枸杞:滋补肝肾,益精明目。山药:健脾益胃助消化,延年益寿。
伊悠悠
山药既可作为食用也可作为药用,在家庭中一般多用于煲汤,据说山药有着:健脾益胃、滋肾益精、益肺止咳、降低血糖之功效。可以与鸡、鸭、排骨、筒骨等搭配煲出美味有营养的汤。这道山药老鸭汤做法简单,即使是新手一样可以轻易完成……
零下一度0511
小米,健脾养胃,补虚去湿热。山药,补脾养胃、补肾、益肺。经常喝至粥对身体有益。
英子草23
有妈妈问娃只吃主食不吃菜怎么办?柚妈也遇到过,小柚子也会有只吃主食不吃菜,但有时候是只吃鱼、菜不吃主食,额,孩子的心思变得真快,那么只爱吃主食粥饭面该怎么吃?粥嘛家里天天都是杂粮粥,不爱吃菜的时候,就把菜、豆制品切碎加在煮好的粥里再稍微煮下,粥还是比较好解决的,哪怕临时发现他只喝粥,也能临时将肉蛋菜等现有食材炒一下加粥里,有了一点油脂炒香,粥整体也变香了。饭嘛,参考一下:36种创意饭 | 厌倦了一成不变的大米饭?来试试吧饼嘛,单一精面粉做出来的大饼真的要配合着肉菜吃才可以。这就需要妈妈们,家里备些杂粮粉,
一日五餐辅食
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吃颗巧克力
山药与板栗在一起炖鸡是最佳搭档,山药补脾养胃,生津益肺,补肾涩精。板栗栗味甘性温,入脾胃肾经,板栗含钾,对心脏规律性跳动有益处。鸡就不用说了,三者合璧,五脏六腑皆平衡也,每星期吃一次,特别对妇女、老人效果非常好,对想提高体质的中年人,更好了。
沙儿飞飞❉
普通的食材,简单造型,浇上香气四溢的糖桂花????,便成一款精致小食。原本不爱吃南瓜山药的儿子,也喜欢上了这份桂花山药南瓜。
一溪月
1食材洗净切片。2汤锅加水烧开放一勺盐,先放山药、胡萝卜煮一分钟,再放入西芹、荷兰豆、黑木耳汆烫至断生捞出入冷水放凉。3捞出沥干水分。4热锅放油烧热下姜蒜爆香,放入食材翻炒一下。倒入骨头汤、盐、鸡精翻炒收汁即可。5成品6成品7成品
夏家私享菜
1准备主料2准备辅料3将板栗上面划成十字,用剪刀比较方便,而且不容易割到手4将板栗放入锅中,倒入来水,焖至5分钟,方便剥皮,剥皮的时候尽量捞出来一个剥一个,焖的时间可以根据板栗的干湿情况5将鸡肉放入锅中煮沸去沫,捞出备用6锅中放底油,放入鸡肉,翻炒片刻,依次放入八角、姜、大蒜,翻炒后,再放入冰糖,将肉炒到变色,再倒入酱油,蚝油,继续翻炒7将炒好的肉倒入砂锅中,倒入适量水,并放入大葱。8将剥好的板栗放入锅中翻炒,锅中放少许油,炒至板栗变色备用9鸡肉炖至10分钟后,放入板栗和山药,加入适量盐,再小火炖15分钟
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1准备原料,山药带皮蒸熟2蒸熟的山药去皮压成山药泥。3加入蜂蜜继续压到无颗粒状4堆好形状,把新鲜蓝莓放上去就成了小窍门山药分很多品种,有的脆山药,适合炒菜,有的特别面,适合煮粥,做馅。我买的特别干、面,所以可加蜂蜜,酸奶中适一下。
食与艺术→_→团子妈
山药味甘、性平,入肺、脾、肾经;不燥不腻; 具有健脾补肺、益胃补肾、固肾益精、聪耳明目、助五脏、强筋骨、长志安神、延年益寿的功效; 玉米具有调中开胃,益肺宁心,清湿热,利肝胆,延缓衰老等功能。 玉米在所有主食中,玉米的营养价值和保健作用是最高的。
温晓情
1准备食材2、小米浸泡半小时、山药去皮切片、红枣洗净切丝。3、所有食材盛入锅中,加入10倍清水煮粥、煮到米粒软烂即可。4煮好的粥盛入碗中、凉到常温滴入黑芝麻亚麻籽油食用。5很香-暖胃
