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1锅里倒少许的油把肥肉煎一下。2倒入肉片翻炒一会加入料酒翻炒几下。3放入葱花翻炒几下。4倒入莴笋翻炒一会加入盐，十三香。5加入耗油翻炒一会。6加入白糖翻炒一会，出锅前加入鸡精翻炒均匀就可以了。7成品图。
忘☞羡
包子比较喜欢吃豆角猪肉馅儿的，尤其夏天盛产豆角的时候，总要包好多次呢，来分享给大家我的做法吧~
catherinelyy
老人小孩都喜欢吃的豆腐丸子，外酥里嫩，香飘十里。
斋厨房
家里经常做的发面烙饼，酥香不失柔软的千层发面烙饼。
九宝饭
1鸡胸肉解冻后，用刀片成薄片。2将鸡胸肉用刀背拍松散，以便入味。3准备好黑胡椒粒。4将鸡胸肉放入碗中，放入调料黑胡椒、孜然、蚝油、生抽、盐、十三香腌制大概半小时以上。5经常将鸡排翻面以便入味。6锅中放油烧热，放入鸡排。7煎至两面金黄。8盛盘，切成条状摆好。9开动吧????。小窍门鸡胸肉因为肉质比较紧，所以一定要拍松后才能让味道更加进入到肉里面。另外，鸡胸肉一定要腌制的时间长一点。喜欢其他味道的也可以换成其他的调料腌制。
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清新爽口，易做下饭。
尼古拉斯～达芬资
荠菜和鲜笋是5.4回娘家拿的，都是妈妈准备好的，我们一家三口都喜欢吃。
朱朱_oysy
快手菜，吃好肉不长肉就吃蜜烧鸡胸肉，好吃不长肉????。
不愿下楼的猫
5.1回娘家，妈妈让我搬回一麻袋的鲜笋，分给邻居后还是剩下不少，鲜笋不好存放，就试着用烤箱来烘“多少味笋干”。
朱朱_oysy
芹菜具有降血压作用，芹菜的降压作用来源于其芹菜中含有的芹菜素，是具有短时间的降压作用的。吃芹菜还有一个好处，就是可以帮助提高人体的睡眠质量，这可能与芹菜中含有生物碱是有一定关联的。芹菜还是一种富含膳食纤维的蔬菜，能促进肠道的蠕动，同时芹菜中还含有促进脂肪分解的化学物质，能够减少脂肪和胆固醇的吸收。再有吃芹菜是可以防止龋齿的，因为芹菜中含有粗纤维有一定的关联，可以把牙齿中的食物残渣，全部扫荡干净。芹菜还具有补血的作用，因为芹菜中含有铁元素，所以贫血的人是非常适合吃芹菜的。
朱子Abby
云南人吃臭豆腐可谓花样百出，煎、炸、烤、炖、煮、蒸等层出不穷。我吃过的有烤臭豆腐、油煎臭豆腐、油炸臭豆腐、剁椒蒸臭豆腐、臭豆腐煮鱼、青蒜炒臭豆腐等等。今天我要向大家介绍的是一道用臭豆腐做的小吃，它既是云南人的早餐也是云南街头小吃，这道早餐小吃叫臭豆腐煮米线。
清欢的烟火生活
1备料。2菠菜切段，洗净，放热水中焯一下。3菠菜捞出，豆腐切块，葱花、香菜末准备好，开始制作。4锅中少许热油，下葱花。5加入适量海天味极鲜酱油，爆锅。6加入适量清水。7加入适量十三香，大火烧开。8下豆腐。9下紫菜。10下焯好的菠菜。11汤汁再次烧开，加入适量水淀粉。12关火。13出锅，撒香菜。14营养汤出锅啦。15来吃。小窍门菠菜一定要事先焯一下，要不然草酸对人体有害。
焱垚小baby
家里有蒜的朋友可以放点蒜，会更好吃，超级开胃，超级好吃。
忘☞羡
这个肉串非常的香哦，而且制作的还是比较方便的，比大街上卖的要更健康，而且更实惠哦。
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1起锅烧油，放入三样煸炒。我这是拍的视频截的图，图片可能会有点不清晰。2放入焯水后的龙虾尾翻炒。3放一勺郫县豆瓣酱。4放少量13香。5放入少量啤酒。6放两勺盐。7翻炒勾芡出锅。8撒上芝麻香菜点缀。
starqueen
1将熟牛筋切块。2萝卜去皮切块。3砂锅底倒油烧热后放入姜片炒香。4下入牛筋翻拌。5放老抽，白糖至上色。6将萝卜及各式香料放入，加适量牛筋汤。7盖上盖子焖10分钟即可。
家有桐宝
1将熟牛筋切条。2将青椒去籽用清水浸泡一会儿去除辣味，然后切长菱形片。3炒锅放油烧热，将牛筋下锅翻炒。4加白糖、酱油炒至上色后放入青椒。5炒均匀，加盐调味即可。6装盘。。。
家有桐宝
1材料：五花肉、四季豆干。2调料：葱、姜、香叶、花椒、桂皮、八角。3四季豆干提前用热水泡软切段。4锅里放油烧至5成热，下入花椒小火炒出香味。5将五花肉放入。6翻炒上色。7放酱油、生抽入锅加水煮一会儿。8将四季豆干和香料放入，焖30分钟。9撒上葱花即可。10装盘。。。
家有桐宝
11.小葱切葱白，姜切片一起放入碗里加清水泡葱姜汁待用。22.肉糜放入葱花，姜末一起剁细，然后放容器里加盐和少许葱姜汁搅拌均匀，再加适量蛋清搅拌，最后加淀粉拌匀待用。33.红泡椒或剁椒去籽切0.5cm的粒，青椒切0.5cm粒，小葱切葱花，蒜切蒜茸待用。4打一个鸡蛋，其余都取鸡蛋黄，放入容器中加盐，加湿生粉打匀（煎蛋皮时，使蛋皮脆而有粘性）。55.平底锅烧热滑油，用3成热即可煎蛋皮，蛋皮大小要用圆形的模具修饰下。66.包蛋饺蛋皮光面在外，底面在里，包馅的蛋皮可用蛋清摸边使其黏住，上蒸笼蒸10min出笼装盘。
芋艿頭
1腊肉切成小块。2烧热油锅倒入腊肉炒熟盛起待用。3继续使用原来的油锅炒姜丝。4把芥兰倒入大火炒。5边炒边倒入料酒与白糖、盐。6芥兰炒至断生马上倒入腊肉翻炒均匀即可熄火上碟。
蓝色南半球
