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1预热烧烤炉至高温。2把8个带壳牡蛎放在烧烤架上烤。烤到贝壳都开放，约5至10分钟-这时候，你会听到有汁从壳里溢出，滴在烧热的煤碳上发出声音。3将牡蛎从架子上拿出，并撬起上面的壳。做这些事时，你需要戴上厚手套以免被烫伤。用刀子割断牡蛎和壳的连接。每一个牡蛎上放上2茶匙的柠檬汁，1茶匙伍斯特郡酱油、一点点辣椒酱和盐调味。趁壳还是热的时候马上吃
愤怒的muming
喜欢吃，总是去烧烤店吃。后来干脆自己买来一大袋生的，烤箱烤着吃，味道也非常棒！就是开壳开的挺累。 如果没有烤箱，可以用高压锅，把洗好的生蚝直接蒸，高压锅响了直接关火，这时候开壳会方便点，然后把油烧热，浇到下面介绍的辅料上，蘸着吃也是非常鲜的。
午夜阳光55
1生蚝用螺丝刀敲开壳，挖出肉，用水洗净，抹干待用2用少许盐、胡椒粉、白酒将生蚝腌制10分钟。3黄油融化，爆香蒜末和洋葱末，加入盐和胡椒粉调味，将黄油蒜茸汁均匀地涂抹在生蚝上4芝士切成丝，均匀铺在生蚝上5烤箱预热200度400F，将生蚝放入，上下火烤10～15分钟左右，直到芝士变色即可。6挤上柠檬汁
小邋遢
1生蚝入烤箱烤5分钟，自然开壳，剥开后去壳2白洋葱切丁，拌入美乃滋，加在生蚝上3芝士切丝，洒在生蚝最上面4入烤箱，450度，烤15分-20分钟，取出摆盘
冷冰雨
1首先将生蚝撬开，清洗，注意不要划伤手2将蒜切成蒜末3锅中加油，烧热后放入蒜末翻炒，加少许盐4生蚝滴几滴柠檬，将炒好的蒜末盛出来均匀的铺在生蚝肉上5放入烤箱，180度，10分钟，即可
疯兔天苹
1生蚝洗净蒸一分钟等张嘴后分为两半；2把有肉的一半里放上调味汁3进烤箱上火烤10分钟。
萧婷
1新鲜生蚝洗净沥干摆盘。2大蒜剁碎，油锅中小火烧热，将蒜倒入煸炒（小心油爆），炒至金黄色捞出。3将炒好的蒜加入适量的耗油、糖搅匀后铺在生蚝上，沿盘边转圈倒少许生抽。4蒸锅水烧开，将粉丝铺底放入生蚝大火蒸8分钟出锅。5最后撒入葱花点缀。
萧瑾
1生蚝洗净外壳，用西餐刀插入壳内，使劲将壳翘开，取出生蚝肉。2将一半生蚝壳留用，放入沸水中大火汆2分钟，捞出放凉，摆入盘中；生蚝肉去内脏，洗净后控水，裹上脆浆，放入烧至五成热的色拉油中小火浸炸1分钟，取出控油，摆入生蚝壳内。3锅内放入豉油皇，小火烧热后出锅浇在生蚝上，用兰花、香芹点缀后即可上桌。
萧瑾
1生蚝用螺丝刀敲开壳，挖出肉，用水洗净，抹干待用2用少许盐、胡椒粉、白酒将生蚝腌制10分钟。3黄油融化，爆香蒜末和洋葱末，加入盐和胡椒粉调味，将黄油蒜茸汁均匀地涂抹在生蚝上4芝士切成丝，均匀铺在生蚝上5烤箱预热200度400F，将生蚝放入，上下火烤10～15分钟左右，直到芝士变色即可。挤上柠檬汁
晴小天
夏天到了，喝点清补的丝瓜汤是不错的选择。丝瓜富含维生素，营养价值高，搭配补锌佳品生蚝，味道鲜美，好喝极了！
吃货cat
韩式辣酱，带点甜味，烤出的生蚝味道也很鲜
爱生活的馋猫
1把生蚝洗干净2放在蒸笼里蒸熟3淹味道，放在锅里煎一下4OK，可以吃了小窍门花生油 入锅烧热以后 放进生蚝，然后加调料
佩峰
烤箱菜制作无烟，少油，低温，制作简单，能保持食材的原汁原味，这道菜肴选用成熟时间相近的几种海鲜，成品各具风味，个不相同，制作工艺也简单，不需要太多的厨艺也能制作，家里来客人做一道，也是不错的选择，颜值也不错
冬至2467
最最普通的蒜加辣椒，却能给美味的生蚝最完美的诠释
爱生活的馋猫
一直很喜欢吃生蚝，可是外面很贵，想自己烤，可是又木有烤箱，今天用微波炉尝试，没想到味道也棒棒哒～
钱钱de餐桌
煮好的面条过凉水备用，撒上蒜米，黄瓜，小番茄，吃的时候拌酱即可，简单又好吃~
草莓
1糯米粉适量，看自己一次吃多少就放多少，大体上一个小碗的量就走够了。2加入清水搅拌，和成面团，软硬适度即可。3在蒸盘上涂抹适量花生油防止粘盘。4将糯米面压扁平，以利于出锅后定型，方便卷起。5入盘放入锅中蒸10分钟，即可拿出。6将少量蜂蜜和黑芝麻涂于糯米面表面，然后一边将其卷起一边撒上熟的黄豆粉，切好即可食用。小窍门一定要将蒸盘涂抹少许花生油或色拉油，以便出锅后不粘盘易成形。
兜兜mi
《雀巢四季心相印》菜式命名1、将青椒丝、茭白丝、四季豆丝、胡萝卜丝爆炒后，称底围成雀巢状，根据四季时素食材和形似雀巢取其名：雀巢四季 四季之交 2、根据鸡心、鸭心食材取其意 名为：心心相印菜系特点：1、菜名寓意 ：家家四季心心相印和朋友四季心心相印家庭宴席、朋友相聚此菜名均是好口彩...... 3、色彩鲜艳，对比度强，形于色多能较完美地相互衬托.... 4、多种口感变换，有清脆爽口的雀巢、浆汁浓厚、鲜嫩的鸡心和鸭心，以及浆汁混杂后的四季豆丝等...... 5、营养均衡，含多种维生素、纤维素等，加之鸡心和
奇海生态
1材料：低筋面粉220克，高筋面粉30克，黄油235克，水130克；糖100克，比利时巧克力两颗。2低、高筋面粉混合，加45克黄油和水揉面，水要视面团的软硬慢慢加，否则会影响面团软硬。揉成光滑的面团。3把黄油放进保鲜袋里。4用擀面杖把黄油擀薄。5把松驰好面团取出，用擀面杖把面团擀薄。6擀成长度为黄油的三倍。多漂亮的面片，没想到我的失败也由此开始了。7把擀薄的黄油放在面片的中间，像折被子一样对折，当我再准备擀它时，它开始漏油了....于是,它的用途开始改变了。8依旧是按照折被子的方式不过,这回折的是湿被子把
鱼尾巴
喜欢吃司康，又囤了很多淡奶油，淡奶油的保质期又很短，所以有了下面的司康。
鱼尾巴
