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肉糕和肉丸是一对亲密伙伴，俩人几乎形影不离，所有宴席上都有他们的身影。我们平时怕麻烦，一般都在菜市场和超市买现成的，其实在家也能轻松做，只要掌握好比例，比外面卖的美味得多，也挺简单的，关键是真材实料放心呀！
慧乔的天空
这是在站内学到的一道菜品，觉得很好，就自己动手了，真是不错。
ｌōｖé_凝凝
这是我第一次做糖醋味的鱼，虽然天色已晚，暗沉沉的很是恼人，但想想毕竟是平生第一次，还是拍照留作纪念吧！本来是准备整条做的，无奈这条鱼差不多三斤重，锅跟盘子就都显得不够大，想想就切成块来制作吧，味道是一样地美。而且在吃的时候可以一人夹一块到自己碗里慢慢享用，卫生又方便。特别适合在宴客的时候来试试。再加上小胖妞喜欢的玉米和豌豆，吃饭的时候她一尝，便立即恨不能连盘子都据为己有，我只能象征性地品尝了一些，其它的都伺候着送进了她的嘴里……可是,心里还是非常开心的,只要小胖妞喜欢,我的辛苦就值得!!
提啦米酥
1地瓜梗在凉水中侵泡至少1小时，因为上班的缘故我是一早出门前泡上晚上回家做饭刚好用的，地瓜梗切段10厘米长左右就可以2排骨洗净，放到凉水中煮沸断生，这样也可以让排骨中的杂质有空间跑掉。3煮开后稍微再多煮5分钟，之后捞出4煮排骨的时候大葱切碎，生姜切丝这样在之后吃的时候就不会把姜当才也吃掉了5锅中加食用油，稍微有些冒烟的时候加入排骨煸炒，以为我的排骨是老家杀猪带过来的，稍微有些肥所以需要多炒一会，一般的排骨炒到外表稍有金黄色就可以了6加入白糖给排骨上糖色7加入料酒，酱油煸炒片刻，之后加入生姜丝，葱碎和大料，
蝴蝶飞越海洋
对于一个吃货来说，要想做出美味，新鲜的食材是很重要的，所以昨天早上起大早去买了草鱼和酸菜，哈哈，美味的酸菜鱼即将开始咯！我没有买酸菜鱼的作料包，因为觉得那个会有很多的添加剂，而且好不卫生，我自己做作料，刚才起来发现昨晚剩的鱼汤居然冻起来了……呵呵！
ｌōｖé_凝凝
这是一款有心意、有寓意的精致美食，特别适合热热闹闹、红红火火的年夜饭。吃颗“玉白菜”，来年遇“百财”。这个“水晶玉白菜”是一个像生的点心，虽然制作起来需要一点耐心，但是当它出锅的那一刻，会让人感觉，什么都值得了，而且并不是很难。在这里我做了超级详细的步骤，连水量也称量过，和大家分享，相信你一定一看就能明白。同时祝福所有的美食家们在新的一年里，事事如意，财源滚滚。距离过年还有好几天的时间，赶紧练习一下，在年夜饭上露上惊人的一手吧。
诗心
卖相不好~味道还行，第一次尝试，嘻嘻
吃乃人生大事
这是一道我十分拿手的菜，从小就看着爸爸做。在我们老家，这是一道很受大家喜欢的地方菜，无论婚宴、寿宴或是其他什么喜事，酒席上都少不了它。而且过年的时候，也是每家每户必做的，大年一到，爸爸总是双手拿双刀，不停的在那“挥舞”。每一次回家，都会常常遇到去旅游的人住在家里，而他们的晚饭一般都喜欢吃这些地道的乡村菜，红烧猪蹄、土鸡汤、手工狮子头....，这些都是特别让人喜欢的。
诗心
11.新鲜猪肝整块浸入加了几滴白醋的清水中1小时以上22．猪肝洗净切片，放沸水中焯水，过凉水沥干水分，装盘备用33．锅中油热，倒入猪肝翻炒44．加入姜末、葱叶、料酒、盐、剁椒快速翻炒，加入味精调味即可
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秋冬季节，适合煲一些滋润的汤水。芥菜汤能润肺，有些燥热，便秘，喉咙痛的症状就可以喝。
泡泡蛇宝宝
今天买了新鲜的牛腩和白萝卜，要做一个连汤带水的沙锅萝卜焖牛腩。有时候不想喝汤，就直接做生焖牛腩了。呵呵，两种做法各有风味，都是我们家爱吃的味道。
落叶漫天飞
1热锅冷油，先后放入生姜、蒜头、朝天椒炒出香味，放入大葱略炒2放入事先准备好的熟羊肉，翻炒，直至肉质发亮3放入黄酒、生抽、老抽、糖略炒，倒水略煮，关火撒一些味精即可。如能撒些香菜最好。4成品
happy苹果虫虫qc
大家自己尝试一下，看口味咋样。请大家在挑选白菜时；要注意白菜的叶包裹紧紧的，尽量挑选白菜叶水份充足一点.这样炒出来口味比较好.
周旺林
现代生活节奏太快，身体很容易疲劳。煲个汤，滋润一下。这个汤适合一家大小，不寒不燥。
泡泡蛇宝宝
1食材。2剩馒头切成碎末。3葱、姜、蒜切末。4取一个大的容器，馒头末里加入葱、姜、蒜末、鸡蛋。5调入盐、鸡精、生抽、五香粉、香油拌匀。6用手攥捏成小丸。全部做好的馒头丸子备用。7锅里放油，三成热就下入丸子小火炸。8炸制成金黄色即可。9诱人的丸子。小窍门1、要用剩馒头做丸子。2、一定要加鸡蛋，否则不膨松也捏不成形。3、加少许香油提味，不喜欢五香味的可不加。
慧乔的天空
下班到菜市场，看到有很新鲜的章鱼卖，这玩意小MM喜欢吃。小家伙不喜欢吃鱼，不过，除了鱼之外的海鲜都喜欢吃，怪了。明天小家伙要参加这里最好的一所中学的招生考试，这几天大人小孩都累坏了。中国的教育模式，虽然大家都不认同，不过，自古华山一条道，没办法。希望明天小家伙能考个好成绩，呵呵。
琴心剑胆
1飞饼取出来解冻之后把它擀成大片。2然后切成四小片。3把红豆沙放在飞饼内。4如图卷好反过来。5和刀轻划出痕来。6摆放在碟子里。7放入微波炉（有烧烤功能）预设十分钟。8然后取出来沾上鸡蛋液重新放入微波炉继续烤五分钟即可。
蓝色南半球
1金针菇去除根部，黄瓜刨成薄片。2培根平铺在案板上，上放一片小黄瓜、再放一小束金针菇，将培根卷起，注意卷严实，用水焯过的香菜绑好。3放入烤箱，180度烤15分钟即可。
hongtanye
红萝卜就是指胡萝卜红萝卜是一种营养价值较高的蔬菜，红萝卜用油爆炒是最好的食用方式 胡萝卜，素有“士人参”之美称，其外表虽粗而其色其味倍受儿童喜爱。红萝卜煎蛋味道非常不错，适合早上时配搭粥食用，操作起来也是非常的简单。
meimei.lam
我喜欢用包菜做汤，包菜汤喝起来很鲜美又鲜甜！我家LG也喜欢喝这汤呢！新鲜的包菜有杀菌、消炎的作用。咽喉疼痛、外伤肿痛、胃痛、牙痛时，可以将包菜榨汁后饮下或涂于患处呢！
meimei.lam
