是我们家里夏天时候首选开胃菜。
一十二
1把鸡蛋打碎,然后反复用滤网过滤几次。2蛋液表面没有气泡就可以了。3用40度的温开水吧一大把虾皮泡软,加入葱末一同浸泡5分钟。4另取一碗,里面倒入蛋液的倍体积的温开水,调入少许盐,几滴料酒,一勺生抽,然后把2碗液体混合,差不多混合后水是蛋液的4倍左右。5慢慢把调过味的水倒入蛋液中,轻轻的搅拌均匀,在碗口封上保鲜膜,这样防止气泡影响美观~上锅大火蒸10分钟即可。
一十二
1鸡腿去骨~~剔除的骨头加1/4颗洋葱,2片姜,2大勺料酒,一段大葱白,放在焖烧锅里焖上几小时备用,为了入味,用叉子把腿肉戳出无数个小洞。21勺黑胡椒粉,2大勺料酒,1勺生抽,2大勺红酒,半勺现磨黑胡椒,2大勺蚝油,一勺糖,少许的盐,切一些新鲜洋葱备用,在保鲜盒里一层鸡排一层生洋葱丝的铺好,然后放入冰箱过夜。有事没事翻动一下。3薄薄的切一片黄油~应该是在10G以内的,把洋葱爆香,待洋葱绵软后,加入鸡腿骨熬的汤,1勺番茄酱,2勺红酒,2勺老抽,1大勺黑胡椒粉,半勺现磨黑胡椒碎,适量糖和盐,搅拌均匀后,加入土
一十二
我喜欢吃辣的东西,不过在家里却很少做,因为家里俩MM不吃辣的。为了能自己吃,要慢慢培养她们两人才行,哈哈。做了个豆腐,用了郫县豆瓣酱,只放了一点点,所以不算辣,虽然看起了是红红的。小MM试了下,说好吃,不辣,呵呵,这就行。
琴心剑胆