一款简单美味的早餐,肉松葱花蛋糕,飘香四溢,从烤箱拿出来的那一刻,整个屋子都是浓浓的葱香味,女儿吃了好大一块,不断的赞美我的手艺!
逝去的爱情
对于上班族来说,吃腻了盒饭,快餐,偶尔自己动手做个可爱饭团,开启便当生活,也别有一番风味!
小乙美食
1食材:低筋面粉150克、肉松、海苔、玉米油55克、绵白糖55克、鸡蛋1只、无铝泡打粉1小勺、小苏打4分之1勺2玉米油50克、鸡蛋1只、绵白糖40克、无铝泡打粉(适量)、小苏打4分之1勺3将海苔拆开包装,用手揉碎待用。4将玉米油搁入大盆中,打入鸡蛋、加入绵白糖。5用打蛋器搅匀。6随后,筛入低筋面粉,搁入无铝泡打粉和小苏打。7接着,合入3勺肉松。8搁入揉碎的海苔。9和成团。10然后,取一些海苔肉松面团揉成圆球压扁一下,放入铺有油纸的烤盘中。11最后,烤箱预热175度烤22——23分钟即可。
花鱼儿
1准备好上述食材。将黄瓜、胡萝卜、火腿肠切成细条。取100克米饭与蛋黄混合均匀备用;另取100克米饭与紫薯混合均匀备用。2将一张紫菜平铺在寿司帘上。3米饭垫底放入黄瓜、火腿、胡萝卜和喜欢的配料。4同上。5同上。6用寿司帘将其卷成卷。7用刀切成0.5cm左右小块。8摆盘。9完成。
穿布鞋的猫
天一凉又喜欢做面包了,最近一阵子一有时间就烤2个面包,包上点自己喜欢的馅料烤出来味道很赞,天冷不愿意早起就切几片面包,一杯热牛奶,吃了舒舒服服的。自己做的香葱肉松面包馅料足,特别柔软,切片或者手撕吃起来都超赞。吃过自己烤的肉松面包你肯定不愿意在超市里买了,烤个香葱肉松面包一点也不难,将馅料铺好卷吧卷吧编成辫子就能烤。辫子吐司最考验吐司粉的筋度,筋度小在发酵过程中辫子就容易开裂了,烤出来一定不好看。我用了金山日式吐司粉,它选用100%进口优质小麦,麦香浓郁,蛋白质含量高,更易出膜,弹性好。研磨工艺比传统时长
清水鱼翅
偏爱中式点心的我,做了好吃的肉松酥,最近二师兄价格太高,连猪油都好贵了。这次用的植物油版,吃起来更加健康,咸香可口,满满的馅料,大大的满足,大人孩子都喜欢,份量为9个的量,不够吃可翻倍。
童尐果
咸蛋黄加肉松向来是味觉界的翘楚,再配上酥脆的黄油饼干,天呐!这是什么神仙搭配啊!
张竹本
小朋友特别喜欢吃咸味面包,隔几天就让我给她做一次,用黑胡椒加小葱和奶酪的搭配做过无数种大大小小的面包,都特别喜欢吃,最近又有新要求了,要我做肉松面包卷。刚好家里有肉松,马上和面做起来。做面包比较费时间,但真正需要操作的时间并不多,也就是整形时用点时间,十来分钟就搞好了。面包卷做起来更简单一些,晚上做好早上当早餐也非常棒。我今天用这个面包卷的配方比较简单,虽然简单成功率也比较高。金山日式吐司粉吸收性和锁水性都比较好,面包卷更容易卷起来,口感也比较松软。我常常利用晚上的碎片时间做面包,有面包当早餐主食,早餐也
辽南蟹
早上来不及吃早餐的宝宝们有福啦,好吃又快手的吐司来了
宝宝的美味时光
1中种材料揉成面团2盖保鲜膜放入冰箱冷藏发酵3至二倍大4主面团材料放入面包机5放入发酵好的中种揉面20分钟6放入软化的黄油继续揉面20分钟出膜7放温暖处发酵至两倍大8分割排气醒发(盖保鲜膜)9将醒发好的面团擀成牛舌状放入肉松10卷起依次做好11编成辫子12放入吐司盒中放入温暖处发酵至八分满13发酵至8分满后刷蛋液14撒上芝麻15烤箱170度烘烤36分钟左右即可拿出晾凉16成品小窍门各家烤箱温度不一自行掌握
