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记得第一次吃皮蛋瘦肉粥是摔伤脚在医院的时候，大树给做的，那时，第一次吃咸味的粥，感觉怪怪的。
看着粗粗的肉条，心里很温暖，吃完了全部的粥。后来再吃都感觉没有第一次美味。
想着想着就打算熬粥做午饭了。据说皮蛋不能多吃，含铅多哦。
点击查看大图1.选东北大米加香米适量，我做的是一人分。用水泡半个小时。
点击查看大图2.找一块瘦肉，烧开水煮会，把肉上的脏煮掉。
点击查看大图3.取两个皮蛋，剥皮，切丁。有的朋友问皮蛋黄怎样能不粘到刀上，这也有个妙招，找根线嘞皮蛋就可以了。
点击查看大图4.菠菜洗净切碎，瘦肉切条，切葱姜末，和皮蛋备用。
点击查看大图5.煮粥，煮开后，放一半皮蛋，用勺子搅匀，挖底。
点击查看大图6.再次开锅后，放入姜丝和肉丝，适量盐，搅匀，挖底。
点击查看大图7.粥煮开后，卸缝再煮半小时，放菠菜和葱，和剩下的一半皮蛋，搅匀，挖底。
点击查看大图8.煮开即可。味道很不错，我吃了一大碗。喜欢吃胡椒粉的可以放些胡椒粉。
白菜豆腐，呵呵，简单也美味。虽是简单的东西，只要适合自己的口味，就是美食。因为饮食是一种很主观的东西，自己觉得好吃，那才是真的好吃。家里经常做鱼，其实我觉的很美味，不过，两MM却从来就不给面子，挑剔的不得了，总让我说一大通才能消灭掉，气死。这简单的白菜豆腐，却是一点不剩，呵呵，看来得检讨一下了。
琴心剑胆
1胡萝卜、山药去皮洗净。2胡萝卜、山药切成菱形片。3锅里放油，六成热放入葱、姜末煸炒。4放入山药翻炒。5加水煮5分钟。6放入胡萝卜、盐翻炒片刻，出锅前放入鸡精调味即可。7盛入盘中，即可享用。
gaopingzhao
1家养鸡剁成块，热水汆出血水捞出沥干水分。2汆好的鸡块倒入砂锅，加上清水、番茄块、葱段、姜片、花椒粒、番茄酱、少许料酒开大火炖至水开转小火1小时3再加精盐炖15分钟 即可食用。
魅惑儿
经常在网上看到有人做芒果黑糯米椰汁，然而新鲜的芒果不是随时都能买到，我发现用罐头装的黄桃做这道甜点，味道一样不差，要不你也试试看吧？做法非常简单的。
冰糕
1豆角洗净、撕去老筋、切丝；黑木耳撕小块；杭椒、姜蒜切小粒。2鸡肉切丝，用盐、淀粉拌好备用。3豆角入开水中，焯至八分熟。4锅中油烧热，滑散鸡丝，盛起备用。5余油爆香姜蒜，下豆角丝翻炒。6倒入黑木耳，翻炒均匀。7加入杭椒，加盐、胡椒炒匀。8倒入滑好的鸡丝，炒匀；加入郫县豆瓣，翻炒均匀；调好味，即可关火盛起。
籣草児
