石蟹的做法

石蟹相宜相克食物表及简介

沙姜蟹

很喜欢沙姜的味道，但新鲜的沙姜很难买得到，以前都是买沙姜酱或干的沙姜来代替，味道总是差一点。前几天终于在一中超市看到有新鲜的沙姜卖，马上买了一盒，回来洗干净晾干，用保鲜膜包起来放冰箱慢慢吃。第一次尝试用沙姜炒蟹，想不到味道很好，让人吃了还想再吃。

elmonte
蒜香焖石蟹

1配料：金不换、青椒、红椒、蒜头、葱根2买回来洗干净的石蟹3先把锅烧开后放油炒配料4配料炒熟后放水烧开后，放调料：盐、生抽、沙茶酱、辣椒粉、豆鼓5先把锅烧开后放油炒配料6把螃蟹放入调好料的锅里，盖上锅盖焖5分钟7焖熟后，放香油和水淀粉，炒几下就可以了8焖熟后，放香油和水淀粉，炒几下就可以了

丫頭☆懮懮べ
海味石蟹

石蟹肉厚实，鲜美。绝对是下饭，下酒菜

三宝的娘亲
吃了就节节高的泡椒蟹

鲜美的蟹肉混合了酸辣的泡椒气息，将彼此的优势完全激发出来。每一口都仿佛站在最高的浪尖上，每个毛孔都透着清爽。再加上“节节高”的美好寓意，实在能成功挑逗起蠢蠢欲动的心和味蕾。

心煮艺的厨房

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