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昨天做酸菜豆花，过滤出半小碗的豆渣，倒了可惜，做菜又不够，留着第二天做早餐饼吧。
清欢的烟火生活
1鱼泡洗净2姜切片，葱白切段3锅内热油，下葱姜炸香4下鱼泡翻炒5将鱼泡炒至缩水卷起，加花椒粉6加干椒香叶八角翻炒7加一勺老抽一勺料酒适量食盐，翻炒匀，转小火，盖锅盖焖一下8加葱绿9加木耳蒜瓣糖，炒匀，至汤汁收转，加味极鲜，关火
长乐未央0922
妈妈种的苦瓜今年丰收，总是清炒苦瓜吃腻了，要么炒蚝油味的，也架不住天天整，今天改泡椒味的，苦瓜先腌过，一点儿都不苦，加上自家种的苦瓜肉厚，炒出来真好吃，不一样的苦瓜味道
长乐未央0922
简单的几步却制出极鲜的鸡脚
长乐未央0922
四川泡菜是选用大白菜或圆白菜及其他调料等，经过渍泡，在乳酸杆菌的作用下进行发酵而成的。神奇的是白菜经渍浸酸化成酸白菜以后，一改原有的一经煮制便成稀烂的特性，不仅变得耐煮，而且由其烹成的菜肴也变得脆嫩可口，其特有的酸香味，更能勾引人的食欲。埃及人自古就喜欢吃酸菜，传统食谱上，被记载的酸菜种类多达十来种。今天的埃及人仍继续了这一饮食习俗，对酸菜青睐有加。我国北方人比较喜欢食用酸菜，其中著名的东北菜有酸菜炒粉条，酸菜窜白肉，酸菜血豆腐，还可以将酸菜搭配火锅食用，味道独特。一般在秋天霜降以后,还没到冬天的时候腌制
blry2006
1将水、油、糖倒在碗中混合，直到糖融化2将面粉倒入油水混合物中，做成面团3将面团擀成薄片，越薄越好，像饺子皮那样4将面皮做出你想要的形状，（可以用刀切）5将做出来的小面皮放进电饭锅（锅底不用抹油）6按一下煮饭键，十分钟后打开锅，将饼干翻面再等十分钟，十分钟后开锅检查一下饼干表面是否金黄，再用筷子撮一下，看饼干烤硬了没有，硬了就好了，没硬就翻过来再烤几下（小心锅壁和饼干，很热的）7将饼干拿出来等饼干不热了就能吃了
吴惠婷1995
食材：面粉适量，糖，南瓜泥，（南瓜泥里加糖拌匀）。调料：食用油，方法：1、取适量的面粉加入适量的清水，糖和发孝粉揉成面团醒1小时。2、将醒好的面团再次揉匀，3、将面团表面抹上油，不粘手。4、切成小点，压成面皮，5、包进南瓜泥，6、做成面饼。8、放进烧好油的锅里，9、小火慢煎，10、两面煎黄，前熟即成。
水青青
食材：白豆腐皮半斤，红辣椒数个，调料：精盐，食用油，老抽，鸡精，高汤，调味汁。方法：1、将豆腐皮切丝，2、辣椒切丝，3、锅里烧油，下入切好的豆腐丝。4、在豆腐丝上均匀地撒上精盐，5、两面煎至稍黄，6、加入辣椒丝，7、翻炒均匀，调入老抽，炒匀。8、 再调入适量的高汤，调味汁，鸡精，9、煮开即成。
水青青
食材：鲜虾300克，酸椒3个，辣椒2个，蒜片适量。调料：精盐，食用油，耗油，海鲜汁。方支：1、酸椒和鲜椒切圈，蒜切片，2、虾冼净待用，3、锅里烧油下入处理好的鲜虾，4、加小量的盐炒，5、再放进切好的酸椒和鲜椒，蒜片，6、翻炒均匀，7、调入耗油，海鲜汁炒匀，8、出锅即成。
水青青
用料：炸好的鱼1斤左右，酸辣椒4个，调料：味精，调味鲜，食用油。过程：1、酸椒切丝，2、锅里烧油下入酸椒炒香，3、再将炸好的鱼倒进锅里，4、翻炒均匀，调入适量的清水。5、煮开后调入调味鲜，味精。6、收汁出锅装盘。
水青青
由于人民的生活水平不断提高，消费者越来越追崇绿色食品。对食品的味道、营养要求越来越高，众多消费者都愿意出高价购买散养鸡。那么散养鸡与笼养鸡有哪些区别呢？ 1、体重：在同样的养殖期内散养鸡比圈养鸡轻，原因是圈养的活动范围小不爱动导致体内脂肪增加。 2、饲料：散养鸡天然环境寻食牧草、昆虫、矿物质、果粒、补食、玉米、稻谷、小麦、豆粕、来源多样新鲜。笼养鸡不同的是专用饲料提供能量及生长、生产需要，品种单一。 3、羽毛：散养鸡的羽毛结构紧凑，光亮整齐，美丽大方，笼养鸡的羽毛则相对差些，不整齐，原因是饲养密度较
