玉米芹菜虾仁饼

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1.1、新虾处理好后切成小丁，然后放入料酒、胡椒粉腌制一会。

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2.2、把鸡蛋打在大碗里，放入适量盐打匀。芹菜择洗干净切成小丁。

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3.3、加入面粉搅拌调成面糊。

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4.4、加入糯米粉调匀。

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5.5、加入煮熟的玉米粒调匀。

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6.6、加入虾仁调匀。

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7.7、加入切好的芹菜调匀。

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8.8、加入生抽、盐、鸡精调匀。

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9.9、电饼铛加入适量食用油烧热倒入面糊摊开煎熟，一面煎熟翻过来煎另一面即可。

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10.成品图

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11.成品图