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1鸭子治净斩成小块。2青红尖椒切成菱形块状，葱姜蒜准备好。3炒锅放少许油，烧至七成热，下鸭子爆炒。4爆至鸭块变色出油，放料酒、姜和蒜，炒匀。5再放老抽炒匀、麻辣鲜、盐和鸡精。6倒入可乐没过鸭肉，烧开。7转入电压力锅，放入调料包，选择“鸡鸭肉”即可。如果是传统喷气压力锅，则烧开后转小火排气8分钟左右。如果不用压力锅，用焖的，小火焖一个小时左右。8鸭肉压熟后，再转回炒锅，放青红尖椒和葱头，大火收汁。9至汤汁浓稠均匀裹在鸭肉上即可。
双鱼座米屑儿
1准备山楂和青梅。（我这个青梅是冷冻在冰箱的。）2锅中放水，入山楂先煮。3煮山楂的同时，处理青梅，将青梅的皮去掉，然后再去掉核。4将处理好的青梅倒入，一起煮。5煮一段时间后，倒入白糖。6最后捞出青梅和山楂，留下汤汁。7看，酸酸甜甜的青梅饮做好了。
淡墨痕
十一长假到了为假期准备的小零食.
笑如百合
还记得以前每次去北京游玩，我都会去吃老北京炸酱面，都会在炸酱面馆点炒红果吃。 酸酸甜甜的炒红果是我的大爱，我一直以为这个小吃很难做，估计有什么宫廷秘方，要不为什么会那么好吃呢！ 后来我在美食家的网站看到有人做这个，而且非常简单，于是乎我就就试了试，果然，还真就是这个味道呢！ 现在正是山楂成熟的季节，老公单位就种了一棵山楂树，前几天他们每人发大了一大包。我看还不是特别熟，尝一口酸掉牙。于是就做了炒红果来吃，多加点冰糖，做好后真的就不那么酸了。 如果用成熟的山楂来做，一定会更好吃的呢！
小厨飘香
山楂，素有“果小功能大”的称号，老年人常食可延年益寿，被人们视为“长寿食品”。山楂含钙量居群果之首，是小儿、孕妇、老年人补钙的最佳果品。机体肝火旺盛,脾胃不和,湿热互结,蕴蒸于口所导致舌部滤泡和溃疡，胃火过重，叫人疼痛难忍、寝食难安。山楂以果实作药用,性微温,入脾,胃,肝经,具有消食健胃，活血化瘀的功效。适当的服用山楂银耳羹，有一定的疗效。银耳味甘,性平,归肺,胃,肾经,具有强精,补肾,益胃,补气,和血,强心,补脑,护肝,生津,润肺,美容以及提高人体免疫力等功效,是温热滋补的上佳补品。山楂银耳羹，开胃健脾
籣草児
红烧肉不管是哪个菜系，都是有这道菜，喜欢红烧肉，但是又害怕长肉肉，所有就变着法吃点，加点别的菜，不但丰富一些，而且还不用担心吃肉过了量。笋衣也就是笋茸，这款用笋衣制作的【笋衣红烧肉】就是不错的吃法，不但味道鲜美，还不用担心长肉肉。尤其是笋衣服，吸收了肉香，越嚼越香，不管是佐餐还是小酒都不错呢！
绿色天使
红枣健脾益胃、补气养血、养血安神、缓和药性。花生花生具有润肺、催乳、和胃、止血的功效。花生油性味甘平，具有润肠通便的作用。花生营养很丰富，含油量高达40%，花生所包含蛋白质仅次于黄豆，是小麦的二倍，玉米的2.5倍bB0bH6hH2。能增强记忆、抗衰老、滋润皮肤，鸡脚含有丰富的胶原蛋白，可使皮肤有弹性，并去除皱纹。冬季常饮【花生鸡脚汤】具有理气补益、生津健脾和美容润肤之功效。这里把这款制作简单，营养美味的汤分享给大家!
