搜索
1备好材料2打两刀，以便更入味3将一包新奥尔良料包加少量水调和4用保鲜袋将鸡翅和生姜、料酒、新奥尔良料一起加入，从袋子外面抓一抓，让料和鸡翅融入一起，然后放冰箱冷藏里两个小时，时间久了更入味5将腌制好的鸡翅放在烤盘上6烤箱预热5分钟，放入烤箱，180度25钟即可
色彩味
第一次做，第一次吃这道菜…????
米苏私房菜
今天一早去市场买了一只三黄鸡回来做烤鸡，这个烤鸡是用“干烧急冷都不破”的坤博砂锅做的，其作法有点类似于传统窑式烤鸡的作法，所以我把它叫作《坤博砂锅版窑鸡》。大约40分钟，一出锅小家伙就喊着要吃鸡腿，吃了鸡腿，还说还想吃鸡翅膀，真是个识货的家伙，都是好东西啊！不过，这个砂锅版的窑鸡，确实是香，特别是外皮，那叫一个酥呀，真是太棒了！
祺妈雨夕
老家带来的鸡放冰箱冷冻，要快点消灭掉，配上婆婆自家种的花菇，味道应该不错
棋棋宝宝
我们家人都喜欢吃带鱼，平时一般都是油炸或者香煎。今天用空气炸锅试做了一下，发现几乎不用油，就能达到油炸的口感，而且更方便，口感更好吃。
亦小可525
猪蹄平常做的最多的是用来煲汤，红焖，这次尝试一下烤着吃。没有过多的油脂，麻麻辣辣，非常入味。
salila82
红烧鲫鱼????
米苏私房菜
海参：富含蛋白质、矿物质、维生素等50多种天然珍贵活性物质，其中酸性粘多糖和软 骨素可明显降低心脏组织中脂褐素和皮肤脯氨酸的数量，起到延缓衰老的作用。海参体内所含 的18种氨基酸能够增强组织的代谢功能，增强机体细胞活力，适宜于生长发育中的青少年。海 参能调节人体水份平衡，适宜于孕期腿脚浮肿的女士。海参能消除疲劳，提高人体免疫力，增 强人体抵抗疾病的能力，因此非常适合经常处于疲劳状态的中年女士与男士，易感冒、体质虚 弱的老年人和儿童等亚健康人群。小米：含有多种维生素、氨基酸、脂肪和碳水化合物，营养价值较高，
叶家厨娘
鲫鱼萝卜汤，简单的食材即可演变出营养丰富的美食！
♀小梅♀
1把肉卤一个小时，卤的烂烂的然后把尖椒香菜，加一块剁碎2水，牛奶，安琪，加一块。3发半个小时4做成小块，卷起来5煎五分钟，即可出锅，把准备好的肉加里面
包子！！！
自从三亚回来，我们对那里的海鲜念念不忘。每次和老公去买菜，只要有水产的地方，老公总会去转转。但北京这边无法像海南一样，随时可以去吃海鲜，只有旅行时才能去一饱口福。今天中午去菜市场买菜，老公又想吃清蒸鱼了。我在想这家伙平时不是连鱼都不爱吃，怎么现在忽然主动要求吃清蒸鱼？转念一想，肯定是又想起三亚的清蒸石斑鱼了。询问了卖主哪种鱼刺比较少，推荐了罗非鱼，我们就试着买一条回来做。我也是头一次做清蒸鱼，以前每次做鱼时，总是有点懒得动弹，感觉做鱼程序复杂，平时也不会主动去买鱼，但我却从小一直特别爱吃鱼（爱吃又懒得做）
美食映像
清江鱼味道鲜美，含有丰富的蛋白质、脂肪、碳水化合物、钙、磷、维生素、尼克酸等多种营养。
疯自王
阳春三月，艾叶飘香，此时的艾草鲜嫩又壮实，正是食“艾”最佳时机。艾叶入膳具有温经止血、散寒调经、温胃等功效，用鲜嫩的艾叶煎蛋飘香四溢，不仅益气养血，还是女士的痛经良药。
sourcehe
蜜汁烤鸭腿，先把鸭腿腌制入味后再入烤箱烤制，烤了40分钟后，最后10分钟分2次刷上蜜汁酱料，使得色泽更加红亮，味道也会变得鲜甜。
香儿厨房
平时吃的生煎基本都是纯肉的，但在肉里加点笋丁，来点野菜也是很不错的的美食，鲜中带点脆，油而不腻，加上马兰头的清香，值得一试。
小耿妈妈
1先把白菜洗净。2用手掰成小块。3粉条洗净。4放到热水中淖一下。5葱、姜、蒜切碎。6锅里放油，放入葱、姜、蒜煸炒。7放入白菜、酱油翻炒。8放入粉条和适量水稍炖片刻，放入甜椒、盐、翻炒。出锅前放入味精调味即可。9盛入盘中，即可享用。
gaopingzhao
1豆干切成薄片。2腊肉也切成薄片。3烧热油锅放入姜爆香。4将腊肉倒入翻炒。5腊肉的油炒出来的时候就把豆干加入一起炒。6然后加入一大勺子辣椒酱继续翻炒。7炒均匀之后放入韭菜。8所有材料炒均匀就放少许鸡精、盐、糖勾生粉芡即可熄火上碟。
蓝色南半球
这个菜做法极简单，还有营养，而且热量也不是很高，适合减肥期间吃。
SUNNYの小灶儿
昨天晚上本来想做木耳豆腐的，结果忘记买豆腐了！木耳都已经泡上了，家里还有几个鸡蛋，就做了道木耳炒鸡蛋！
jessiejiang
1土豆胡萝卜洗净，土豆去皮。2将两者分别切成小块，尽量大小一致。3锅内放适量油，油热后，放入土豆块和胡萝卜块翻炒。4炒至胡萝卜稍有变色，加适量清水，水开后放两勺咖喱粉。5盖盖焖几分钟，加青蒜段，适量盐，翻炒均匀即可（做的汤汁有点少了）。
微雨飞燕
