首先感谢美食天下的工作人员,让我试用品臻客五常稻花香大米,收到的大米是真空包装的,打开包装扑鼻而来的是优质大米特有的清香,细看米粒,粒粒晶莹剔透,米粒较普通的米粒长,有点像泰国的香米。和大米一起寄来的还有华东理工大学出具的检测报告,检测的项目有:农药残留、重金属和黄曲霉素。经检测,五常稻花香大米各项指标均合格。
树袋熊
炎热的夏季,懒得进厨房,食欲不振,做道凉拌菜,既快当又省事还挺下饭,何乐不为?
blry2006
1首先洗净所有材料,然后把草鱼切细片,红萝卜切丁,生菜切细片,生姜切细丝,香葱切细丁2先将大米和红萝卜丁一起放入电压力锅煮,盖盖煮至大米粘稠,揭盖后将鱼片生菜姜丝一起放入锅中,加入食油盐酱油,滚一滚就差不多了3最后加入酱油香葱起锅
美食爱姣儿
上周四就收到品臻客稻花香粥米,今天来提交试用报告了我煮的是生滚牛腩粥,以前都是用的五常整粒大米煮的,浸泡时间就长,而这款粥米挺碎的,浸泡时间只用30分钟就好了,省时。煮出来的粥香软绵滑,入口即化,融合牛腩的肉香和香菜香葱的清香,适合所有人享用!
玖嘉颐
1草鱼片一盘洗净用盐腌制10分钟,再洗一遍,把水弄干2白芝麻3葱,红辣椒,青辣椒,洋葱切粒4生菜洗净5黄飞红麻辣花生6热一勺子花生油7淋在芝麻上,就是把芝麻弄熟的意思8用筛子把芝麻的油过出来9锅里加热花生油,把鱼片放到油里面炸,半分钟后,翻过另一面,也是半分钟,捞起,备用10把生菜在开水烫过一遍,捞起11把鱼片倒到生菜上面12把青辣椒、红辣椒,洋葱放锅里炒熟13放番薯粉水,翻炒几遍后把葱放进去,翻一遍,然后倒到鱼上面14放上芝麻,花生,OK啦,流口水吧
潮汕大妈
11.把鱼先头尾各切一刀,不要切断哦,先抽出腥线,然后再划几刀,两面都要这样。22.把鱼的里里外外涂上烤肉腌料和盐,鱼的里里外外,还有刀划的地方都要涂。33.然后包上保鲜膜,放在冰箱冷藏里腌一晚。44.把葱切段,姜切片。55.把腌好的鱼肚子里塞好葱和姜,用锡纸包好腌半小时。然后打开锡纸,烤箱预热后把鱼放入烤箱,上下火,200度烤30分钟。66.盘内铺好生菜,西红柿片装饰,放上烤好的鱼,撒上切好的香菜碎,上菜咯~
^ω^吖兜ω
自制汉堡,简单方便,口味可根据自己喜欢的添加哦
乐影
炎炎夏季,下厨成了煮妇(夫)们头疼的事情。此时,沙拉正好成了首选。不用忍受油锅的热气,同时尝试新鲜的事物,来唤醒夏天恹恹欲睡的胃口。 做这道沙拉的灵感来自于前年夏天去普罗旺斯旅行,正好是炎热的夏天,于是品尝了普罗旺斯的特色沙拉——尼斯瓦沙拉(法语 Salade niçoise),于是一下子就喜欢上其简单而又丰富的口味,清脆爽口、多汁、酸甜鲜美。回到家后,我结合自己的喜好,经常在夏天做这道沙拉。相比原始的尼斯瓦,这道沙拉更适合中国人的口味,然而又不失其神韵。 一大盘蔬菜、鱼和蛋,既够清淡,又能满足营
醒甦
炎炎夏日,来盘烤肉,感觉很带劲
珍妮的美味厨房
教您蚝油香菇生菜的做法,怎样做蚝油香菇生菜才好吃
龙影520
1生菜浸泡洗净2蒜一半切片一半剁蓉3锅中入油,爆香干辣椒段和蒜片4下入生菜翻炒5加入生抽盐调味,下入另一半蒜蓉翻炒6最后加入鸡精调味即可
豆豆的美食之旅
