1瘦肉切片,加入适量生抽生粉盐糖胡椒粉拌匀。2散菜花洗净。3飞水备用。4锅子烧热放入肉片翻炒。5放入散菜花。6加入葱段。7调味即可。8开动啦。
老U爱小轩哥
1银耳泡发。2红枣去核切片,鸡头米。3瘦肉切片加入适量生抽生粉盐糖胡椒粉拌匀。4锅子加入适量水后放入银耳。5放入鸡头米和红枣煮40分钟。6放入肉片打散煮3分钟。7调味即可。8开动啦。
老U爱小轩哥
1沙巴鱼洗净。2加入适量盐胡椒粉。3腌制15分钟。4加入适量生粉。5锅子烧热放入肉块煎熟,撒上黑椒海盐。6开动啦。
老U爱小轩哥
1沙巴鱼洗净。2加入适量胡椒粉。3加入适量盐腌制半小时。4鸡蛋加入适量生粉打散。5鱼块放入蛋液。6锅子烧热放入鱼块。7两面煎至金黄色即可。8开动啦。
老U爱小轩哥
1土豆煮熟。2按压成泥。3加入盐、黑椒、生粉。4揉成团。5揪出一块,挪成小球。6放入空气炸锅。7用叉子压成饼状。8表面喷油。9空气炸锅185度,烤20分钟,中途翻面。10成品。11美味小茶点。
宸·羽
1鱼洗净加入适量盐。2加入适量胡椒粉腌制15分钟。3鸡蛋打散加入适量生粉。4搅拌无颗粒。5加入鱼,两面粘上蛋液。6放入锅里煎香。7翻面煎至金黄,不会粘锅哟。8码盘即可。9开动啦。
老U爱小轩哥
炸茄盒炸藕盒是从小爱吃的,小的时候爱吃却不能时常吃到,油炸食品在那个年代算是奢侈品,现在长大了,想吃什么有什么,偶尔想起来茄盒就会自己在家做,做法很简单,用网络上的配方就能做得像模像样,但是很奇怪,在饭店吃的炸茄盒炸藕盒外皮是酥脆的,中间的茄子和肉馅儿是鲜嫩多汁的,一口咬下去口感很丰富,特别好吃,在家炸的茄盒总是感觉外皮不够酥脆,即使是刚刚出锅的也是不够脆,我尝试过很多种油炸糊,稀点的稠点的都试过,总是不让人满意。今天分享的脆皮糊是交了学费学的,配方确实跟以往的不一样,搭配老师教授的油炸方法,炸出的茄盒真
美食妃英理
1白菜梗切丝。2瘦肉切片。3加入适量生粉。4加入胡椒粉生粉生抽糖油。5拌匀腌制15分钟。6锅子烧热放入白菜炒软后加水煮20分钟。7放入肉片煮熟。8放入葱花荆芥调味即可。9开动啦。
老U爱小轩哥
1瘦肉剁碎。2葱花姜末。3放入肉末加入适量生抽生粉盐糖胡椒粉油。4拌匀。5白菜叶飞水。6取一片,放入适量肉馅儿。7卷起。8大火蒸12分钟。9淋上薄芡,点上枸杞。10开动啦。
老U爱小轩哥
1牛肉剁碎。2加入适量生抽生粉盐糖姜末胡椒粉。3拌匀摔打起胶。4团成丸子。5雕朵洋葱花蒸十二分钟。6荷花调整好,洒上黑椒粉,枸杞点缀。7开动啦。
老U爱小轩哥
1小白鲳洗净。2加入适量盐。3加入适量生粉。4锅子烧热放入小白鲳。5大火定型。6煎至两面金黄。7漂亮哈。8开动啦。
老U爱小轩哥
1准备食材,南瓜洗净切稍厚的片,牛肉洗净沥干水分切小粒,姜蒜切末。2提前浸泡:香菇、糯米、小米分开洗净,香菇用水泡发,糯米、小米分别加没过食材的开水浸泡30分钟,由热到冷,让食材吸收水分加速成熟。3辅料处理:将西班牙混合橄榄切粒,腊肉、香菇,洗净处理好全部切丁备用。4炒糯米饭:热锅加入植物油,下入腊肉丁煸炒释放出油脂,然后依次下入香菇丁、糯米、小米、西班牙混合橄榄,一起翻炒至晶莹剔透感。5加入蚝油1勺、生抽1勺、少许白糖、白胡椒粉翻炒均匀。6南瓜洗净切稍厚的片,铺在盘边围一圈。7牛肉粒和姜蒜混和,加入少量
微笑雨(菱桐)
暖胃胃的蒸菜。
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1萝卜切片。2放入锅里煮上。3牛肉剁碎。4加入黑椒盐糖生抽生粉姜搅匀。5揉成丸子。6荆芥葱花备好。7萝卜煮软后放入丸子。8放入葱花调味即可。9开动啦。
老U爱小轩哥
1准备食材,南瓜洗净切稍厚的片,牛肉洗净沥干水分切小粒,姜蒜切末。2提前浸泡:香菇、糯米、小米分开洗净,香菇用水泡发,糯米、小米分别加没过食材的开水浸泡30分钟,由热到冷,让食材吸收水分加速成熟。3辅料处理:将西班牙混合橄榄切粒,腊肉、香菇,洗净处理好全部切丁备用。4炒糯米饭:热锅加入植物油,下入腊肉丁煸炒释放出油脂,然后依次下入香菇丁、糯米、小米、西班牙混合橄榄,一起翻炒,边炒加香菇水至晶莹剔透感。5加入蚝油1勺、生抽1勺、少许白糖、白胡椒粉翻炒均匀。6南瓜洗净切稍厚的片,铺在盘边围一圈。7牛肉粒和姜蒜
微笑雨(菱桐)
上次的一箱木瓜还吃剩一个,再不消灭就要烂掉了,用来炖鱼尾,味道鲜美的来又可以美容,一举两得,呵呵。
琴心剑胆
市售的果酱一般都含有食品添加剂和防腐剂,多吃对人体无益。所以如果你家里有吃不完的水果,而你正好也有料理机,那么不妨自己动手来做做果酱吧,其实做这个超级简单的。
坨坨妈
记得第一次吃皮蛋瘦肉粥是摔伤脚在医院的时候,大树给做的,那时,第一次吃咸味的粥,感觉怪怪的。看着粗粗的肉条,心里很温暖,吃完了全部的粥。后来再吃都感觉没有第一次美味。想着想着就打算熬粥做午饭了。据说皮蛋不能多吃,含铅多哦。
立志当厨娘
<在此说明,主料菜品可以根据个人喜好任意改变配置,我做的是我最喜欢吃的哈>
李星月
第一次喝这种汤是爱的人专门为我煲的,味道很甜美。所以今天我学会了,谢谢你!
蔡蔡7301