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1山药洗净,放入锅中,盖上盖子蒸25分钟至山药熟透。2将蒸好的山药取出放入碗中,加入50克果酱。3用勺子压成泥状,拌均匀。4糯米粉放锅中炒熟。5将山药分成八分,搓圆成山药球。6将山药球放在熟糯米粉中滚一圈,均匀沾上糯米粉。7把山药球放入月饼模具中,压出漂亮的形状,即可摆盘食用。8成品图小窍门山药球放在熟糯米粉中滚一圈,容易脱模。
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1准备食材2山药去皮,切成小片或者小块,鲜枣或者红枣去好外皮,切成小丁备用;3将山药放入搅拌机中,打入2颗鸡蛋;4山药和鸡蛋搅打均匀,变成细腻的山药泥;.将山药鸡蛋糊倒入碗中,用勺子搅拌一下;5将红枣倒入山药鸡蛋糊中;用勺子将山药鸡蛋糊搅拌均匀6用勺子将山药鸡蛋糊搅拌均匀,让红枣在山药鸡蛋糊中分布均匀;在模具中铺上烘焙纸防粘,倒入搅拌均匀的山药鸡蛋糊,撒上适量黑芝麻粉;放入蒸锅中,蒸20分钟,把山药糕蒸熟即可。
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山药、羊肉冬季里的养生好食材
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猪舌头,别名:口条、招财。猪舌含有丰富的蛋白质、维生素A、烟酸、铁、硒等营养元素,有滋阴润燥的功效。
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1材料:鲜虾、白萝卜、调味:葱姜、料酒、盐、白胡椒粉、鸡精2萝卜去皮切成丝;鲜虾去壳背部开刀取虾线后冲洗干净。(虾壳不要扔掉)3虾头剪去虾枪下入油锅炸至酥红盛出。4萝卜丝入沸水锅中焯一下捞出。5锅内留少许虾油,加入适量水、虾壳,倒入萝卜丝、姜丝。6水开后加入虾仁,烹入料酒。7煮至鲜虾变色弯曲,加盐、白胡椒粉调味,撒上葱花即可。
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1肉切成一至二厘米左右的丁备用。2胡萝卜青椒各切成丁。3锅中入油,烧热后爆炒肉丁。4加入葫萝卜翻炒。5加入咖喱粉炒香。6加入高汤精、水、盐、糖、小火焖十分钟左右。7当汤汁快收干时,加入椰子汁、红酒提鲜。8当汤汁快要收尽时加入青椒丁翻匀增色即可出锅。小窍门1、用椰浆来做更加美味。2、我做的是伪版的,其实,这菜应放香槟酒来提味,加些豌豆粒及红椒更为漂亮,我是用葫萝卜和青椒取代的。
A苹果小厨
1材料备好。2木耳用清水净泡20分钟,然后洗净。3切丝待用。4烧开半锅水,将木耳焯水1分钟。5倒入凉水中过冷河。6沥干水份放入冰箱冷藏1-2小时后,即可醮芥末、生抽食用。
粉竽粘糖
【美食天下 天添美食 山珍海味 延年益寿 早餐主食 米面精典】---《芹菜虾皮生煎包》《芹香鱼羊白果粥》(12月6日创意命名)烹饪方法简介:1、《芹菜虾皮生煎包》制作烹饪,将芹菜、虾皮、香干混合调味后制成陷,再将其包入制作好的包子皮内,做成16个褶皱的小包子,放入煎锅中,加入适量花生油和清水,用大火将包子蒸熟,待煎锅内水分蒸发后,撒上葱花和黑芝麻,并用文火将水煎底部煎黄煎脆即可装盘食用。 2、《芹香鱼羊白果粥》烹饪,将大米饭入锅,加入羊肉汤和适量清水,煲至米粒开花后,加入白果、芹菜菜汁、鲈鱼鱼片烧开后略
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