这是一道老少皆宜的一道菜。特点:肉质软烂、口感丰富、肥而不腻。
虎后
1肉、苦瓜、红椒洗干净待用2肉切片加入料酒生抽搅拌均匀腌一下3苦瓜、红椒切片备用4锅中水烧开加入盐倒入苦瓜焯一下捞出备用5炒锅加油下肉片炒散,肉变色6在倒入苦瓜、红椒翻炒几下加入料酒、盐白糖7在翻炒均匀即可出锅
美食家1846319
前天宝贝想吃馄饨,包了很多鲜肉馄饨,晚上用大骨汤下着吃的。晚上在看韩剧居然忘了放入冰箱冷冻,早上发觉馄饨皮都有些发硬了。可是忽然想起以前老妈炸的蕉叶,就是要把擀的面皮放置到这种干干的样子,再炸至才会酥脆。脑海中就这么一闪现,决定把馄饨炸着吃,说不定会酥脆香口。于是就有了这个好吃的香酥炸馄饨,绝对好吃,大家一定要试试。早上我就炸了10几个,一口气都吃完了,美味!晚上又给我家宝贝炸着吃的,咱家宝贝居然就一句话:老妈你真能折腾,这都能想起来小屁孩,也不表扬两句,该打!!上菜!看看诱人不?
红豆厨房
牛蒡:在日本、台湾、韩国作为高档食品十分盛行,作为强身健体的保健蔬菜(茶),牛蒡根同人参一起被卫生部列入可用于保健食品原料的名单。 在日本牛蒡被称为东洋参,原产中国,《本草纲目》称“牛蒡”(又称大力子)是两年生草本植物,其子、其根均可入药,也可食用,《本草经疏》称其为“散风除热解毒三要药“。《本草纲目》称其“通十二经脉,洗五脏恶气”“久服轻身耐老”。牛蒡享有蔬菜之王的美誉,在日本可与人参媲美,它是一种营养价值极高的保健产品,它全身是宝,富含菊糖,纤维素,蛋白质,钙,磷,铁,等人体所需要的多种矿物质、氨基酸
温馨小饭桌
卤肉饭对于我们来说已经不再陌生了,好吃的卤肉饭不要加盐,这个就是诀窍,台式的卤肉饭咸中带一丝丝的甜味,甜中肉质不腻,吃起来口感爽口,甜中香甜,咸中丝甜,让人难以忘怀。
星厨之家
一屉烧麦,一碗羊汤。这是北方烧麦的吃法。回民的小吃,总能把羊肉做的嫩而不膻。可是小鱼不会和面,就买来饺子皮,教你如何做出一样甘香美味的小烧麦。
ヤ愛よyoペ
中国的烹饪博大精深,但随着社会日新月异的进步,各种好使又便利的做菜工具层出不穷,使得我们这些懒人在自己体验到自制美食的同时还能弥补技术上的不足。来到加拿大之后才更加的觉得一切发明家一定是懒人研制的,这不,每个厨房都设有的烤箱让我一而再再而三的尝到了甜头;足不出户也可以烹调出属于自己风格的叉烧
为嘛这么圆
家里人都喜欢吃的。
朱一一
回来的第二天去了趟购物中心,在华人肉店里可以买到老外们不喜欢吃的内脏,不但便宜而且处理得也非常干净。不像在国内买的拖着一大串肠子之类的杂物。在这里买的只剩下大家看到的那一部分,没有多余的累赘物,很方便。
蓝色南半球
这道菜由于放了黑胡椒,所以味道特别好。
蓝色南半球
1豆腐洗净,切成小块。青椒切片,大蒜拦腰切段。2锅内放适量植物油,烧热后放入辣椒酱,炒出香味。3加入小红椒和大蒜,炒香。4放入豆腐,加花椒粉,翻炒均匀。5加入适量水,烹入适量生抽,小火焖5分钟,至豆腐发软入味。6加青椒片翻炒,加少许味精盛盘。小窍门辣椒酱和生抽都含有盐分,可依据个人口味加盐。
吃饭才是硬道理
1准备好鸭肉和竹笋,鸭肉斩件焯水,水中加入两茶匙醋和一块姜可以去掉鸭肉的腥味。竹笋切片焯水2将鸭肉加入盐、糖、生抽、生粉、料酒腌15分钟3将鸭肉先正反面煎一下,再翻炒几分钟放入砂锅煮10分钟最后加入竹笋一齐焖5分钟就可以出锅了
猪肉丸
1材料.2先把鸭肉切件用姜片爆干水分.3加水煲到熟.4大概15分钟后,再把菠萝跟辣椒一起闷.5好了.