1生菜洗净垫入盘底2豆腐洗净切成长条3均匀裹上干淀粉4起油锅,油热后,放入豆腐条炸至金黄色,捞出沥油后,放入垫有生菜的盘中。5锅中留有少许油,放入西红柿汁炒香,加入少许水、醋、白糖、用水淀粉勾芡6淋在豆腐上7大功告成~~小窍门番茄汁不要放太多,容易过酸,影响口感。
膳道kitchendao
1主;辅料,活虾剥虾仁,虾头和虾壳留用。2香料3起油锅4将葱姜;洋葱爆香5虾头;虾壳放进锅里6虾头;虾壳炒透7加盐;加开水大火煮8虾仁去筋,开背9鸡蛋煮成水蛋备用10虾仁用椒盐,黑胡椒粒腌制备用11煮好的虾浓汤过滤12过滤后再倒进锅里13将虾仁在虾浓汤里烫熟14开水里加盐煮米线15开水里加盐烫生菜16烫;煮好的主辅料装碗17虾浓汤倒进碗里,再将虾仁放进
rensissi
自制三文治比起外面买的还要好吃哦
yezehui
1新鲜五花肉洗净。2切成1.5毫米左右厚度的薄片。(可提前冷冻,待五花肉半解冻状态最易切薄片)3取适量绿茶,用水温85度左右的水冲泡。4待茶水自然冷却后,倒入五花肉肉片中腌制3—4个小时。5将茶叶和茶水倒出,倒入适量生抽。6放入胡椒粉、椒盐、孜然粉、少许辣椒粉调匀。7平底锅加热,将肉片均匀摆入锅中中小火煎制,将油煸出两面金黄后即可出锅。8搭配生菜、蒜瓣或汁料食用。
avon、
1新鲜基围虾。2土豆一个。3鲜玉米。4虾洗净去皮和虾线备用。5土豆去皮切成象眼块。6玉米切段。7香菇、木耳泡发后洗净待用。8纯牛奶。9锅中放高汤倒入土豆、玉米、香菇、木耳。10大火烧开煮至原料熟、放入虾仁、倒入牛奶、盐、味精调味。11再次烧开后即可出锅。
江南偏北
1香菇10个,江瑶柱10颗,用热水泡开备用。2用少许蒜头起锅,放入莴笋条,加1/8茶匙盐调味,再加入萝卜略为炒匀。3在锅里炒金针菇,炒至微软即可。4用培根卷起莴笋条、红萝卜和去尾金针菇。5在培根的连接处穿进牙签固定。6将培根卷用平底锅及少许油煎透,不时转动位置,使其煎得均匀。煎至表面均匀出现焦黄时即可起锅放在碟中。7用蒜头起锅,将冬菇榨干水后下锅爆。8爆至闻到冬菇香味后,倒入50ml的水,煮10分钟,若水干可适量加水。9用50ml水溶解1/2汤匙耗油,1/2汤匙生抽,1/2茶匙鸡粉,1/2茶匙糖/,1/2
小妖蒙蒙
1将素鸭脖子改刀,切块。2玉米笋也切成段待用。3锅中放清水烧开,放素鸭脖子、葱姜米、料酒,稍煮一会儿。4继续放玉米笋和白糖、盐、生抽煮至汤汁浓稠。5出锅前放少许橄榄油,收干汤汁即可。盛盘放点香菜做点缀,香菜也可以给菜添加香味。
小妖蒙蒙
1青红椒洗净切丝,金针菇洗净去老根,鸡脯肉切丝,加淀粉、生抽拌匀后倒入少许油,再搅拌均匀。2锅内水煮沸,先将金针菇充分煮熟后。3再将青红椒丝放入煮熟后捞出控干水分。4再次将锅内水煮沸,放姜片,倒入鸡丝汆熟后捞出。5所有材料统统入大碗,调入适量盐、鸡精、麻油,蒜拌匀。小窍门1.鸡丝加少许油拌匀能让汆出的肉丝更嫩哦.2.金针菇一定要多煮一会儿,煮熟了才能吃哦.
家有桐宝
鱿鱼的营养价值很高,但脂肪的含量却很少,据说常吃还可以补充脑力,预防血管硬化,胆结石的形成。鱿鱼的肉质很有个性,所以我们平常烹饪时要走两个极端,要么慢火炖它半个小时以上,要么快炒2,3分钟,保持口感的爽脆。爆炒鱿鱼就要快炒,通常会先改花刀,不仅为了卖相漂亮,这样也让鱿鱼更容易熟。只要掌握了方法,在家一样可以做出美美的鱿鱼卷。
乐逍遥