1原料图2坐锅把水烧开,为了保持青菜原本的色彩,放入点食油和盐,倒入洗干净的蔬菜烫熟3捞出蔬菜装盘4重起一锅,倒入适量食用油,放入蒜末爆香5把蒜末捞出来码到蔬菜上面6继续往锅里放入适量糖、盐、生抽和适量高汤(清水)做调味汁7烧开后浇到蔬菜上即成
池上小米
11、鲮鱼泥加盐和胡椒粉,挤肉丸,加紫菜,姜,生菜,热水下锅。22、煮5分钟,加盐和酱油,搅一搅出锅。33、淋上香油即可。
飞翔蝴蝶
1咸方包一袋、火腿切片煎熟、鸡蛋平底锅煎好切片、番茄切片、生菜洗干净2咸方包对角切成四片小片的三角形3把方包片和各种食材按自己喜好码好,用牙签固定即可。4胡萝卜、苹果按1:2的比例切片,放榨汁机里榨。5榨好的胡萝卜、苹果汁倒入玻璃杯,用番茄片装饰一下杯口。6上桌了!开吃罗!小窍门三文治配料可以按自己的喜好更换别的材料,例如:芝士片、肉松、、、、、、
YYP2
又是七夕,又是一年鹊桥相会季…… 自从认识了这群祸害,每逢这些煽情的日子,我再也不用独自买醉。我发现这个世界居然还有那么多没心没肺的人儿,能让我渐渐喜欢上这些有人欢喜有人愁的日子。 “心蓝,老地方,赶快来哦。酒已经快醒好了,来晚了就成醋了。”还是米粒儿的声线在嘈杂的环境中最好使,呵呵。所谓老地方,是一个夜市的小店。她们非常迷恋那里的水煮肉片,做法非常特别,不同于传统的焦香味和深色调,而是一阵扑鼻而来的清香和满眼的鲜艳。在她们眼中,这个脏兮兮的小店完全可以匹敌凤还巢。就如媛媛酷爱伏特加,小Y钟情金钟酒一
猫眼食话
今儿这款拉风便当,精选优质培根,小火煎至香味溢出,卷起各式清甜蔬菜,制作花不了十几分钟,带来的满足感却可以无限延续。香喷喷的杂蔬卷,既解馋、又解腻,嗜肉族们,还hold得住吗
那般倔强
三明治或夹肉面包,是一种制作简单、营养丰富、携带方便的组合食品。三明治的一个妙处在于可以变化无穷,任何一种面包和面包卷,加上任何一种便于食用的食品,都可以组合成三明治,基本上只要是两片面包中间夹点什么都是三明治。三明治里夹的主要是肉和蔬菜,再加一点酱汁。
哈尼22
提起煎饼果子,不能不提山东的煎饼,正是由于山东的煎饼才有了带有浓厚天津特色的美味小吃煎饼果子。煎饼果子在天津已经有了一百多年的历史了。据说最初是由一位山东马姓回民首创。开始的时候,可不是现在的这种形式和味道。只不过是一张山东大煎饼卷上一棵油条和大葱而已。后来,随着不断的改进和提高,又经过了上百年的演变,最终形成了风靡天津大街小巷、深受人们欢迎的小吃品种。某天,心血来潮,DIY做了一回山东版的煎饼果子。味道很给力。
海枫轻轻
1主料2牛肉洗净,逆着条纹切成片或者条状3放入烤肉酱4搅拌至每块牛肉都裹上烤肉酱后,用保鲜膜封好放冰箱冷藏腌制24小时5金针菇洗净,放滚水里稍微烫一下,捞出用凉水冲一冲备用6生菜洗净,撕成均匀的大小备用7锅里放油,烧至6成熟时放入牛柳8用中火慢慢一边煎一边翻转牛柳9煎到牛肉变色至全熟便可关火10生菜铺于盘底,放入金针菇,牛柳盛出放在生菜上面11将一块牛肉放入生菜上12将生菜卷起来13用金针菇绑起来14摆盘就可以了小窍门我跟老公一边绑一边吃,绑一个吃一个,实在太好吃啦~~~哈哈~(11—14 纯属个人娱乐,
juju菊娜
1大集合。2先把肉绰水,然后放八角,香叶,几粒花椒,葱姜,煮开后,放盐,老抽,生抽,一点糖3拿出一块煮好的肉肉4把生菜,尖椒,肉剁在一起!5清真火烧到微波炉里叮咚1分钟,塞进刚剁好肉肉和菜菜~美味早餐做成了!6来一个侧面,我老公一顿能吃两个,再来一碗稀饭,哈哈7与大家一起分享
水与飞鱼
1. 香肠切片,香菇对半切,酸菜切段,生菜洗净备用2热油锅,下酸菜爆炒一会3下香肠片和香菇爆炒一会4放入适量清水煮熟5水开后下生菜,盐,鸡精,就可出锅