水青青
许多小孩子都不爱吃蔬菜，可是孩子们的健康成长离不开蔬菜，怎样让孩子每天都吃一些蔬菜，这成了妈妈们最大的难题，我家也不例外，虽然儿子已经十多岁了，但依然还是不爱吃蔬菜。不过放在寿司里的蔬菜他还是喜欢吃的，这可能与孩子们都喜欢吃寿司有缘故吧。
清欢的烟火生活
老妈做这个糖饼是临时起意的，因为是包饺子剩了一口面粉，觉得扔掉可惜，就试着做了芝麻酱红糖饼，味道居然不错~
饭饭而谈
1水油皮原料。面粉100g、猪油30g、温水50g、盐3克。2油酥原料。面粉100g、猪油50g。3鲜肉陷原料。4水油皮揉出透明的膜用保鲜膜包好。油酥混合像揉糯米面团那样，揉好。都静置30分钟。5水油皮和油酥平均分八等分，团好放置备用。6取一块水油皮摁扁，包上油酥，用虎口封口。（不是包包子那样封口，是包汤圆那样封口）。7封口往下摁扁。8擀开成长条状。9卷起来。10竖着放置再擀开成细长状。11卷起，全部做好盖上保鲜膜放置十五分钟。12猪肉糜加所有调料混合搅拌上劲。（可以加点榨菜）13取一团擀开。14包上肉馅
老杨的厨房
11、新虾处理好后切成小丁，然后放入料酒、胡椒粉腌制一会。22、把鸡蛋打在大碗里，放入适量盐打匀。芹菜择洗干净切成小丁。33、加入面粉搅拌调成面糊。44、加入糯米粉调匀。55、加入煮熟的玉米粒调匀。66、加入虾仁调匀。77、加入切好的芹菜调匀。88、加入生抽、盐、鸡精调匀。99、电饼铛加入适量食用油烧热倒入面糊摊开煎熟，一面煎熟翻过来煎另一面即可。10成品图11成品图
清欢的烟火生活
春节过后，留下一堆的赘肉，眼看夏天悄悄临近，爱美的人儿呀，快快减肥穿上你那漂亮的裙装!告别大鱼大肉，蔬菜水果加粗茶淡饭才是最好的减肥餐，蔬菜也能做成别样美味佳肴!蒜拌莴笋是一道非常清香爽口的凉拌菜，很适合这个时候吃呢，不仅开通疏利、消积下气；还利尿通乳、强壮机体、防癌抗癌 ；宽肠通便能有效起到减肥消脂的功效。
思凡星·家
1简单材料：西芹，鸡蛋。2先把鸡蛋打碎。3加适量鸡精粉搅匀。4西芹洗干净,切成段。将西芹倒入蛋液里搅拌均匀。5热锅加上油，油要稍微的多一些，将鸡蛋西芹混合体倒将锅里。火减小到中火左右。6看到快要凝结的时候翻面，鸡蛋被油煎的有点焦黄的时候，可以关火出锅啦。7趁热吃哦。
meimei.lam
1菠菜用开水烫好挤去水分，切小段放入盘中。2粉丝在开水锅中煮软和切好的菠菜放一起。泡好的木耳摘成小朵和花生豆子咸菜一起也放入盘中。3蒜瓣用蒜臼子捣碎，加点精盐再捣几下， 加入酱油、食醋、淋入香油搅拌均匀倒入盘子。4搅拌均匀即可食用。
魅惑儿
1做法：将长茄子去蒂，切成7厘米长的条，2锅中倒入800ml的色拉油加热到180摄氏度，放入茄子炸软，捞出沥油，3锅烧热，倒入3大勺色拉油，在放入葱姜蒜末和酒，然后在加入绞肉炒散。4加入辣豆瓣酱炒香，在放入酱油，醋，糖水和淀粉煮沸，放入长茄子炒匀，剩盘时散上葱花即可~
厨房小掌柜
1材料：新鲜咸鸡肉,枸杞, 葱课, 大米, 姜片。2锅中放入足够多的清水放入咸鸡肉煮开。3水烧开后。4放入泡好的大米和切片的姜一起煮。5加盖转小火，开始熬制45分钟左右，注意时常搅动避免粥沾锅，也要注意粥溢出来。6当粥变得粘稠时，加入切段的葱棵及枸杞。7再熬5分钟，调味，吃的时候撒上葱花。即可。（记得咸鸡肉已经是很咸的，调味要根据自己的口味）8宝宝吃的香。
meimei.lam