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3.25日是男朋友24周岁生日,这个是我给他生日纪念册里其中一道菜谱。他喜欢吃肉,只要是肉肉,他都会说,美味啊,我来也~~~所以做了排骨,这个排骨我把南瓜做了花型,希望他的工作像这个一样,信心十足,满怀才艺,好好的做好他现在的这个项目,我在等他4月中旬的好消息。南瓜的营养价值:功效作用、营养价值编辑本段回目录1、解毒:南瓜内含有维生素和果胶,果胶有很好的吸附性,能粘结和消除体内细菌毒素和其他有害物质,如重金属中的铅、汞和放射性元素,能起到解毒作用;2、保护胃粘膜、帮助消化:南瓜所含果胶还可以保护胃胶道粘膜
星厨之家
看到网上好多MM做的水晶虾饺,自己也蠢蠢欲动了,第一次做,透明效果不如其他MM做的哦,但将就着吃,味道也还不错啦。。。
行不改名
1肉酱1碗。2葱、姜、蒜切碎。3锅里放油,放入葱、姜、蒜煸炒。洋葱切丝放入锅中翻炒。4倒入肉酱。5添加足够的水。6开锅后放入面条。7煮大约3分钟左右。8放入味精调味即可。9盛入碗中,即可享用。
gaopingzhao
1墨斗鱼去表皮和内脏,切块,入开水中焯至8分熟捞出沥干 水分。2青红椒洗净切块备用。3热锅倒油,爆香蒜蓉和豆豉,放入青红椒炒几下。4加入墨斗鱼、生抽、料酒翻炒至熟透,最后加入鸡精、蚝油、胡椒粉调味即可。
浓咖啡淡心情
紫晶藻是来自南极沿海没有污染的海域之中,系野生天然深海植物,是海洋植物中珍贵稀有成员之一。 紫晶藻外观色彩清亮、亮丽透明,内含水解胶原蛋白晶莹剔透,丰富的植物胶原和多种钙、碘、铁、磷、锌、维生素等人体必须的营养元素,它的水解明胶为小分子肽类,能滋养肌肤和健胃整肠,常吃可健肠胃,防老化,均衡体质,实为佐餐宴客保健之佳品。
梅依旧
北京市场目前刚上市的一种短长茄,有些类似日本茄子,质地很嫩,形状也漂亮,很适宜制作西餐的焗茄子。今天,就用这秋季刚上市的小茄子,制作一款意大利风味的菜肴“干酪焗酿原茄”,具体制作如下;
大炒勺
那还是在数年前,只在朋友家帮朋友做过一次,而自己从未在家里做过。主要是家里当时没有模具,而且也较麻烦,也是由于从国外回来只做过一次,那次还没有做完。当时在朋友家,把坯料做好就已用了很长时间,临走时告诉朋友涨发到什么程度才可以烘烤,最终也没看到自己的杰作,只听后来朋友告诉我,味道还不错。因此,自己早已把它忘记了!“咕咕洛夫面包”是用种面团、葡萄干、果酒、果汁、奶油、鸡蛋合面,而制作的一款面包,味道还不错,就是麻烦些。主要是,需要预先培育面种,还需要花色的模具,发酵的时间也较长,自己又不喜欢甜面包,因此从来不
大炒勺