绿色天使
山楂可防治心血管疾病，降低血压和胆固醇、软化血管及利尿和镇静作用；开胃消食，特别对消肉食积滞作用更好，很多助消化的药中都采用了山楂；山楂有活血化淤的功效，有助于解除局部淤血状态，对跌打损伤有辅助疗效 ；山楂中有平喘化痰、抑制细菌、治疗腹痛腹泻的成分；儿童、老年人、消化不良尤其适合食用。伤风感冒、消化不良、食欲不振、儿童软骨缺钙症、儿童缺铁性贫血者可多食山楂。
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薏米主要用来去湿热消健脾胃，山药能清热解毒，鸭肉可以有滋阴养胃、利水消肿是补养虚劳的好东西。这款用薏米、山药、鸭腿肉做的【薏米山药鸭汤】不但味道清香、而且可以滋阴养胃、清热解毒、去湿健脾是一款便宜的养生好汤，很适合夏季和秋季服用。薏米功效：1、 有利水消肿、健脾去湿、舒筋除痹、清热排脓等功效，为常用的利水渗湿药。 2、 营养头发、防止脱发，并使头发光滑柔软。 3、 可以美白，使皮肤光滑，减少皱纹，消除色素斑点。对粉刺及皮肤粗糙有明显疗效。 4、 对皮肤赘疣、粗糙不光滑者，长期服用也有疗效。 5、 苡米主要
绿色天使
1山楂洗净。2乌梅同样洗净和山楂一同放到锅里加水。3加适量的冰糖。4煮好啦！！如果觉得不甜可以趁热再放点冰糖进去等凉了就可以喝了。
教主依依
山楂能够开胃消食、活血化瘀，还能提高人体免疫力，抗衰老、调节血糖和血脂。枸杞则能够滋补肝肾、和血润燥、具有保肝、降压、降胆固醇和美容的功效。二者冲泡同饮，具有补肝益肾、补血益智、治疗心脑血管疾病的作用，而且在养颜美容方面也有辅助作用，简直可以说是全能的滋补茶，男女皆宜。
雾霜
此茶能化淤消脂，清凉降压降压、减肥轻身，适用于肥胖症、高血脂症和高血压患者。
雾霜
山楂，又名山里红，有很高的营养和医疗价值，可起到增强食欲，改善睡眠，防衰老，延年益寿的作用，故山楂被视为“长寿食品”，每年秋季北方市场开始销售新鲜山楂果，果大坚硬，食之酸甜，并且有一个重要特性就是耐储存，不易坏，可长时间保存，可制作山楂酱，山楂羹，山楂粥等等食品，尤其秋冬季还有平喘化痰，抑制细菌的作用。
春天里的康桥
在这个深秋的季节，很是干燥，很多的时候，补也是要讲究的，怡汝这款用南瓜、山药和鸭腿做的【南瓜山药煲鸭腿】味道清爽可口、具有健脾养肺、补肾易精等功效，很适合秋季服用，对于肥胖的朋友也是一款不错的汤！ 山药味甘、性平，入肺、脾、肾经；不燥不腻；具有健脾补肺、益胃补肾、固肾益精、聪耳明目、助五脏、强筋骨、长志安神、延年益寿的功效；主治脾胃虚弱、倦怠无力、食欲不振、久泄久痢、肺气虚燥、痰喘咳嗽、肾气亏耗、腰膝酸软、下肢痿弱、消渴尿频、遗精早泄、带下白浊、皮肤赤肿、肥胖等病症。 南瓜内含有维生素和果
绿色天使
菜品色泽艳丽，酸甜开胃，是养生菜哦！
丹青竹韵
有两句俗话，一句说：萝卜上了街，大夫屋里拽。还有一句：冬吃萝卜夏吃姜，不劳医生开药方。冬天的萝卜不仅清甜、水分多，而且有很好的食疗效果。因为萝卜具有很强的行气功能，能止咳化痰、除燥生津，冬季多吃萝卜可以预防感冒。 用瑶柱和萝卜煮汤，清鲜美味，烹制简单，是一道适合冬季的家常汤品。
家有桐宝
1先把荞麦面焯熟捞起放入碗里待用。2烧热锅倒入油爆炒姜片再放入大蒜叶一起炒出香味。3把羊肉片加入一起炒至断生。4加入一大碗水煮沸。5按步骤先放金针菇、芫茜然后加点盐胡椒粉以及芝麻油即可熄火将之倒入刚才焯好的面碗里。
蓝色南半球
喜欢~~啊哈哈哈哈
左手倒影
最近做了些许关于吐司的设想，剩余了好多吐司皮，借鉴了前辈们的杰作，今天再来道咸味奶油棒，算是“变废为宝”啦~！也是不错的零嘴哦~~
miale
辣椒炒卤菜（卤菜是我先用老卤卤好的，里面有肥肠、招财、顺风）
dian_dian1980