鸣翠燕
软糯的白米饭搭配咸香的芝麻海苔,以及香甜的沙拉酱、疏松的肉松,让这个简简单单的饭团,口味相当的不一般哟。紫菜烤熟之后质地脆嫩,入口即化,特别是经过调味处理之后,添加了油脂、盐和其他调料,就摇身变成了特别美味的“海苔”了。海苔都是紫菜,但是紫菜不全是海苔。市面上出卖的海苔分两种,一种是做包饭寿司料理用的烤海苔(烤紫菜),另一种叫做“即食调味海苔”,他们的原料都是紫菜中的条斑紫菜。海苔原料中纤维含量很高,含有各种有益于促进肠道消化和抗癌的糖类,热量很低,几乎没有令人发胖的风险,是女性和小孩可以放心食用的美味小
水怜忧
1主料食材除了黄油和盐一起放入厨师机。2启动厨师机和面功能用一档拌匀,转二挡和成面团大约十分钟,能拉出粗膜。3加入盐和黄油一档拌匀,二挡继续一个和面程序大约十分钟。4能拉出薄薄的手套膜即可,整理好面团,盖保鲜膜放温暖处醒发制两倍。5醒发好的面团放揉面垫揉匀排气。6擀成长大约30厘米,宽20厘米的长方形。7抹一层沙拉酱,留三分之一别抹。8铺一层肉松如图。9在面片三分之一处折叠起来如图形状。10在从三分之一处折叠起来如图。11在次擀成长方形,比吐司模具大点就可以。12切开分成三份,一端不要切断如图。13编成辫
最初的最美❤
喜欢肉松的小伙伴不要错过哦,自己做料放的足足的。好吃
莎糖家
学厨9055金盘一盘量
可意妈妈
从小到大都很喜欢吃的肉松面包,其实在家就可以做出来了。肉松面包深受大众的喜爱,全因为面包上面粘有咸香味的肉松,咸甜味的面包,令人百吃不腻。面包的制作步骤不难,我直接采用一次发酵法。因为面包含有沙拉酱和肉松,保存时间不长,一般我自己做的面包都是第二天就可以吃完了,所以直接法加一次发酵法就可以,面包口感依然很柔软。
海之韵美食记
1材料:香菇、白玉菇、金针菇、杏鲍菇、五花腩、红萝卜、蒜苗。2各式材料洗净,红萝卜,香菇,杏鲍菇,白玉菇,金针菇切条(金针菇及白玉菇可以不切,我们家有小孩吃才切的);蒜苗切斜段。3锅里下少油,放姜片爆香。4将五花腩下锅煸炒至出油。5烹入料酒去腥,再放入生抽,老抽,白糖,甜面酱炒至上色。6接着先把红萝卜放入翻炒变色。7再把杂菌全部放入。8翻炒一下。9加1碗水烧开。10将蒜苗铺在干锅底。11将炒锅里的材料移入干锅内烧开即可。
家有桐宝
有两句俗话,一句说:萝卜上了街,大夫屋里拽。还有一句:冬吃萝卜夏吃姜,不劳医生开药方。冬天的萝卜不仅清甜、水分多,而且有很好的食疗效果。因为萝卜具有很强的行气功能,能止咳化痰、除燥生津,冬季多吃萝卜可以预防感冒。 用瑶柱和萝卜煮汤,清鲜美味,烹制简单,是一道适合冬季的家常汤品。
家有桐宝
1先把荞麦面焯熟捞起放入碗里待用。2烧热锅倒入油爆炒姜片再放入大蒜叶一起炒出香味。3把羊肉片加入一起炒至断生。4加入一大碗水煮沸。5按步骤先放金针菇、芫茜然后加点盐胡椒粉以及芝麻油即可熄火将之倒入刚才焯好的面碗里。
蓝色南半球
喜欢~~啊哈哈哈哈
左手倒影
最近做了些许关于吐司的设想,剩余了好多吐司皮,借鉴了前辈们的杰作,今天再来道咸味奶油棒,算是“变废为宝”啦~!也是不错的零嘴哦~~
miale