小清新倒霉女
1准备材料2将米洗净,浸泡半天,倒入高压锅,放适量的水,加少许盐和几滴橄榄油,做成有味的粥底3鲜虾洗净,去头壳,去虾线,沿背部剖开4处理好的虾,用少许盐、鸡精、少许料酒腌制,撒少许生粉搅拌均匀,用手抓至有弹性5将生菜切丝,小葱切末备用6打开高压锅,将粥倒入煮锅内烧滚,用勺不断搅拌7倒入虾球,搅拌,虾球变色打卷儿8撒生菜和小葱末,搅拌均匀关火9撒少许胡椒粉提味10点几滴香油即可小窍门1、煮粥如果有时间用煮锅最好,先泡米,放入瓷勺不断搅拌,俺承认偷懒了,用了高压锅。2、粥底最初加盐不可过咸,加上后放的食材应该
蜜糖厨房
1准备食材2剥开叶子洗净,蒜米拍碎3炒锅放油烧热下蒜米炒香4倒入生菜5至6,7成熟是加盐6最后加蚝油调味即可
嘟嘟香
1细米粉提前1个小时浸泡在清水中,至透心2鸡蛋不需要提前打散3生菜(生菜可以换成其他蔬菜)4豆芽洗净5蒜头剁成蒜米;(不想吃到蒜头的,可以切成片)6锅中热油,先放入蒜米爆香,至微微焦黄7直接磕入鸡蛋,待其稍稍凝固8用锅铲迅速划散蛋液9放入豆芽、生菜翻炒一会儿10放入细米粉;(细米粉从浸泡的水中捞出需要沥干水份)11添加适量的生抽、老抽、鸡精,翻炒至上色均匀,即可小窍门* 这个炒粉要火大,迅速炒出锅才够大排档的味儿;* 也因此,不要一次性炒几人份,最好1-2人份炒一锅;* 生抽、老抽、鸡精都带有咸味,因此没
NZmom
1备料2所有材料混合均匀3热锅倒入少量的胡麻油4放入蔬菜丝5倒入面糊6变色后翻面7切成自己喜欢的样子配上点自己腌的黄瓜
蒲公u英
1培根备用2把各色蔬菜切丝3取一片培根上面码放切好的蔬菜丝4把培根卷起,用牙签固定好5放入烤盘,200度,上下烤10分钟。翻面再烤5分钟,把烧烤酱和黑胡椒拌均,刷在培根卷上。6完成~~~小窍门大家可以根据自己的喜好变更蔬菜。只要能切丝,能卷进去都行。做完觉得用这个诱惑不爱吃菜的小朋友应该不错。
钮扣
老家过年必做的一种食物,象征团圆,圆满!
老杨的厨房
1豆腐揭去表皮后用箩筛制茸,用纱布搌干水分后置盆中。猪肥膘肉和鸡脯肉去筋膜捶茸,与豆腐同置一盆中,加葱姜水搅散后。再加盐和鸡蛋清制成掺。2在扇形与蝶形模具上抹一层猪化油,分别制出10个扇形、2个蝴蝶形的豆腐掺,将胡萝卜、大甜椒、香菌等片刻成不同花卉图案,分别嵌于豆腐掺上,上笼蒸熟备用。3炒锅置旺火上,加清汤烧沸,加胡椒粉,放入豌豆苗烫熟,舀入汤盆内,将蒸好的豆腐惨滑入汤内即成。
飘往那儿
1新鲜五花肉。2以前在我十三四岁时,父母单位的老职工张婆婆长期喜欢炒酱熬肉,而且特别好吃,她每炒一次我家几姐弟都可以每人吃一筷子,现在想起都留口水。 切片待用(炒酱熬肉不需要煮熟)3干竹笋泡软待用。4泡发好的竹笋。5将大蒜苗切段、大蒜切片、生姜切片待用。6豆办酱备好待用。7将上述调料全放在一个碗里(生抽、料酒、醋、糖、豆办酱、味精、大蒜片)。8锅里放油烧油,下入生姜炒香。9下入切好的五花肉片。10翻炒***11听到锅里吱吱的在响了。12倒入配好的调料。13翻炒均匀,闻到豆办香了。1
Sincerity
1熏干切片。2肉切片,肉用水淀粉和料酒腌制片刻。3油烧热,下肉片。4再放入豆瓣酱,翻炒出红油。5下熏干,放入酱油,料酒翻炒,闷片刻。6放入适量的水,烧制片刻,(豆类食品一定要多烧才能入味的)最后下鸡精即可出锅了。
dian_dian1980
糖醋里脊这道菜是我家受欢迎的一道菜,酸酸甜甜的很好吃。 这道菜也可以添加上时令的水果 菠萝 苹果 梨。。。。。味道更佳。 洋葱对我们的身体健康有很大的好处,为了能够吃更多的洋葱,做这道菜的时候我喜欢加洋葱一起炒至。
西马栀子