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提起煎饼果子，不能不提山东的煎饼，正是由于山东的煎饼才有了带有浓厚天津特色的美味小吃煎饼果子。煎饼果子在天津已经有了一百多年的历史了。据说最初是由一位山东马姓回民首创。开始的时候，可不是现在的这种形式和味道。只不过是一张山东大煎饼卷上一棵油条和大葱而已。后来，随着不断的改进和提高，又经过了上百年的演变，最终形成了风靡天津大街小巷、深受人们欢迎的小吃品种。某天，心血来潮，DIY做了一回山东版的煎饼果子。味道很给力。
点击查看大图1.准备的一些食材，荤的有台湾烤肠；素的有海鲜肠。还有豆瓣酱。
点击查看大图2.把准备好的油条，切成小段；生菜洗净后，撕成小些的。备用。
点击查看大图3.把葱花，香菜，切成碎碎，烤肠与海肠肠，分别切成小段，备用。
点击查看大图4.玉米粉，加凉水和成糊糊状。
点击查看大图5.煎饼鏊子，先用生姜，擦一下。这样不会粘锅。
点击查看大图6.之后，再用肥一些猪肉，擦一下。同样也是为了防止糊锅的。
点击查看大图7.之后，把之前调好的玉米糊糊，摊在煎饼鏊子上面。摊平摊匀些。
点击查看大图8.之后打一个鸡蛋在上面。
点击查看大图9.把鸡蛋打散
点击查看大图10.之后，刷些豆瓣酱在上面。
点击查看大图11.之后，把烤肠或海鲜肠，还有生菜，葱花，香菜，撒在饼上面。
点击查看大图12.把饼卷起来，用中火，烙5-8分钟，即可。
点击查看大图13.把烙好的煎饼果子，装盘，开吃。味道真给力。
白菜豆腐，呵呵，简单也美味。虽是简单的东西，只要适合自己的口味，就是美食。因为饮食是一种很主观的东西，自己觉得好吃，那才是真的好吃。家里经常做鱼，其实我觉的很美味，不过，两MM却从来就不给面子，挑剔的不得了，总让我说一大通才能消灭掉，气死。这简单的白菜豆腐，却是一点不剩，呵呵，看来得检讨一下了。
琴心剑胆
1胡萝卜、山药去皮洗净。2胡萝卜、山药切成菱形片。3锅里放油，六成热放入葱、姜末煸炒。4放入山药翻炒。5加水煮5分钟。6放入胡萝卜、盐翻炒片刻，出锅前放入鸡精调味即可。7盛入盘中，即可享用。
gaopingzhao
1家养鸡剁成块，热水汆出血水捞出沥干水分。2汆好的鸡块倒入砂锅，加上清水、番茄块、葱段、姜片、花椒粒、番茄酱、少许料酒开大火炖至水开转小火1小时3再加精盐炖15分钟 即可食用。
魅惑儿
经常在网上看到有人做芒果黑糯米椰汁，然而新鲜的芒果不是随时都能买到，我发现用罐头装的黄桃做这道甜点，味道一样不差，要不你也试试看吧？做法非常简单的。
冰糕
1豆角洗净、撕去老筋、切丝；黑木耳撕小块；杭椒、姜蒜切小粒。2鸡肉切丝，用盐、淀粉拌好备用。3豆角入开水中，焯至八分熟。4锅中油烧热，滑散鸡丝，盛起备用。5余油爆香姜蒜，下豆角丝翻炒。6倒入黑木耳，翻炒均匀。7加入杭椒，加盐、胡椒炒匀。8倒入滑好的鸡丝，炒匀；加入郫县豆瓣，翻炒均匀；调好味，即可关火盛起。
籣草児
